Chef de Partie

Chef de Partie

Rapperswil Vollzeit Kein Homeoffice möglich
Jakob Rapperswil GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Zubereitung und Präsentation von köstlichen Gerichten in einem dynamischen Küchenteam.
  • Unternehmen: Hotel & Restaurant Jakob, bekannt für seine familiäre Atmosphäre und stilvolles Ambiente.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Sozialleistungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Arbeiten in einem professionellen Umfeld mit tollen Karrierechancen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und koche in einer der schönsten Regionen der Schweiz.
  • Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin und mindestens 2 Jahre Erfahrung in ähnlicher Position.
Chef de Partie Einführung Das Hotel & Restaurant liegt an bester Lage am Hauptplatz von Rapperswil und 200 Meter vom Zürichsee entfernt. Das Hotel besticht mit stilvoll eingerichteten Zimmern und einer familiären Atmosphäre. Das Restaurant und die Bar sind modern und behaglich. Das Speisenangebot ist vielseitig - vom Snack bis zum erlesenen Hauptgericht für Vegetarier, Veganer, Fisch- und Fleischliebhaber. Cocktail-Liebhaber kommen in den Genuss von verschiedenen Klassikern und mehr. Im Weinkeller lagern Flaschen aus den verschiedensten Regionen und Länder der Welt. Wir suchen einen engagierten und leidenschaftlichen Chef de Partie, der unser Team verstärkt. Verantwortlichkeiten Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den Standards des Restaurants Überwachung und Kontrolle der Lebensmittelqualität Unterstützung des Küchenteams bei der Menüplanung Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Qualifikationen Ausbildung als /Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position Kenntnisse in der Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten Ausgezeichnete Kenntnisse der Lebensmittelsicherheit und -hygiene Teamfähigkeit und Belastbarkeit Vorteile Arbeiten in einem dynamischen und professionellen Team Attraktive Vergütung und Sozialleistungen Möglichkeit zur Weiterbildung und Karriereentwicklung Arbeiten in einer der schönsten Regionen der Schweiz Bewerbungsinformationen Wenn Sie sich für diese Position interessieren, bewerben Sie sich bitte über unsere Website. Bitte fügen Sie Ihren Lebenslauf und ein Anschreiben bei, in dem Sie erklären, warum Sie der ideale Kandidat für diese Position sind. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! jided2876ba jit0731a jiy26a

Chef de Partie Arbeitgeber: Jakob Rapperswil GmbH

Die Jakob Rapperswil GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Rapperswil SG eine inspirierende Arbeitsumgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung fördern wir die Kreativität und das Wachstum unserer Köche, während wir gleichzeitig eine vielfältige Küche anbieten, die sowohl traditionelle als auch innovative Gerichte umfasst. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einer fairen Vergütung und der Möglichkeit, ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln.

Jakob Rapperswil GmbH

Kontaktdaten:

Jakob Rapperswil GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie erhalten könntest

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Hotel & Restaurant Jakob herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Weg zur Stelle erleichtern.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, als wäre es ein Kochwettbewerb! Informiere dich über die Speisekarte und die Philosophie des Restaurants. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch zur Atmosphäre des Teams passt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Vergiss nicht, deinen Lebenslauf und ein überzeugendes Anschreiben beizufügen, in dem du deine Leidenschaft für die Küche zeigst.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie mit Bravour zu bestehen

Zubereitung von Gerichten
Präsentation von Speisen
Lebensmittelqualität überwachen
Menüplanung unterstützen
Hygienevorschriften einhalten
Kenntnisse der Lebensmittelsicherheit
Teamfähigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach dein Anschreiben persönlich:Erzähle uns, warum du genau zu unserem Team passt! Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und was dich an der Position als Chef de Partie reizt. Ein persönlicher Touch macht einen großen Unterschied.

Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten, die dich für die Stelle qualifizieren. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast!

Hygiene und Sicherheit betonen:Da Hygiene und Lebensmittelsicherheit bei uns oberste Priorität haben, solltest du in deinem Anschreiben darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt uns, dass du die Verantwortung ernst nimmst.

Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Das macht es für uns einfacher, deine Unterlagen zu verwalten und sicherzustellen, dass wir alles bekommen, was wir brauchen, um dich kennenzulernen.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jakob Rapperswil GmbH vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Stelle sicher, dass du die gängigen Kochtechniken und -methoden beherrschst. Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und sei bereit, deine Kenntnisse über verschiedene Küchen und Gerichte zu teilen.

Hygiene und Sicherheit betonen

Da Lebensmittelsicherheit und Hygiene für diese Position entscheidend sind, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die zeigen, wie du diese Standards eingehalten hast. Das zeigt dein Engagement für Qualität.

Teamarbeit hervorheben

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen zu sprechen. Zeige, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und das Team unterstützt, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Leidenschaft für das Kochen zeigen

Sei bereit, deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie zu teilen. Erzähle von deinen Lieblingsgerichten, die du zubereitet hast, und warum du gerne in der Küche arbeitest. Authentizität kommt immer gut an!