Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)

Niedenstein Ausbildung Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Berate Kunden zu Fleisch- und Wurstwaren und bereite sie für den Verkauf vor.
  • Arbeitgeber: EDEKA Hessenring ist ein führender Einzelhändler mit Fokus auf Qualität und Regionalität.
  • Mitarbeitervorteile: Sichere Ausbildung, tolles Teamwork und die Möglichkeit zur Verkürzung der Ausbildungszeit.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und lerne alles über Fleischproduktion und -veredelung.
  • Gewünschte Qualifikationen: Freude an Lebensmitteln, Hygiene-Bewusstsein und Organisationstalent sind wichtig.
  • Andere Informationen: Die Ausbildung dauert drei Jahre, mit spannenden Herausforderungen in deiner Nähe.

Als Fleischer Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Grillexperte, sondern auch eine kompetente Vertrauensperson für deine Kunden. Du weißt alles über die Herkunft und Qualität des Fleisches und kannst sie mit Tipps zur Zubereitung begeistern.

  • Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten
  • Du bereitest Fleischprodukte für den Verkauf vor
  • Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
  • Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
  • Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
  • Geschicklichkeit
  • Ordnungssinn
  • Rasche Auffassungsgabe
  • Organisationstalent

Was lernt man da genau?

  • Du lernst alles rund um die Fleischproduktion
  • Du meisterst die Herstellung von Wurst und Schinken
  • Du lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen

Dauer und Ablauf: Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Fleischer (m/w/d). Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Während deiner Ausbildungszeit lernst du, wie du Fleisch- und Wurstwaren behandelst, wie du mit Lebensmitteln umgehst und wie du Fleisch zu Spezialitäten veredelst - eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt.

Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie deine Stelle bei EDEKA. Eine Zukunftschance nach deinem Geschmack? Dann warte nicht lang und pack zu. Bewirb dich jetzt!

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen! Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) Arbeitgeber: Jessica Nienhaus e.K.

EDEKA Hessenring ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der dir während deiner Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) nicht nur eine fundierte Ausbildung in einem dynamischen Team bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Unsere Unternehmenskultur legt großen Wert auf Teamarbeit, Qualität und Regionalität, was dir die Chance gibt, in einer freundlichen und unterstützenden Umgebung zu lernen und zu wachsen. Zudem profitierst du von einem sicheren Arbeitsplatz in einer Region mit über 500 EDEKA-Märkten, die täglich frische Lebensmittel anbieten und somit einen direkten Bezug zur Gemeinschaft haben.
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Kontaktperson:

Jessica Nienhaus e.K. HR Team

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So bekommst du den Job: Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die verschiedenen Fleischsorten und deren Zubereitung. Zeige in Gesprächen mit den Mitarbeitern oder während eines Praktikums, dass du ein echtes Interesse an der Materie hast.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Märkte oder Veranstaltungen, die sich mit Lebensmitteln beschäftigen. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und dein Wissen über regionale Produkte erweitern.

Tip Nummer 3

Praktische Erfahrungen sind entscheidend. Suche nach Praktika oder Nebenjobs im Lebensmittelbereich, um deine Fähigkeiten zu verbessern und einen Einblick in den Arbeitsalltag zu bekommen.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du typische Fragen über Hygiene, Kundenberatung und Fleischverarbeitung übst. Zeige, dass du die Anforderungen der Ausbildung verstehst und bereit bist, dazuzulernen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)

Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Hygienebewusstsein
Geschicklichkeit
Ordnungssinn
Rasche Auffassungsgabe
Organisationstalent
Kundenberatungskompetenz
Teamfähigkeit
Verpackungstechniken
Herstellung von Wurst- und Fleischwaren
Marinieren von Fleisch
Qualitätsbewusstsein

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über EDEKA: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über EDEKA und die Ausbildung zum Fleischer informieren. Schau dir die Unternehmenswerte und die Philosophie an, um zu verstehen, was ihnen wichtig ist.

Lebenslauf erstellen: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist. Betone relevante Erfahrungen, wie Praktika oder Nebenjobs im Lebensmittelbereich, und hebe deine Fähigkeiten hervor, die für die Ausbildung wichtig sind.

Anschreiben verfassen: In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Ausbildung zum Fleischer deutlich machen. Erkläre, warum du gerne mit Lebensmitteln arbeitest und welche Eigenschaften dich zu einem guten Fleischer machen.

Unterlagen zusammenstellen: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Unterlagen beisammen hast, wie Schulzeugnisse und Praktikumsbescheinigungen. Achte darauf, dass alles aktuell und gut lesbar ist, bevor du es hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jessica Nienhaus e.K. vorbereitest

Vorbereitung auf die Fragen

Informiere dich über die häufigsten Fragen in einem Vorstellungsgespräch für die Ausbildung zum Fleischer. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Lebensmitteln und Hygiene zu sprechen.

Präsentation deiner Fähigkeiten

Betone deine Geschicklichkeit und dein Organisationstalent. Überlege dir Beispiele aus der Schule oder Praktika, die deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln zeigen.

Interesse an Lebensmitteln zeigen

Zeige während des Gesprächs deine Leidenschaft für Lebensmittel und die Fleischproduktion. Sprich über deine Lieblingsgerichte und wie du sie zubereitest.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen im Job oder nach Weiterbildungsmöglichkeiten.

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)
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