Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Produktion und sorge für höchste Qualitätsstandards in der Backstube.
- Unternehmen: Traditionsreiche Handwerksbäckerei mit über 70 Jahren Erfahrung in Münster.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Wertschätzendes Team mit kurzen Entscheidungswegen und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Übernehme eine Schlüsselposition und gestalte die Zukunft hochwertiger Backwaren.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Bäcker- oder Konditorenausbildung mit Meistertitel und Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 42000 - 84000 € pro Jahr.
Im Auftrag unseres Kunden, einer traditionsreichen und gleichzeitig modernen Handwerksbäckerei in Münster mit über siebzigjähriger Erfahrung, suchen wir einen verantwortungsstarken Produktionsleiter (m/w/d) in Vollzeit. Gesucht wird eine führungsstarke Persönlichkeit, die das Bäckerhandwerk von Grund auf beherrscht, Produktionsprozesse strukturiert steuert und höchste Qualitätsansprüche in der Backstube sicherstellt.
Im Mittelpunkt dieser Position stehen die fachliche Leitung der Produktion, die Organisation des Teams sowie die Weiterentwicklung des Sortiments.
Ihre Vorteile als Produktionsleiter (m/w/d):
- Vergütung: übertarifliche Leistungen, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie attraktive Zuschläge (u. a. 50 % Sonn- und Feiertagszuschlag)
- Mitarbeitervorteile: Mitarbeiterrabatte auf das gesamte Sortiment und zusätzliche Benefits
- Sicherheit: krisensicherer Arbeitsplatz bei einem etablierten Marktführer in Münster
- Einarbeitung: strukturierte und intensive Einarbeitung durch erfahrene Kollegen
- Arbeitsumfeld: wertschätzendes, kollegiales Team mit kurzen Entscheidungswegen
- Gestaltungsspielraum: verantwortungsvolle Schlüsselposition mit Einfluss auf Produkte, Qualität und Prozesse
Ihre Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für die Produktion und Sicherstellung handwerklicher Qualitätsstandards
- Planung, Steuerung und Optimierung aller Produktionsabläufe (Teigführung, Backzeiten, Kapazitäten, Mengenplanung)
- Führung, Einsatzplanung und Weiterentwicklung des Backstuben-Teams
- Einhaltung und Dokumentation aller Hygiene- und Sicherheitsvorgaben (HACCP)
- Entwicklung neuer Produkte sowie Optimierung bestehender Rezepturen
- Enge Abstimmung mit Geschäftsführung, Verkauf, Einkauf und Lager
Ihr Profil:
- Ausbildung: abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor (m/w/d) mit Meistertitel
- Erfahrung: mehrjährige Berufserfahrung in der Herstellung hochwertiger Backwaren und Feingebäcke, idealerweise mit Verantwortlichkeit in der Produktion
- Fachkenntnisse: ausgeprägtes Verständnis für handwerkliche Herstellungsprozesse, Teigführung und Qualitätsstandards
- Führungskompetenz: nachweisliche Erfahrung in der Leitung von Teams, klare Kommunikation und strukturierte Arbeitsweise
- Persönlichkeit: verantwortungsbewusst, organisationsstark, durchsetzungsfähig und belastbar – insbesondere in Stoßzeiten
- Region: idealerweise wohnhaft im Großraum Münster oder bereit, in diese Region zu pendeln bzw. umzuziehen
Ihr nächster Karriereschritt:
Nutzen Sie diese Chance, eine zentrale Schlüsselposition in einer etablierten Handwerksbäckerei zu übernehmen und Ihre Expertise im Produktionsbereich voll einzubringen. Sie erwartet ein wertschätzendes Umfeld, in dem Qualität, Handwerk und langfristige Zusammenarbeit im Vordergrund stehen.
Ihr Ansprechpartner:
Aramaz Digital GmbH – Ihr spezialisierter Digital Recruiting Partner für den Mittelstand
Kontakt: Matthias Janko
Produktionsleiter Bäckerei (m/w/d) Arbeitgeber: JetztJob.de
Als traditionsreiche und moderne Handwerksbäckerei in Münster bieten wir Ihnen als Produktionsleiter (m/w/d) nicht nur einen krisensicheren Arbeitsplatz, sondern auch ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit einem kollegialen Team und kurzen Entscheidungswegen. Profitieren Sie von übertariflichen Leistungen, attraktiven Mitarbeiterrabatten und der Möglichkeit, Ihre Expertise in einer verantwortungsvollen Schlüsselposition einzubringen, während Sie aktiv zur Weiterentwicklung unserer hochwertigen Backwaren beitragen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Produktionsleiter Bäckerei (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Mach dir eine Liste von Unternehmen, die dich interessieren, und besuche deren Webseiten regelmäßig. Oft gibt es dort Stellenangebote, die nicht auf Jobportalen veröffentlicht werden.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, ehemaligen Kollegen oder Bekannten über deine Jobsuche. Oft ergeben sich durch persönliche Kontakte tolle Möglichkeiten.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich gut auf Vorstellungsgespräche vor. Informiere dich über das Unternehmen und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Webseite! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und zeigst gleichzeitig dein Interesse an der Stelle.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Produktionsleiter Bäckerei (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die Qualifikationen hat, sondern auch gut ins Team passt.
Mach es strukturiert!:Eine klare und strukturierte Bewerbung macht einen guten Eindruck. Gliedere deine Unterlagen übersichtlich und achte darauf, dass alle wichtigen Informationen leicht zu finden sind. So können wir uns schnell ein Bild von dir machen!
Betone deine Erfahrungen!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Bäckerhandwerk und wie du diese in die neue Position einbringen kannst. Zeige auf, welche Erfolge du erzielt hast und wie du das Team unterstützen kannst.
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. Das macht es für uns einfacher, alles zu verwalten und du bekommst schneller eine Rückmeldung. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei JetztJob.de vorbereitet
✨Verstehe die Produktionsprozesse
Mach dich mit den spezifischen Produktionsabläufen in der Bäckerei vertraut. Überlege dir, wie du diese Prozesse optimieren würdest und bringe konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit.
✨Zeige deine Führungskompetenz
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Denk an Situationen, in denen du dein Team motiviert oder Konflikte gelöst hast, und sei bereit, diese Geschichten zu teilen.
✨Qualitätsstandards im Fokus
Sei bereit, über deine Ansichten zu Qualitätsstandards und Hygienevorgaben zu diskutieren. Zeige, dass du ein tiefes Verständnis für HACCP hast und wie du sicherstellen kannst, dass diese Standards eingehalten werden.
✨Entwicklung neuer Produkte
Überlege dir innovative Ideen für neue Produkte oder Verbesserungen bestehender Rezepturen. Sei bereit, diese Ideen im Interview zu präsentieren und zu erklären, wie sie zur Weiterentwicklung des Sortiments beitragen könnten.