Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team, um erstklassigen Service für unsere Gäste zu bieten.
- Unternehmen: Luxuriöses Hotel im Königreich Saudi-Arabien mit Fokus auf Gastfreundschaft.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, internationale Erfahrung und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flexibles Arbeiten in einem sich ständig verändernden Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für VVIP-Gäste in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Mindestens 5 Jahre Erfahrung im F&B-Service und Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
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Hauptzweck: Führen und Bereitstellen eines professionellen und personalisierten Serviceerlebnisses und Erfüllung aller Gästeanforderungen von ihrer Ankunft bis zur Abreise. Der F&B Team Leader ist verantwortlich für die Bedienung der Gäste nach höchsten Standards. Der Team Leader überwacht alle Aufgaben, die mit dem F&B-Service verbunden sind, einschließlich Mise-en-place, Tischvorbereitungen, Service und allen anderen Aufgaben, die erforderlich sind, um die totale Zufriedenheit der Gäste von ihrer Ankunft bis zur Abreise sicherzustellen.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten:
- Erreichen der totalen Gästefriedenheit und organisatorischen Rentabilität durch effektive Nutzung aller Ressourcen.
- Aktualisierung der Vorlieben und Abneigungen des Eigentümers, direkte Berichterstattung an den F&B-Manager und die Aufsichtspersonen.
- Alle Bedürfnisse des Eigentümers bis zur vollständigen Zufriedenheit erfüllen, mit jedem Gericht und/oder Getränk.
- Service von Speisen und Getränken: Tischdekoration, Service von Willkommensgetränken, wenn der Eigentümer in der Residenz empfangen wird.
- Umfassende Kenntnisse über das Speisen- und Getränkeangebot erwerben.
- Alle Aufgaben des Eigentümers mit einem Sinn für Priorität und Engagement ausführen, ruhig, diskret und höflich bedienen und die Zeitstandards respektieren.
- Sicherstellen, dass der Essbereich und die Empfangsräume sauber sind und die Sauberkeit der Arbeit aufrechterhalten wird.
- Notizen über alle Informationen, Aktualisierungen und Anweisungen machen und eine ordnungsgemäße Übergabe an Ihren Vorgesetzten vor dem Schichtende geben.
- Effektive Kommunikation mit allen Abteilungen im Bereich Food & Beverage aufrechterhalten, um sicherzustellen, dass die Wünsche und Vorlieben der Gäste antizipiert und effektiv behandelt werden.
- Sicherstellen, dass die tadellosen Grooming-Standards vom Team eingehalten werden, während man selbst ein professionelles Erscheinungsbild präsentiert.
Qualifikationen, Fähigkeiten und Erfahrungen:
- 3 Jahre Diplom an einer Hotelfachschule.
- Bachelor-Abschluss in Hotelmanagement, spezialisiert auf F&B-Service, bevorzugt, aber nicht zwingend erforderlich.
- Kenntnisse im Umgang mit MS Office (Word, Excel, Outlook).
- Mindestens 5 Jahre Erfahrung auf ähnlichem Niveau in einem 5-Sterne- oder Vollservice-Hotel.
- Mindestens 5 Jahre Erfahrung im F&B-Service: hochklassiges Restaurant oder Zimmerservice in einem 5-Sterne-Hotel.
- Teamplayer mit positiver Einstellung, makellosem Bezug auf persönliches Erscheinungsbild und Hygiene.
- Erfahrung und Fokus auf den kundenorientierten Serviceaspekt der Rolle.
- Kenntnisse und Erfahrung mit hochwertigem Porzellan und Silberbesteck, Fähigkeit, diese Gegenstände nach höchsten Standards zu pflegen.
- Fähig, einen diskreten und reibungslosen Service für den Hauptgast und seine Gäste jederzeit bereitzustellen und jedes Erlebnis unvergesslich zu machen.
- Flexibel und anpassungsfähig an die schnellen und sich ständig ändernden Anforderungen des Hauptgastes. Kein Tag ist wie der andere.
- Diskretion hat zu jeder Zeit oberste Priorität. Selbstbewusstes Bedienen von VVIP-Gästen nach höchsten Standards.
- Fähig, Schulungen für das breitere Team anzubieten und selbstbewusst die Führung zu übernehmen.
- Kenntnisse und Interesse an internationaler Küche. Selbstbewusstes Beantworten von Fragen von Gästen und Serviceteam.
- Fähigkeit, fließend Englisch zu sprechen.
- Erfahrung in der gehobenen Restaurantbranche, Michelin-Stern-Exposition.
F&B Team Leader Arbeitgeber: Ithemba Recruitment- Sourcing Top Talent
Unser Unternehmen bietet eine herausragende Arbeitsumgebung für F&B Teamleiter in Saudi-Arabien, wo Sie die Möglichkeit haben, Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen und anspruchsvollen Umfeld zu entfalten. Wir fördern eine Kultur der Exzellenz und des persönlichen Wachstums, indem wir kontinuierliche Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten anbieten, um sicherzustellen, dass unsere Mitarbeiter stets auf dem neuesten Stand sind. Darüber hinaus profitieren Sie von einem attraktiven Vergütungspaket und der Chance, Teil eines engagierten Teams zu werden, das sich der höchsten Servicequalität verschrieben hat.
Kontaktdaten:
Ithemba Recruitment- Sourcing Top Talent Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so F&B Team Leader erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als F&B Team Leader interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Unternehmen in Kontakt zu treten. Zeige dein Interesse und stelle Fragen, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze Networking! Verbinde dich mit anderen Fachleuten in der Branche, sei es über LinkedIn oder bei Branchenevents. Oft erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über das Unternehmen und die spezifischen Anforderungen der Rolle. Übe Antworten auf häufige Fragen und denke an Beispiele aus deiner Erfahrung, die deine Fähigkeiten im F&B-Bereich zeigen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und gibt dir die Möglichkeit, deine Bewerbung hervorzuheben. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald im Team zu haben!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Team Leader mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, sei authentisch und zeig uns, wer du wirklich bist. Wir suchen nach Persönlichkeiten, die zu unserem Team passen und die Leidenschaft für den F&B-Bereich mitbringen.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im F&B-Service und wie du Gäste glücklich machst. Zeige auf, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast.
Achte auf Details:Wir lieben es, wenn Bewerbungen gut strukturiert und fehlerfrei sind. Achte darauf, dass deine Bewerbung ordentlich aussieht und keine Rechtschreibfehler enthält. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So bist du sicher, dass alles an die richtige Stelle gelangt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ithemba Recruitment- Sourcing Top Talent vorbereitet
✨Kenntnis der Speisen- und Getränkekarte
Stelle sicher, dass du die Speisen- und Getränkekarte in- und auswendig kennst. Sei bereit, Fragen zu den Gerichten zu beantworten und Empfehlungen auszusprechen. Das zeigt dein Engagement und deine Fachkenntnisse.
✨Präsentation und Auftreten
Achte darauf, dass du bei deinem Interview ein professionelles Erscheinungsbild hast. Saubere Kleidung und gepflegte Erscheinung sind besonders wichtig in der F&B-Branche. Dein Auftreten sollte Selbstbewusstsein und Höflichkeit ausstrahlen.
✨Vorbereitung auf typische Fragen
Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, wie z.B. 'Wie gehst du mit schwierigen Gästen um?' oder 'Wie priorisierst du Aufgaben im Service?'. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in dieser Rolle entscheidend ist, solltest du Beispiele nennen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und bereit bist, andere zu unterstützen, um die Gästezufriedenheit zu maximieren.
