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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe das Küchenteam und organisiere kreative Menüentwicklungen.
- Arbeitgeber: jb Company – innovative Gastronomie mit nachhaltigen Konzepten in Nürnberg.
- Mitarbeitervorteile: Zeitgemäßes Gehalt, 28 Tage Urlaub, Jobticket und viele weitere Vorteile.
- Andere Informationen: Langfristige Perspektive mit unbefristetem Arbeitsverhältnis und flexibler Dienstplanung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Die jb Company steht für erfolgreiche und kreative Gastro-, Event- und Restaurantkonzepte mit modernen und nachhaltigen Zukunftsvisionen im Bereich “Erlebnis und Genuss” in der Metropolregion Nürnberg.
EL PARADISO CATERING – Pop-Up Event-Gastronomen im Großraum Nürnberg. Flexibler Full-Service Event Anbieter für innovative Businessveranstaltungen, Roadshows, Hochzeiten und Geburtstage. Egal ob à la carte oder Gourmet Catering Buffet.
Anstellungsart: Vollzeit
Unser Angebot:
- Zeitgemäßes Gehalt und Respekt vor Freizeit durch digitale Dienstplanung und Zeiterfassung mit Arbeitszeitkonto und mindestens 28 Tage Urlaub pro Jahr
- Geregelte Arbeitszeiten und KEIN TEILDIENST
- Langfristige Perspektive durch ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Eine Atmosphäre, in der unser Teamgedanke auch nach Dienstschluss noch existiert
- Mobilitätspauschale mit Jobticket, Fahrtkostenzuschuss oder JobRad
- Vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten via Corporate Benefits, betriebliche Krankenversicherung und viele weitere Benefits innerhalb der jb Company
Dein Profil:
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und bringst Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie mit
- Du begeisterst dich für kreative, anspruchsvolle Küche und hast ein Gespür für Trends und Präsentation
- Idealerweise bringst du Kenntnisse in der mobilen Gastronomie mit
- Du arbeitest gerne im Team, übernimmst Verantwortung und unterstützt den Küchenchef tatkräftig bei der Umsetzung des kulinarischen Konzepts
- Wirtschaftliches Denken, Organisationsgeschick und Qualitätsbewusstsein zeichnen dich aus
- Du besitzt einen Führerschein der Klasse B
Deine Aufgaben:
- Teamführung & enge Zusammenarbeit: Du unterstützt den Küchenchef und übernimmst eine zentrale Rolle in der Führung und Koordination des Küchenteams. In enger Abstimmung mit allen Eventcatering-Abteilungen sorgst du für reibungslose Abläufe.
- Leitung & Organisation der Küchenstruktur: Du verantwortest definierte Küchenbereiche, organisierst Arbeitsabläufe effizient und stellst einen strukturierten Ablauf im Tagesgeschäft sicher.
- Lager- & Warenmanagement: Du überwachst Bestände, koordinierst Bestellungen und sorgst für eine optimale, wirtschaftliche Lagerhaltung.
- Hygiene, Ordnung & Standards: Du stellst die Einhaltung aller Hygienevorschriften sicher und gewährleistest Sauberkeit, Ordnung sowie die kontinuierliche Optimierung von Prozessen.
- Menüentwicklung: Gemeinsam mit dem Küchenchef und dem Team entwickelst du kreative, qualitativ hochwertige Menüs.
Souschef (m/w/d) El Paradiso Catering Arbeitgeber: jb company
Kontaktperson:
jb company HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d) El Paradiso Catering
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, zögere nicht, direkt bei El Paradiso Catering vorbeizuschauen oder anzurufen. Zeig dein Interesse und stelle Fragen zu der Position und dem Team.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie, die vielleicht schon bei jb Company arbeiten. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen und dir einen Fuß in die Tür verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die verschiedenen Konzepte von jb Company und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst. Zeige, dass du kreativ bist und ein Gespür für Trends hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d) El Paradiso Catering
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Note und erzähle uns von deiner Leidenschaft für die Gastronomie. Das macht dich einzigartig und hebt dich von anderen Bewerbungen ab.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles klar und professionell ist.
Zeig deine Erfahrung!: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie, besonders in der gehobenen Küche. Nenne konkrete Beispiele, wie du in deinem letzten Job zum Erfolg des Teams beigetragen hast. Das zeigt uns, dass du das Zeug zum Souschef hast!
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei jb company vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über die gehobene Gastronomie und aktuelle Küchentrends auffrischst. Informiere dich über innovative Techniken und Gerichte, die in der Branche angesagt sind, um im Gespräch kompetent zu wirken.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du Verantwortung übernimmst und den Küchenchef aktiv unterstützt.
✨Vorbereitung auf praktische Aufgaben
Bereite dich darauf vor, möglicherweise praktische Aufgaben oder Tests während des Interviews zu absolvieren. Übe einige Gerichte, die du für das Interview zubereiten könntest, und sei bereit, deine Entscheidungen und Techniken zu erklären.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige dein Interesse an der jb Company, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten stellst. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit und dem Teamgeist.