Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte vor und präsentiere sie im Restaurant.
- Unternehmen: Das Hotel & Restaurant Jakob bietet eine familiäre Atmosphäre am Zürichsee.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein dynamisches Team warten auf dich.
- Weitere Informationen: Bewirb dich über unsere Website mit Lebenslauf und Anschreiben.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams in einer der schönsten Regionen der Schweiz.
- Qualifikationen: Du solltest eine Koch-Ausbildung und mindestens 2 Jahre Erfahrung mitbringen.
Einführung
Das Hotel & Restaurant liegt an bester Lage am Hauptplatz von Rapperswil und 200 Meter vom Zürichsee entfernt. Das Hotel besticht mit stilvoll eingerichteten Zimmern und einer familiären Atmosphäre. Das Restaurant und die Bar sind modern und behaglich. Das Speisenangebot ist vielseitig - vom Snack bis zum erlesenen Hauptgericht für Vegetarier, Veganer, Fisch- und Fleischliebhaber. Cocktail-Liebhaber kommen in den Genuss von verschiedenen Klassikern und mehr. Im Weinkeller lagern Flaschen aus den verschiedensten Regionen und Länder der Welt. Wir suchen einen engagierten und leidenschaftlichen Chef de Partie, der unser Team verstärkt.
Verantwortlichkeiten
Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den Standards des Restaurants
Überwachung und Kontrolle der Lebensmittelqualität
Unterstützung des Küchenteams bei der Menüplanung
Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Qualifikationen
Ausbildung als /Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position
Kenntnisse in der Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten
Ausgezeichnete Kenntnisse der Lebensmittelsicherheit und -hygiene
Teamfähigkeit und Belastbarkeit
Vorteile
Arbeiten in einem dynamischen und professionellen Team
Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
Möglichkeit zur Weiterbildung und Karriereentwicklung
Arbeiten in einer der schönsten Regionen der Schweiz
Bewerbungsinformationen
Wenn Sie sich für diese Position interessieren, bewerben Sie sich bitte über unsere Website. Bitte fügen Sie Ihren Lebenslauf und ein Anschreiben bei, in dem Sie erklären, warum Sie der ideale Kandidat für diese Position sind. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! jided2876bss jit0731ss jiy26ss
Chef de Partie Arbeitgeber: Jakob Rapperswil GmbH
Die Jakob Rapperswil GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Rapperswil SG eine inspirierende Arbeitsumgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung fördern wir die Kreativität und das Wachstum unserer Köche, während wir gleichzeitig eine vielfältige Küche anbieten, die sowohl traditionelle als auch innovative Gerichte umfasst. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einer fairen Vergütung und der Möglichkeit, ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dein Netzwerk in der Gastronomie zu erweitern. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um mit anderen Köchen und Restaurantbesitzern ins Gespräch zu kommen. Oftmals werden Stellen nicht öffentlich ausgeschrieben, sondern über persönliche Kontakte vergeben.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Küche, indem du an Kochwettbewerben oder Workshops teilnimmst. Dies kann nicht nur deine Fähigkeiten verbessern, sondern auch deine Sichtbarkeit in der Branche erhöhen. Arbeitgeber schätzen Bewerber, die sich aktiv weiterentwickeln.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über das Restaurant Jakob und seine Speisekarte. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch spezifische Ideen oder Vorschläge zur Menügestaltung einbringst, zeigst du dein Interesse und Engagement für die Position. Das kann einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Lebensmittelsicherheit und Hygiene vor, da dies ein wichtiger Aspekt der Position ist. Zeige, dass du die Vorschriften kennst und bereit bist, diese im Arbeitsalltag umzusetzen. Das wird deine Eignung für die Rolle unterstreichen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Lebenslauf anpassen:Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle als Chef de Partie zugeschnitten ist. Betone deine relevante Berufserfahrung und Fähigkeiten in der Küche, insbesondere in der Zubereitung verschiedener Gerichte.
Anschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Anschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Kandidat für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für das Kochen und deine Erfahrungen in ähnlichen Positionen ein.
Hygiene- und Sicherheitsstandards hervorheben:Betone in deiner Bewerbung deine Kenntnisse über Lebensmittelhygiene und -sicherheit. Dies ist besonders wichtig für die Position als Chef de Partie, da du für die Qualität der Speisen verantwortlich bist.
Teamfähigkeit betonen:Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du in deiner Bewerbung Beispiele anführen, die deine Teamfähigkeit und Belastbarkeit unter Beweis stellen. Zeige, dass du gut im Team arbeiten kannst und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jakob Rapperswil GmbH vorbereitet
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zubereitung verschiedener Gerichte zu sprechen. Überlege dir Beispiele, die deine Vielseitigkeit und Kreativität in der Küche zeigen.
✨Kenntnisse über Lebensmittelsicherheit demonstrieren
Stelle sicher, dass du die wichtigsten Hygiene- und Sicherheitsvorschriften kennst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit eine wichtige Anforderung ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du auch unter Druck gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Leidenschaft für die Gastronomie zeigen
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Sprich über deine Motivation, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und wie du zur Atmosphäre des Restaurants beitragen möchtest.
