Commis de Rang (m/w/d)

Im Frühjahr 2026 eröffnet das Jakobsberg Nature Resort in Boppard – hoch über dem Rhein, mit spektakulärem Blick auf das Tal und umgeben von einer der schönsten Kulturlandschaften Deutschlands. Mit Restaurants, Bars, einem großzügigen Spa-Bereich und einem hauseigenen Golfplatz wird das Resort zu einem Ort, an dem Gastfreundschaft neu gedacht wird. Wir sind Hoteliers by heart - und suchen Sie, um unser Team von Beginn an mitzugestalten.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ein:e Mitarbeiter:in als Commis de Rang (m/w/d). Bringen Sie Ihre Leidenschaft und Ihr Fachwissen dorthin, wo Hospitality & Golfsport neu gedacht wird – mit Verantwortung, Wirkung und einem internationalen Team, das Sie stärkt.

• Sie führen einen zuvorkommenden und professionellen Speisen- und Getränkeservice durch – stets aufmerksam, herzlich und mit einem Lächeln.
• Unsere Gäste beraten Sie fachkundig zu Speisen, Weinen und Getränken – Sie kennen die Karte und geben Ihre Empfehlungen gerne weiter.
• Sie betreuen Ihre eigene Station souverän – inklusive Inkasso und Abrechnung.
• Sie kümmern sich um das tägliche Mise en Place – alles ist vorbereitet, bevor der erste Gast kommt.
• Sie übernehmen die anfallenden Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant, auf der Terrasse und bei Veranstaltungen – Sie packen mit an, wo Sie gebraucht werden.
• Bei Bankettveranstaltungen sind Sie aktiv dabei und sorgen für einen reibungslosen Ablauf und zufriedene Gäste.
• Selbstverständlich achten Sie jederzeit auf Sauberkeit, Ordnung und die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards an Ihrem Arbeitsplatz.

Nicht nur Ihre Erfahrung zählt – sondern wie Sie denken und handeln. Wir suchen Menschen mit Drive, Teamspirit und echter Begeisterung für das, was Sie tun.

• Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach ist wünschenswert, aber kein Muss.
• Sie sind engagiert, zuverlässig und bringen eine positive Einstellung mit, die auch auf Gäste und Kolleg:innen ansteckend wirkt.
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und echte Teamfähigkeit sind für Sie selbstverständlich.
• Sie haben eine hohe Dienstleistungsbereitschaft und Freude am Umgang mit Lebensmitteln – Qualität liegt Ihnen am Herzen.
• Kreativität und Belastbarkeit zeichnen Sie aus – auch in stressigen Momenten behalten Sie den Überblick.
• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab.

Ein Team, das inspiriert, und ein Arbeitsumfeld, das Sie weiterbringt. Am Jakobsberg trifft Innovation auf echte Gastfreundschaft - in einer Kultur, die agil, offen und voller Möglichkeiten ist.

Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen. Die Möglichkeit, sich innerhalb eines global agierenden Unternehmens weiterzuentwickeln und beruflich wie persönlich zu wachsen. Ein unterstützendes Team, das von Zusammenhalt, Offenheit und gegenseitiger Wertschätzung geprägt ist. Offene Kommunikation und ein angenehmes Arbeitsklima sind für uns selbstverständlich.

Zugang zu vielfältigen Weiterbildungsangeboten, z. B. Trainings, Leadership-Programme, Sprachkurse und Fachveranstaltungen. Finanzielle Zusatzleistungen, darunter betriebliche Altersvorsorge (BAV), Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämien, Task-Force-Bonus und weitere Zulagen. Mitarbeiterrabatte auf Übernachtungen sowie Family & Friends-Raten (je nach Verfügbarkeit) in allen Hotels der Grand Metropolitan Group und Swiss Hospitality Collection. Ein wertschätzendes Miteinander, regelmäßige Team-Events und persönliche Aufmerksamkeiten wie Geburtstagsgeschenke.