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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite regionale schwäbische Speisen mit Liebe zum Detail und organisiere den À-la-carte-Service.
- Arbeitgeber: Familienunternehmen mit einem jungen, engagierten Team und flachen Hierarchien.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, überdurchschnittliche Vergütung, 26 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung.
- Andere Informationen: Familiäre Atmosphäre mit flexiblen Arbeitszeiten und abwechslungsreichen Aufgaben.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle dich zum Küchenchef mit echten Aufstiegschancen.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für die schwäbische Küche und Freude am Kochen, Quereinsteiger willkommen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Die Jahn & Hartung Businessmanagement UG ist ein regionales Familienunternehmen mit einem jungen, engagierten Team und flachen Hierarchien. Als Betreiber des Restaurants „Zum Tilgshäusle“ stehen wir für Gastfreundschaft, Qualität und persönliche Atmosphäre. Zusätzlich führen wir eine Eventagentur, die für Abwechslung und spannende Projekte sorgt. Bei uns erwarten dich kurze Entscheidungswege, ein familiäres Arbeitsumfeld und vielseitige Aufgaben.
Deine Aufgaben
- Vorbereitung und Organisation aller Mise-en-place-Arbeiten für das À-la-carte-Geschäft
- Frische, handwerkliche Zubereitung unserer regionalen und schwäbischen Speisen mit Liebe zum Detail
- Eigenverantwortliches Arbeiten im laufenden À-la-carte-Service
- Sorgsamer Umgang mit hochwertigen, regionalen Produkten
- Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards in der Küche
Hierbei arbeiten wir stets in einem jungen und harmonischem Team und unterstützen uns gegenseitig - auch bereichsübergreifend.
Das bringst du mit:
- Leidenschaft und echtes Herzblut für die regionale schwäbische Küche sowie Freude am Kochen mit frischen Produkten
- Erste Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) – aber kein Muss
- Eine offene, kommunikative Persönlichkeit mit sicherem und freundlichem Auftreten
- Eine verantwortungsbewusste, selbstständige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise sowie Kreativität in der Küche
- Motivation, Neues zu lernen, dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und perspektivisch Verantwortung zu übernehmen
Quereinsteiger & Küchenhilfen willkommen:
Auch Quereinsteiger ohne Berufserfahrung oder Küchenhilfen mit Begeisterung für das Kochen sind bei uns herzlich willkommen. Entscheidend sind für uns deine Arbeitseinstellung, dein Fleiß, deine Lernbereitschaft und deine Motivation, dich langfristig bis hin zur Position des Küchenchefs weiterzuentwickeln.
Wir bieten dir
- Vertrauen, Respekt und echte Wertschätzung – egal ob als Jungkoch, erfahrener Koch oder motivierter Quereinsteiger – mit sehr guten Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit mit sicherem Arbeitsplatz in einer familiären, freundschaftlichen Arbeitsatmosphäre
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit viel Raum für Kreativität, Eigeninitiative und persönliche Handschrift
- Eine überdurchschnittliche, leistungsgerechte Vergütung
- Geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienst bei einer 36-Stunden-Woche
- 26 Tage Urlaub pro Jahr
- Corporate Benefits sowie eine betriebliche Altersvorsorge
- Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit und einen Fahrtkostenzuschuss
- Eine sehr gute Vereinbarkeit von Berufs- und Privatleben durch flexibel im Team abgestimmte Arbeitstage, keine Teildienste und abwechslungsreiche Aufgabenbereiche
Koch / Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: Jahn & Hartung Businessmanagement UG
Kontaktperson:
Jahn & Hartung Businessmanagement UG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Küchenchef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch oder Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir helfen können, einen Fuß in die Tür zu bekommen. Oft sind es persönliche Empfehlungen, die den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küche und die Gerichte, die wir anbieten. Zeig uns, dass du Leidenschaft für die schwäbische Küche hast und bereit bist, kreativ zu sein.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Motivation und deinen Enthusiasmus für die Position klar zu kommunizieren!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Küchenchef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Sei authentisch in deinem Anschreiben und erzähl uns, warum du für die schwäbische Küche brennst.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Bewerbungsschreiben an uns an. Erkläre, warum du gerade bei Jahn & Hartung arbeiten möchtest und was du zu unserem Team beitragen kannst.
Zeig deine Leidenschaft!: Erzähle uns von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und deiner Liebe zum Kochen. Wir suchen nach jemandem, der mit Herzblut dabei ist – das sollte in deiner Bewerbung deutlich werden!
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jahn & Hartung Businessmanagement UG vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Sprich während des Interviews über deine Begeisterung für die schwäbische Küche und frische Produkte. Teile vielleicht eine persönliche Anekdote oder ein Gericht, das du besonders gerne zubereitest. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich für das Kochen brennst.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte, dass dir Fragen zu deiner bisherigen Erfahrung in der Gastronomie gestellt werden. Überlege dir im Voraus, wie du deine Fähigkeiten und Erfahrungen am besten präsentieren kannst. Vielleicht hast du auch Ideen, wie du die Qualität und Hygiene in der Küche sicherstellen würdest.
✨Teamarbeit betonen
Da das Unternehmen Wert auf ein harmonisches Team legt, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit bereit haben, die zeigen, wie gut du im Team arbeiten kannst. Erkläre, wie du Konflikte gelöst oder Kollegen unterstützt hast, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Du könntest nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder den typischen Herausforderungen im Restaurant fragen. So zeigst du, dass du langfristig denkst.