Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das F&B-Team und sorge für einen erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Arbeiten in einem luxuriösen Umfeld im Königreich Saudi-Arabien.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, internationale Erfahrung und Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste und entwickle dein Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit täglich neuen Herausforderungen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Als F&B Supervisor sind Sie verantwortlich für die Unterstützung des F&B Managers und des F&B Assistant Managers bei den täglichen Abläufen des Unternehmens. Sie werden in den Serviceabläufen involviert sein, um einen reibungslosen Betrieb sowie die Entwicklung und Schulung des Personals sicherzustellen.
F&B Supervisoren überwachen alle Aufgaben im Zusammenhang mit F&B und anderen Bereichen und sind verpflichtet, die totale Zufriedenheit der Gäste sicherzustellen.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten:- Positive Einstellung und gute Kommunikationsfähigkeiten mit hervorragenden Standards in der Erscheinung.
- Bereitstellung eines höflichen, professionellen, effizienten, flexiblen und personalisierten Services zu jeder Zeit, mit dem Engagement, ein hohes Serviceniveau zu bieten.
- Vertrautheit mit allen angebotenen Dienstleistungen und Einrichtungen.
- Servieren von Speisen und alkoholischen Getränken.
- Flexibilität, um auf eine Vielzahl unterschiedlicher Arbeitssituationen zu reagieren und die Fähigkeit, eigenständig ein Team zu leiten.
- Teamplayer mit positiver Einstellung und makellosem Auftreten in Bezug auf persönliche Erscheinung und Hygiene.
- Erfahrung und Fokus auf den kundenorientierten Service.
- Kenntnisse und Erfahrung mit hochwertigem Porzellan und Silberbesteck, Fähigkeit, diese Gegenstände nach höchsten Standards zu pflegen.
- Fähigkeit, einen diskreten und reibungslosen Service für den Vorgesetzten und seine Gäste jederzeit zu bieten und jede Erfahrung unvergesslich zu machen.
- Flexibel und anpassungsfähig an die sich schnell ändernden Anforderungen des Vorgesetzten.
- Diskretion ist jederzeit von größter Bedeutung.
- Sicheres Servieren von VVIP-Gästen nach höchsten Standards.
- Fähigkeit, Schulungen für das breitere Team anzubieten und selbstbewusst die Führung zu übernehmen.
- Interesse an internationaler Küche und die Fähigkeit, Fragen von Gästen und dem Serviceteam sicher zu beantworten.
- Fließende Englischkenntnisse.
- Erfahrung in der gehobenen Restaurantbranche, Michelin-Stern-Exposition.
- Ausgezeichnete Zeitmanagementfähigkeiten und Teamführungskompetenzen.
- Ausgezeichnete Fähigkeit, ein Team zu motivieren.
- 3 Jahre Diplom einer Hotelfachschule.
- Bachelor-Abschluss in Hotelmanagement mit Schwerpunkt F&B-Service bevorzugt, aber nicht zwingend erforderlich.
- Kenntnisse in MS Office (Word, Excel, Outlook).
- Mindestens 5 Jahre Erfahrung auf ähnlichem Niveau in einem 5-Sterne- oder Vollservice-Hotel.
- Mindestens 5 Jahre Erfahrung im F&B-Service: gehobenes Restaurant oder Zimmerservice in einem 5-Sterne-Hotel.
F&B Supervisor Arbeitgeber: Ithemba Recruitment- Sourcing Top Talent
Kontaktperson:
Ithemba Recruitment- Sourcing Top Talent HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Supervisor
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze dein Netzwerk und sprich mit Leuten, die in der Branche arbeiten. Oft erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen übst und deine Antworten an die spezifischen Anforderungen der F&B Supervisor Rolle anpasst. Zeige, dass du die Erwartungen verstehst und bereit bist, sie zu übertreffen.
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für den F&B-Bereich! Sprich über deine Erfahrungen mit hochwertigen Speisen und Getränken und wie du dazu beigetragen hast, das Gästeerlebnis zu verbessern. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtigen Leute erreicht und du die besten Chancen hast, für ein Interview ausgewählt zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Supervisor
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, sei authentisch und zeige deine Persönlichkeit. Wir suchen nach Menschen, die nicht nur die Qualifikationen haben, sondern auch gut ins Team passen.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im F&B-Bereich. Zeige auf, wie du in der Vergangenheit mit Gästen umgegangen bist und welche besonderen Herausforderungen du gemeistert hast.
Achte auf Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein sauberer und professioneller Auftritt in deiner schriftlichen Bewerbung zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ithemba Recruitment- Sourcing Top Talent vorbereitest
✨Sei bereit für Fragen zur Gästebetreuung
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Erfahrungen im Umgang mit Gästen betreffen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit schwierigen Situationen umgegangen bist und wie du stets einen hohen Servicestandard aufrechterhalten hast.
✨Kenntnisse über Speisen und Getränke zeigen
Stelle sicher, dass du über verschiedene Küchen und Getränke Bescheid weißt. Sei bereit, Fragen zu internationalen Gerichten oder Weinen zu beantworten. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Teamarbeit betonen
Da die Rolle des F&B Supervisors stark auf Teamarbeit basiert, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit Teams motiviert und geleitet hast. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Flexibilität und Anpassungsfähigkeit hervorheben
In der Gastronomie kann sich die Situation schnell ändern. Bereite dich darauf vor, deine Flexibilität und Anpassungsfähigkeit zu demonstrieren. Erzähle von Situationen, in denen du schnell auf Veränderungen reagiert hast und wie du dabei die Gästezufriedenheit sichergestellt hast.