Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere und präsentiere exquisite Desserts für Events und Catering.
- Unternehmen: jb Company – kreative Gastro- und Eventkonzepte in Nürnberg.
- Vorteile: Zeitgemäßes Gehalt, 28 Tage Urlaub, Jobticket und viele weitere Vorteile.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und unbefristetes Arbeitsverhältnis mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und bringe deine Leidenschaft für Patisserie ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Patissier und Erfahrung in gehobener Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Die jb Company steht für erfolgreiche und kreative Gastro-, Event- und Restaurantkonzepte mit modernen und nachhaltigen Zukunftsvisionen im Bereich "Erlebnis und Genuss" in der Metropolregion Nürnberg.
TAFELZIER PATISSERIE – französische Patisserie auf höchstem Niveau. Süsses und innovatives Nürnberger Patisserie-Konzept, dass das Konditorhandwerk auf ein neues Level hebt.
EL PARADISO CATERING – Pop-Up Event-Gastronomen im Großraum Nürnberg. Flexibler Full-Service Event Anbieter für innovative Businessveranstaltungen, Roadshows, Hochzeiten und Geburtstage. Egal ob à la carte oder Gourmet Catering Buffet.
DIE WIRTSCHAFT – Einfach fränkisch Essen und Trinken. Modernes Restaurantkonzept am Nürnberger Hauptmarkt, das die Gastronomieszene mit kreativer fränkischer Speisenkultur aus regionalen Zutaten bereichert.
KULINARISCHE SCHÄTZE IM AUGUSTINERHOF NÜRNBERG: BRASSERIE NITZ – savoir vivre direkt am Fluss. Von à la carte Frühstück bis hin zur Abendkarte mit Klassikern und international inspirierten Kreationen ein bunter, lebendiger Ort für Geniesser der französischen Kochkunst.
CAFE PIQUE NIQUE – Tagescafé voller Esprit. Treffpunkt mit feinstem Gebäck, herzhaften Snacks, Tee- und Kaffeespezialitäten mit Blick auf den Nürnberger Hauptmarkt. Boulangerie für französische Brot- und Gebäckspezialitäten sowie Patisserie.
RESTAURANT TISANE - a chef ́s table experience. Intimes Fine Dining in entspannter, lockerer Atmosphäre. 16 Sitzplätze, neun Gänge, 1 Menü und Gastgeber René Stein mit seinem Team.
ICE CREAM BAR BONBON - Wechselspiel aus Spannung, Vorfreude, Überraschung .... und klebrigen Fingern. Ganzjähriges Angebot an selbstgemachten Eiskreationen aus unserem "offenen" Eislabor und herrlich duftenden selbstgemachten Waffeln.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Zeitgemäßes Gehalt und Respekt vor Freizeit durch digitale Dienstplanung und Zeiterfassung mit Arbeitszeitkonto und mindestens 28 Tage Urlaub pro Jahr.
- Geregelte Arbeitszeiten und KEIN TEILDIENST.
- Langfristige Perspektive durch ein unbefristetes Arbeitsverhältnis.
- Eine Atmosphäre, in der unser Teamgedanke auch nach Dienstschluss noch existiert.
- Mobilitätspauschale mit Jobticket, Fahrtkostenzuschuss oder JobRad.
- Vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten via Corporate Benefits, betriebliche Krankenversicherung und viele weitere Benefits innerhalb der jb company.
Profil
Dein Profil: Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Patissier oder KonditorIn und verfügst über umfassendes fachliches Know-how für alle Posten einer modernen Patisserie. Du konntest bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder im Eventcatering sammeln. Dich zeichnen eine positive Ausstrahlung, Leidenschaft für hochwertige Dessertkreationen und ein hoher Anspruch an Qualität und Präsentation aus. Strukturiertes und lösungsorientiertes Handeln, Teamspirit sowie eine selbstständige Arbeitsweise sind für dich selbstverständlich. Du besitzt ein Verständnis von qualitätsbewusstem und wirtschaftlichem Arbeiten in der Patisserie und Gastronomie. Idealerweise hast du einen Führerschein der Klasse B.
Wir bieten
Deine Aufgaben: Als Patissier Tournant unterstützt du flexibel alle Posten innerhalb unserer Patisserie Tafelzier und bringst dein Können insbesondere im Bereich Dessertproduktion für unsere Catering-Events ein. Du übernimmst Verantwortung für die Vorbereitung, Produktion und ansprechende Präsentation unserer Dessertkreationen bei Veranstaltungen von El Paradiso - Kulinarik und Events. Du arbeitest eigenverantwortlich an unterschiedlichen Posten und stellst sicher, dass unsere Qualitätsstandards jederzeit eingehalten werden. Du unterstützt bei der Entwicklung und Umsetzung kreativer Dessertideen für unsere Cateringsparte und bringst eigene Impulse und handwerkliche Präzision mit ein. Die Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP) sowie unserer internen Qualitäts- und Produktionsstandards gehört für dich selbstverständlich zu deinem Arbeitsalltag.
Patissier (m/w/d) Tournant Event & Catering Arbeitgeber: jb company
Die jb Company ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein zeitgemäßes Gehalt und geregelte Arbeitszeiten bietet, sondern auch eine respektvolle Work-Life-Balance durch digitale Dienstplanung. In einem kreativen und dynamischen Umfeld in der Metropolregion Nürnberg haben Mitarbeiter die Möglichkeit, ihre Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie weiterzuentwickeln und an innovativen Catering-Events mitzuwirken, während sie von zahlreichen Benefits wie einer betrieblichen Krankenversicherung und Mobilitätspauschalen profitieren.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Patissier (m/w/d) Tournant Event & Catering erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Patissier interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Messen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Lass uns wissen, wenn du jemanden kennst, der bei uns arbeitet!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere verschiedenen Konzepte und bringe eigene Ideen für Dessertkreationen mit. Zeig uns, dass du kreativ bist und zu unserem Team passt!
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft! In der Gastronomie zählt nicht nur das Fachwissen, sondern auch die Begeisterung für das Handwerk. Lass uns spüren, wie sehr du für hochwertige Dessertkreationen brennst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Patissier (m/w/d) Tournant Event & Catering mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns von deiner Leidenschaft für die Patisserie. Das macht deine Bewerbung einzigartig und unvergesslich.
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie oder im Eventcatering. Zeige auf, wie du dein Wissen und Können in unsere Patisserie einbringen kannst. Wir lieben es, wenn du konkrete Beispiele nennst!
Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes und ansprechendes Dokument zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Patisserie. Lass uns sehen, dass du auch bei der Präsentation deiner Bewerbung höchste Ansprüche hast!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Außerdem kannst du dort alle Informationen zu unserem Unternehmen und den offenen Stellen finden!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei jb company vorbereitet
✨Mach dich mit der Firma vertraut
Informiere dich über die jb Company und ihre verschiedenen Konzepte. Schau dir an, was sie einzigartig macht und wie du mit deinen Fähigkeiten zur Vision des Unternehmens beitragen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite deine Dessertideen vor
Überlege dir im Voraus einige kreative Dessertideen, die du in das Gespräch einbringen kannst. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ansätze für die Patisserie hast. Das wird deine Leidenschaft und Kreativität unterstreichen.
✨Präsentiere deine Erfahrungen
Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, insbesondere aus der gehobenen Gastronomie oder dem Eventcatering. Erkläre, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast, um deine Eignung für die Position zu untermauern.
✨Zeige Teamgeist
Betone während des Interviews, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um die Qualität und Präsentation von Desserts zu gewährleisten. Das passt gut zur Unternehmenskultur der jb Company.
