Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein motiviertes Küchenteam und kreiere leckere Mahlzeiten für Kinder und Senioren.
- Arbeitgeber: Tagesbetreuung Altstätten-Lüchingen und Haus Sonnengarten – ein gemeinschaftlicher Küchenbetrieb.
- Mitarbeitervorteile: Verantwortungsvolle Position, interne Weiterbildung und 60% BVG-Beiträge vom Betrieb.
- Andere Informationen: Spannende Aufbauarbeit in einem neuen, dynamischen Küchenbetrieb.
- Warum dieser Job: Gestalte eine sinnvolle Verpflegung und mache einen Unterschied im Leben von Kindern und älteren Menschen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Führungserfahrung und Freude an Teamarbeit.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Die Tagesbetreuung Altstätten-Lüchingen (TABS) und das Haus Sonnengarten Altstätten organisieren ihre Verpflegung neu gemeinsam. In der Küche der TABS werden künftig täglich Mahlzeiten für die Kinder der Tagesbetreuung sowie für die Bewohnenden des Hauses Sonnengarten zubereitet. Aktuell werden rund 40 Kinder verpflegt – ab dem 1. November 2026 kommen zusätzlich ca. 70 Bewohneressen dazu. Es erwartet Sie eine sehr spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit mit viel Handlungsspielraum, in der Sie aktiv gestalten und Verantwortung übernehmen können.
Ihre Aufgaben:
- Personelle, fachliche und wirtschaftliche Führung der Küche
- Aktive Mitarbeit in der Produktion und Zubereitung der Mahlzeiten
- Planung und Organisation des Küchenbetriebs inkl. Erstellung von Wochenmenüplänen in Zusammenarbeit mit den beiden Institutionen
- Verantwortung für den Wareneinkauf sowie periodische Inventaraufnahmen
- Perspektivisch: Begleitung und Förderung von Lernenden
- Mitarbeit bei bereichsübergreifenden Anlässen und Projekten
- Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften (insb. Lebensmittelhygiene)
Unser Wunschprofil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in vergleichbaren Institutionen
- Führungserfahrung, vorzugsweise als Chefkoch
- Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Freude an Teamarbeit sowie ein wertschätzender und liebevoller Umgang mit Kindern und älteren Menschen
- Führerausweis Kategorie B zwingend erforderlich
Wir bieten:
- Spannende Aufbauarbeit in einem neu entstehenden, gemeinschaftlichen Küchenbetrieb
- Verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum
- Sinnstiftendes Arbeitsumfeld in der Verpflegung von Kindern und älteren Menschen
- Motiviertes Team und bereichsübergreifende Zusammenarbeit
- Durchgehende Arbeitszeiten
- Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- BVG-Beiträge werden zu 60% vom Betrieb übernommen
Gut zu wissen: Die Mahlzeiten werden täglich in den Räumlichkeiten der TABS zubereitet und ins Haus Sonnengarten geliefert.
Teamleiter/in Küche Arbeitgeber: Jansen AG
Kontaktperson:
Jansen AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Teamleiter/in Küche
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Teamleiter/in Küche interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Frag nach einem persönlichen Gespräch oder einer Führung durch die Einrichtung, um einen besseren Eindruck zu bekommen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir wertvolle Einblicke geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, die dir den Einstieg erleichtert.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Tagesbetreuung Altstätten-Lüchingen und das Haus Sonnengarten. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die richtige Person für die Stelle bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Außerdem kannst du dich über weitere offene Stellen informieren, die zu deinem Profil passen könnten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Teamleiter/in Küche
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht es für uns einfacher, dich als Teil unseres Teams vorzustellen.
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine relevanten Erfahrungen hervor, besonders in der Küche und in der Führung. Erzähl uns von deinen bisherigen Tätigkeiten und wie du die Qualität und Hygiene in deiner Arbeit sicherstellst. Das ist uns wichtig!
Gestalte dein Menü: Wenn du kreativ bist, warum nicht ein Beispiel für einen Wochenmenüplan beifügen? Das zeigt uns nicht nur deine Kochkünste, sondern auch deine Fähigkeit zur Planung und Organisation – genau das, was wir suchen!
Bewirb dich direkt bei uns: Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung über unsere Website zu erhalten! So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst. Lass uns gemeinsam etwas Großartiges aufbauen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jansen AG vorbereitest
✨Mach dich mit der Institution vertraut
Informiere dich über die Tagesbetreuung Altstätten-Lüchingen und das Haus Sonnengarten. Verstehe ihre Philosophie, die Art der Verpflegung und die Bedürfnisse der Kinder sowie der Bewohner. So kannst du im Interview gezielt aufzeigen, wie deine Erfahrungen und Ideen zur Vision der Institution passen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder eine Herausforderung in der Küche gemeistert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Führungskompetenzen und dein Fachwissen zu demonstrieren.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Verpflegung
Sprich darüber, warum dir die Verpflegung von Kindern und älteren Menschen am Herzen liegt. Deine Begeisterung für qualitativ hochwertige und gesunde Mahlzeiten wird positiv wahrgenommen und zeigt, dass du die richtige Einstellung für diese Position hast.
✨Frage nach den Erwartungen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen. Erkundige dich nach den spezifischen Erwartungen an die Rolle des Teamleiters in der Küche und wie der Erfolg gemessen wird. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, aktiv zum Erfolg des Teams beizutragen.