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FĂĽr Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte in unserer offenen Showküche vor und präsentiere sie perfekt.
- Arbeitgeber: Die jb Company bietet kreative Gastro- und Eventkonzepte in der Metropolregion NĂĽrnberg.
- Mitarbeitervorteile: GenieĂźe ein modernes Gehalt, flexible Arbeitszeiten und mindestens 28 Tage Urlaub pro Jahr.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams mit einer Leidenschaft für Kulinarik und Qualität.
- GewĂĽnschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung als Commis oder Demi Chef de Partie erforderlich.
- Andere Informationen: Unbefristetes Arbeitsverhältnis mit vielen Corporate Benefits und einem starken Teamgeist.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
jb Company – Brands with taste.
Die jb Company steht für erfolgreiche und kreative Gastro-, Event- und Restaurantkonzepte mit modernen und nachhaltigen Zukunftsvisionen im Bereich “Erlebnis und Genuss” in der Metropolregion Nürnberg.
TAFELZIER PATISSERIE – französische Patisserie auf höchstem Niveau.
SĂĽsses und innovatives NĂĽrnberger Patisserie-Konzept, dass das Konditorhandwerk auf ein neues Level hebt.
EL PARADISO CATERING – Pop-Up Event-Gastronomen im Großraum Nürnberg
Flexibler fullservice Event Anbieter fĂĽr innovative Businessveranstaltung, Roadshow, Hochzeit und Geburtstag. Egal ob Ă la carte oder Gourmet Catering Buffet.
DIE WIRTSCHAFT – Einfach fränkisch Essen und Trinken
Modernes Restaurantkonzept am Nürnberger Hauptmarkt, das die Gastronomieszene mit kreativer fränkischer Speisenkultur aus regionalen Zutaten bereichert.
KULINARISCHE SCHĂ„TZE IM AUGUSTINERHOF NĂśRNBERG:
BRASSERIE NITZ – savoir vivre direkt am Fluss
Von à la carte Frühstück bis hin zur Abendkarte mit Klassikern und international inspirierten Kreationen ein bunter, lebendiger Ort für Geniesser der französischen Kochkunst.
CAFE PIQUE NIQUE – Tagescafé voller Esprit
Treffpunkt mit feinstem Gebäck, herzhaften Snacks, Tee- und Kaffeespezialitäten mit Blick auf den Nürnberger Hauptmarkt. Boulangerie für französische Brot- und Gebäckspezialitäten sowie Patisserie.
RESTAURANT TISANE- a chef´s table experience
Intimes Fine Dining in entspannter, lockerer Atmosphäre. 16 Sitzplätze, neun Gänge, 1 Menü und Gastgeber René Stein mit seinem Team.
ICE CREAM BAR BONBON- Wechelspiel aus Spannung, Vorfreude, Überraschung …. und klebrigen Fingern
Ganzjähriges Angebot an selbstgemachten Eiskreationen aus unserem \“offenen\“ Eislabor und herrlich duftenden selbstgemachten Waffeln.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Unser Angebot
- Zeitgemäßes Gehalt und Respekt vor Freizeit durch digitale Dienstplanung und Zeiterfassung mit Arbeitszeitkonto und mindestens 28 Tage Urlaub pro Jahr
- Geregelte Arbeitszeiten und KEIN TEILDIENST
- Langfristige Perspektive durch ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- eine Atmosphäre, in der unser Teamgedanke auch nach Dienstschluss noch existiert
- Mobilitätspauschale mit Jobticket, Fahrtkostenzuschuss oder JobRad
- vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten via Corporate Benefits und viele weitere Benefits innerhalb der jb company
Profil
Dein Profil:
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung und besitzt umfassendes fachliches Know-how fĂĽr die Arbeit an allen Posten.
- In den letzten Jahren konntest du Erfahrung als Commis- oder Demi Chef de Partie, idealerweise in der gehobenen KĂĽche, sammeln
- Dich zeichnen eine positive Ausstrahlung, die Leidenschaft für Kulinarik und ein hoher Anspruch an Qualität und Präsentation aus
- Strukturiertes und lösungsorientiertes Handeln, Teamspirit und eine selbstständige Arbeitsweise sind für dich Grundvoraussetzung
- Du besitzt ein Verständnis von qualitätsbewusstem und wirtschaftlichem Arbeiten in der Gastronomie
Wir bieten
Deine Aufgaben:
- Du bist verantwortlich für die perfekte Vorbereitung, Zubereitung und das Anrichten an deinem zugewiesenen Posten und während der Speisenzeiten in unserer offenen Showküche
- Du unterstĂĽtzt den KĂĽchenchef bei den Warenbestellungen, der Warenkontrolle und der Warenannahme.
- In dein Aufgabengebiet fällt ebenso die tägliche Überprüfung des Mise en Place auf Frische, Geschmack und Optik
- Sicherung und Umsetzung der Qualitätsstandards, des Hygienekonzepts und der Produktpflege in enger Zusammenarbeit mit den anderen Teammitgliedern
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Chef de Partie (m/w/d) Adidas HOME GROUND Arbeitgeber: jb company
Kontaktperson:
jb company HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) Adidas HOME GROUND
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knĂĽpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für Kulinarik, indem du an Kochwettbewerben oder Workshops teilnimmst. Diese Erfahrungen können dir helfen, deine Fähigkeiten zu verbessern und gleichzeitig deinen Lebenslauf zu bereichern.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die jb Company und ihre verschiedenen Konzepte. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch spezifische Ideen oder Vorschläge einbringst, die zu ihrer Philosophie passen, zeigst du dein Interesse und Engagement.
✨Tip Nummer 4
Nutze Social Media, um deine kulinarischen Kreationen zu präsentieren. Ein ansprechendes Profil auf Plattformen wie Instagram kann dir helfen, Aufmerksamkeit zu erregen und deine Kreativität zu zeigen, was für eine Position als Chef de Partie von Vorteil ist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) Adidas HOME GROUND
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich ĂĽber die jb Company und ihre verschiedenen Gastronomiekonzepte. Besuche die offizielle Website, um mehr ĂĽber die Unternehmensphilosophie und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie hervorhebt. Betone deine abgeschlossene Kochausbildung und deine bisherigen Positionen als Commis oder Demi Chef de Partie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für Kulinarik und deine Ansprüche an Qualität und Präsentation darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team der jb Company passt.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei jb company vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der gehobenen Küche zu sprechen. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du Qualität und Präsentation sicherstellst.
✨Zeige Teamgeist
Betone während des Interviews, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für Kulinarik
Lass deine Begeisterung fĂĽr das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Sprich ĂĽber deine LieblingskĂĽchen oder -techniken und warum sie dir am Herzen liegen.
✨Frage nach den Qualitätsstandards
Zeige dein Interesse an den spezifischen Qualitätsstandards und Hygienekonzepten des Unternehmens. Stelle Fragen dazu, wie diese Standards in der täglichen Arbeit umgesetzt werden.
