Patissier (m/w/d) Tournant Event & Catering
Patissier (m/w/d) Tournant Event & Catering

Patissier (m/w/d) Tournant Event & Catering

NĂŒrnberg Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschĂ€tzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere und prĂ€sentiere exquisite Desserts fĂŒr Events und Catering.
  • Arbeitgeber: jb Company – kreative Gastro- und Eventkonzepte in NĂŒrnberg.
  • Mitarbeitervorteile: ZeitgemĂ€ĂŸes Gehalt, 28 Tage Urlaub, Jobticket und viele weitere Vorteile.
  • Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und unbefristetes ArbeitsverhĂ€ltnis mit Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und bringe deine Leidenschaft fĂŒr Patisserie ein.
  • GewĂŒnschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Patissier und Erfahrung in gehobener Gastronomie.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Die jb Company steht fĂŒr erfolgreiche und kreative Gastro-, Event- und Restaurantkonzepte mit modernen und nachhaltigen Zukunftsvisionen im Bereich "Erlebnis und Genuss" in der Metropolregion NĂŒrnberg.

TAFELZIER PATISSERIE – französische Patisserie auf höchstem Niveau. SĂŒsses und innovatives NĂŒrnberger Patisserie-Konzept, dass das Konditorhandwerk auf ein neues Level hebt.

EL PARADISO CATERING – Pop-Up Event-Gastronomen im Großraum NĂŒrnberg. Flexibler Full-Service Event Anbieter fĂŒr innovative Businessveranstaltungen, Roadshows, Hochzeiten und Geburtstage. Egal ob Ă  la carte oder Gourmet Catering Buffet.

DIE WIRTSCHAFT – Einfach frĂ€nkisch Essen und Trinken. Modernes Restaurantkonzept am NĂŒrnberger Hauptmarkt, das die Gastronomieszene mit kreativer frĂ€nkischer Speisenkultur aus regionalen Zutaten bereichert.

KULINARISCHE SCHÄTZE IM AUGUSTINERHOF NÜRNBERG: BRASSERIE NITZ – savoir vivre direkt am Fluss. Von Ă  la carte FrĂŒhstĂŒck bis hin zur Abendkarte mit Klassikern und international inspirierten Kreationen ein bunter, lebendiger Ort fĂŒr Geniesser der französischen Kochkunst.

CAFE PIQUE NIQUE – TagescafĂ© voller Esprit. Treffpunkt mit feinstem GebĂ€ck, herzhaften Snacks, Tee- und KaffeespezialitĂ€ten mit Blick auf den NĂŒrnberger Hauptmarkt. Boulangerie fĂŒr französische Brot- und GebĂ€ckspezialitĂ€ten sowie Patisserie.

RESTAURANT TISANE - a chef ́s table experience. Intimes Fine Dining in entspannter, lockerer AtmosphĂ€re. 16 SitzplĂ€tze, neun GĂ€nge, 1 MenĂŒ und Gastgeber RenĂ© Stein mit seinem Team.

ICE CREAM BAR BONBON - Wechselspiel aus Spannung, Vorfreude, Überraschung .... und klebrigen Fingern. GanzjĂ€hriges Angebot an selbstgemachten Eiskreationen aus unserem "offenen" Eislabor und herrlich duftenden selbstgemachten Waffeln.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

  • ZeitgemĂ€ĂŸes Gehalt und Respekt vor Freizeit durch digitale Dienstplanung und Zeiterfassung mit Arbeitszeitkonto und mindestens 28 Tage Urlaub pro Jahr.
  • Geregelte Arbeitszeiten und KEIN TEILDIENST.
  • Langfristige Perspektive durch ein unbefristetes ArbeitsverhĂ€ltnis.
  • Eine AtmosphĂ€re, in der unser Teamgedanke auch nach Dienstschluss noch existiert.
  • MobilitĂ€tspauschale mit Jobticket, Fahrtkostenzuschuss oder JobRad.
  • VergĂŒnstigte Einkaufsmöglichkeiten via Corporate Benefits, betriebliche Krankenversicherung und viele weitere Benefits innerhalb der jb company.

Profil

Dein Profil: Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Patissier oder KonditorIn und verfĂŒgst ĂŒber umfassendes fachliches Know-how fĂŒr alle Posten einer modernen Patisserie. Du konntest bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder im Eventcatering sammeln. Dich zeichnen eine positive Ausstrahlung, Leidenschaft fĂŒr hochwertige Dessertkreationen und ein hoher Anspruch an QualitĂ€t und PrĂ€sentation aus. Strukturiertes und lösungsorientiertes Handeln, Teamspirit sowie eine selbststĂ€ndige Arbeitsweise sind fĂŒr dich selbstverstĂ€ndlich. Du besitzt ein VerstĂ€ndnis von qualitĂ€tsbewusstem und wirtschaftlichem Arbeiten in der Patisserie und Gastronomie. Idealerweise hast du einen FĂŒhrerschein der Klasse B.

Wir bieten

Deine Aufgaben: Als Patissier Tournant unterstĂŒtzt du flexibel alle Posten innerhalb unserer Patisserie Tafelzier und bringst dein Können insbesondere im Bereich Dessertproduktion fĂŒr unsere Catering-Events ein. Du ĂŒbernimmst Verantwortung fĂŒr die Vorbereitung, Produktion und ansprechende PrĂ€sentation unserer Dessertkreationen bei Veranstaltungen von El Paradiso - Kulinarik und Events. Du arbeitest eigenverantwortlich an unterschiedlichen Posten und stellst sicher, dass unsere QualitĂ€tsstandards jederzeit eingehalten werden. Du unterstĂŒtzt bei der Entwicklung und Umsetzung kreativer Dessertideen fĂŒr unsere Cateringsparte und bringst eigene Impulse und handwerkliche PrĂ€zision mit ein. Die Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP) sowie unserer internen QualitĂ€ts- und Produktionsstandards gehört fĂŒr dich selbstverstĂ€ndlich zu deinem Arbeitsalltag.

Patissier (m/w/d) Tournant Event & Catering Arbeitgeber: jb company

Die jb Company ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein zeitgemĂ€ĂŸes Gehalt und geregelte Arbeitszeiten bietet, sondern auch eine respektvolle Work-Life-Balance durch digitale Dienstplanung. In einem kreativen und dynamischen Umfeld in der Metropolregion NĂŒrnberg haben Mitarbeiter die Möglichkeit, ihre FĂ€higkeiten in der gehobenen Gastronomie weiterzuentwickeln und an innovativen Catering-Events mitzuwirken, wĂ€hrend sie von zahlreichen Benefits wie einer betrieblichen Krankenversicherung und MobilitĂ€tspauschalen profitieren.
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Kontaktperson:

jb company HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps đŸ€«

So bekommst du den Job: Patissier (m/w/d) Tournant Event & Catering

✹Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich fĂŒr die Stelle als Patissier interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!

✹Tip Nummer 2

Networking ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Messen. Oft erfÀhrt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Lass uns wissen, wenn du jemanden kennst, der bei uns arbeitet!

✹Tip Nummer 3

Bereite dich gut auf das VorstellungsgesprĂ€ch vor! Informiere dich ĂŒber unsere verschiedenen Konzepte und bringe eigene Ideen fĂŒr Dessertkreationen mit. Zeig uns, dass du kreativ bist und zu unserem Team passt!

✹Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft! In der Gastronomie zĂ€hlt nicht nur das Fachwissen, sondern auch die Begeisterung fĂŒr das Handwerk. Lass uns spĂŒren, wie sehr du fĂŒr hochwertige Dessertkreationen brennst!

Diese FĂ€higkeiten machen dich zur top Bewerber*in fĂŒr die Stelle: Patissier (m/w/d) Tournant Event & Catering

Fachliches Know-how in der Patisserie
Erfahrung in gehobener Gastronomie
Leidenschaft fĂŒr hochwertige Dessertkreationen
QualitÀtsbewusstes Arbeiten
PrÀsentation von Speisen
Strukturiertes Handeln
Lösungsorientiertes Handeln
Teamspirit
SelbststÀndige Arbeitsweise
KreativitÀt in der Dessertentwicklung
Hygienevorschriften (HACCP) einhalten
Handwerkliche PrÀzision
FlexibilitĂ€t in der PostenunterstĂŒtzung
Verantwortung fĂŒr Produktionsstandards

Tipps fĂŒr deine Bewerbung đŸ«Ą

Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzĂ€hle uns von deiner Leidenschaft fĂŒr die Patisserie. Das macht deine Bewerbung einzigartig und unvergesslich.

Hebe deine Erfahrungen hervor: ErzÀhle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie oder im Eventcatering. Zeige auf, wie du dein Wissen und Können in unsere Patisserie einbringen kannst. Wir lieben es, wenn du konkrete Beispiele nennst!

QualitĂ€t zĂ€hlt!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes und ansprechendes Dokument zeigt uns, dass du Wert auf QualitĂ€t legst – genau wie wir in der Patisserie. Lass uns sehen, dass du auch bei der PrĂ€sentation deiner Bewerbung höchste AnsprĂŒche hast!

Bewirb dich direkt ĂŒber unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt ĂŒber unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Außerdem kannst du dort alle Informationen zu unserem Unternehmen und den offenen Stellen finden!

Wie du dich auf ein VorstellungsgesprÀch bei jb company vorbereitest

✹Mach dich mit der Firma vertraut

Informiere dich ĂŒber die jb Company und ihre verschiedenen Konzepte. Schau dir an, was sie einzigartig macht und wie du mit deinen FĂ€higkeiten zur Vision des Unternehmens beitragen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.

✹Bereite deine Dessertideen vor

Überlege dir im Voraus einige kreative Dessertideen, die du in das GesprĂ€ch einbringen kannst. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative AnsĂ€tze fĂŒr die Patisserie hast. Das wird deine Leidenschaft und KreativitĂ€t unterstreichen.

✹PrĂ€sentiere deine Erfahrungen

Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, insbesondere aus der gehobenen Gastronomie oder dem Eventcatering. ErklĂ€re, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast, um deine Eignung fĂŒr die Position zu untermauern.

✹Zeige Teamgeist

Betone wÀhrend des Interviews, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um die QualitÀt und PrÀsentation von Desserts zu gewÀhrleisten. Das passt gut zur Unternehmenskultur der jb Company.

Patissier (m/w/d) Tournant Event & Catering
jb company
Standort: NĂŒrnberg
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