Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Team und sorge für höchste Qualitätsstandards in der Gastronomie.
- Arbeitgeber: Block House bietet einzigartige Burger aus regionalem Rindfleisch und eine einladende Restaurantatmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Genieße faire Löhne, bezahlte Pausen, Personalessen und Zuschüsse für den ÖPNV.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familienfreundlichen Unternehmens mit flachen Hierarchien und exzellenten Karrierechancen.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine gastronomische Ausbildung und Führungserfahrung mitbringen.
- Andere Informationen: Erhalte eine umfassende on-the-job-Ausbildung und individuelle Förderung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Unsere Prime Beef Burger aus der eigenen Block House Fleischerei werden à-la-minute gegrillt. Einzigartig in Deutschland, bestehen die Block Burger aus einem speziellen Mix aus bestem Rindfleisch aus eigenem, regionalen Zuchtprogramm und südamerikanischem, gereiften Steakfleisch. Die JB Burger, knackig-frische Salate, original Baked Potatoes mit Sour Cream und das ofenfrische JB Brot werden von ausgebildeten Mitarbeitern vor den Augen der Gäste frisch zubereitet und auf Porzellan angerichtet. Die Atmosphäre unserer Restaurants lädt zum Bleiben und Wiederkommen ein.
Als Führungskraft bist Du in erster Linie leidenschaftlicher Gastgeber. Gleichzeitig sicherst Du die hohen Qualitätsstandards und hast Spaß an Mitarbeiterführung.
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (FASY, REFA, HOFA)
- Gerne BWL-Kenntnisse
- Gastronomische Berufspraxis von Vorteil
- Führungserfahrung ist eine Voraussetzung
- Flexibel, belastbar, einsatzfreudig und lernbereit
Wir bieten:
- Eine sechsmonatige on-the-job-Ausbildung inkl. Fachseminaren
- Faire Löhne, viele Sonderleistungen, bezahlte Pausen und Überstunden, einen unbefristeten Vertrag
- Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm, individuelle Förderung
- Teamwork, flache Hierarchien, schnelle Entscheidungswege, familiäre Arbeitsatmosphäre
- Personalessen
- Zuschuss zur Monatskarte für den ÖPNV oder Dienstwagen
- familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klima- und Nachhaltigkeitsstrategie
Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Jim Block Restaurantbetriebe GmbH Hannover
Kontaktperson:
Jim Block Restaurantbetriebe GmbH Hannover HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Vorstellungsgesprächs ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für das Gastgewerbe und die Qualität der Speisen, die wir anbieten, deutlich machst. Teile deine Erfahrungen und erzähle, warum du gerne in einem Umfeld arbeitest, das frische und hochwertige Produkte bietet.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor. Da Führungserfahrung eine Voraussetzung ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere parat haben, die deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und Teamarbeit unter Beweis stellen. Überlege dir, wie du Konflikte gelöst oder dein Team motiviert hast.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über unsere Unternehmenswerte und die Nachhaltigkeitsstrategie. Zeige im Gespräch, dass du dich mit unseren Werten identifizierst und bereit bist, diese in deiner täglichen Arbeit zu leben. Das zeigt, dass du nicht nur an einem Job interessiert bist, sondern auch an einer langfristigen Zusammenarbeit.
✨Tip Nummer 4
Nutze dein Netzwerk! Wenn du jemanden kennst, der bereits bei uns arbeitet oder in der Branche tätig ist, frage nach Tipps oder Informationen über die Unternehmenskultur. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen und dir helfen, einen Fuß in die Tür zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen und seine Werte. Besuche die Website von Block House, um mehr über ihre Philosophie, Produkte und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine gastronomische Ausbildung, Führungserfahrung und relevante Berufspraxis hervorhebt. Achte darauf, dass alle Informationen klar und übersichtlich sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungsqualitäten darstellst. Betone, warum du gut zu Block House passt und was du zur Teamatmosphäre beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jim Block Restaurantbetriebe GmbH Hannover vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Als Betriebsleiter ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für die Gastronomie und das Gastgewerbe zeigst. Sprich über deine Erfahrungen und was dich an der Branche fasziniert. Dies wird den Interviewern helfen, deine Motivation und dein Engagement zu erkennen.
✨Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor
Da Führungserfahrung eine Voraussetzung ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner Vergangenheit parat haben, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Überlege dir, wie du Herausforderungen gemeistert und dein Team motiviert hast.
✨Kenntnisse über Qualitätsstandards demonstrieren
Informiere dich über die hohen Qualitätsstandards des Unternehmens und bereite dich darauf vor, wie du diese in deiner Rolle als Betriebsleiter sicherstellen würdest. Zeige, dass du die Bedeutung von Qualität in der Gastronomie verstehst und bereit bist, diese Standards zu wahren.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige Interesse an der Unternehmenskultur und den Werten des Unternehmens. Stelle Fragen zu Teamarbeit, flachen Hierarchien und der familiären Arbeitsatmosphäre. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der Integration in das Team.