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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite regionale schwäbische Speisen mit Liebe zum Detail zu und arbeite im À-la-carte-Service.
- Arbeitgeber: Familienunternehmen mit einem jungen, engagierten Team und flachen Hierarchien.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, überdurchschnittliche Vergütung, 26 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und eine familiäre, freundschaftliche Atmosphäre.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle dich zum Küchenchef mit echten Aufstiegschancen.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für die schwäbische Küche und Freude am Kochen, Quereinsteiger willkommen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Die Jahn & Hartung Businessmanagement UG ist ein regionales Familienunternehmen mit einem jungen, engagierten Team und flachen Hierarchien. Als Betreiber des Restaurants „Zum Tilgshäusle“ stehen wir für Gastfreundschaft, Qualität und persönliche Atmosphäre. Zusätzlich führen wir eine Eventagentur, die für Abwechslung und spannende Projekte sorgt. Bei uns erwarten dich kurze Entscheidungswege, ein familiäres Arbeitsumfeld und vielseitige Aufgaben.
Deine Aufgaben:
- Vorbereitung und Organisation aller Mise-en-place-Arbeiten für das À-la-carte-Geschäft
- Frische, handwerkliche Zubereitung unserer regionalen und schwäbischen Speisen mit Liebe zum Detail
- Eigenverantwortliches Arbeiten im laufenden À-la-carte-Service
- Sorgsamer Umgang mit hochwertigen, regionalen Produkten
- Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards in der Küche
Hierbei arbeiten wir stets in einem jungen und harmonischem Team und unterstützen uns gegenseitig - auch bereichsübergreifend.
Das bringst du mit:
- Leidenschaft und echtes Herzblut für die regionale schwäbische Küche sowie Freude am Kochen mit frischen Produkten
- Erste Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) – aber kein Muss
- Eine offene, kommunikative Persönlichkeit mit sicherem und freundlichem Auftreten
- Eine verantwortungsbewusste, selbstständige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise sowie Kreativität in der Küche
- Motivation, Neues zu lernen, dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und perspektivisch Verantwortung zu übernehmen
Quereinsteiger & Küchenhilfen willkommen:
Auch Quereinsteiger ohne Berufserfahrung oder Küchenhilfen mit Begeisterung für das Kochen sind bei uns herzlich willkommen. Entscheidend sind für uns deine Arbeitseinstellung, dein Fleiß, deine Lernbereitschaft und deine Motivation, dich langfristig bis hin zur Position des Küchenchefs weiterzuentwickeln.
Wir bieten dir Vertrauen, Respekt und echte Wertschätzung – egal ob als Jungkoch, erfahrener Koch oder motivierter Quereinsteiger – mit sehr guten Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit mit sicherem Arbeitsplatz in einer familiären, freundschaftlichen Arbeitsatmosphäre.
Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit viel Raum für Kreativität, Eigeninitiative und persönliche Handschrift.
Eine überdurchschnittliche, leistungsgerechte Vergütung.
Geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienst bei einer 36-Stunden-Woche.
26 Tage Urlaub pro Jahr.
Corporate Benefits sowie eine betriebliche Altersvorsorge.
Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit und einen Fahrtkostenzuschuss.
Eine sehr gute Vereinbarkeit von Berufs- und Privatleben durch flexibel im Team abgestimmte Arbeitstage, keine Teildienste und abwechslungsreiche Aufgabenbereiche.
Koch / Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: Jahn & Hartung Businessmanagement UG
Kontaktperson:
Jahn & Hartung Businessmanagement UG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Küchenchef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch oder Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu uns herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Gerichte, die wir anbieten. Zeig uns, dass du Leidenschaft für die schwäbische Küche hast und bereit bist, kreativ zu sein.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Motivation und deinen Enthusiasmus für die Position klar zu kommunizieren!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Küchenchef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns deine Leidenschaft für die schwäbische Küche und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an uns an. Erzähl uns, warum du gerade bei Jahn & Hartung arbeiten möchtest und was du in unser Team einbringen kannst.
Zeig deine Erfahrungen!: Egal ob du Quereinsteiger bist oder bereits Erfahrung hast, teile uns mit, was du bisher gelernt hast. Deine Einstellung und Motivation sind uns wichtig, also lass das in deiner Bewerbung nicht zu kurz kommen.
Bewirb dich direkt bei uns!: Der einfachste Weg ist, dich über unsere Website zu bewerben. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten und du bist direkt im Spiel!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jahn & Hartung Businessmanagement UG vorbereitest
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Restaurants an. Verstehe die regionalen und schwäbischen Gerichte, die sie anbieten, und überlege dir, wie du deine eigene Leidenschaft für diese Küche in das Gespräch einbringen kannst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da das Unternehmen Wert auf ein harmonisches Team legt, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, die deine Teamarbeit und Unterstützung für Kollegen zeigen. Das kann helfen, deine offene und kommunikative Persönlichkeit zu unterstreichen.
✨Bereite Fragen vor
Überlege dir im Voraus einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Fragen zur Unternehmenskultur oder zu Entwicklungsmöglichkeiten sind immer gut!
✨Kreativität in der Küche betonen
Sei bereit, über deine kreativen Kochideen zu sprechen. Vielleicht hast du ein paar eigene Rezepte oder innovative Ansätze, die du vorstellen kannst. Das zeigt nicht nur deine Leidenschaft, sondern auch deine Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und dich weiterzuentwickeln.