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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Arbeitgeber: Block House bietet einzigartige Burger aus regionalem Rindfleisch in einer einladenden Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Faire Löhne, bezahlte Pausen, Personalessen und Zuschüsse für den ÖPNV oder Dienstwagen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familienfreundlichen Unternehmens mit flachen Hierarchien und exzellenten Karrierechancen.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und Führungserfahrung sind erforderlich; BWL-Kenntnisse von Vorteil.
- Andere Informationen: Erhalte eine umfassende on-the-job-Ausbildung und individuelle Förderung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Unsere Prime Beef Burger aus der eigenen Block House Fleischerei werden à-la-minute gegrillt. Einzigartig in Deutschland, bestehen die Block Burger aus einem speziellen Mix aus bestem Rindfleisch aus eigenem, regionalen Zuchtprogramm und südamerikanischem, gereiften Steakfleisch. Die JB Burger, knackig-frische Salate, original Baked Potatoes mit Sour Cream und das ofenfrische JB Brot werden von ausgebildeten Mitarbeitern vor den Augen der Gäste frisch zubereitet und auf Porzellan angerichtet. Die Atmosphäre unserer Restaurants lädt zum Bleiben und Wiederkommen ein.
Anstellungsart: Vollzeit
Als Führungskraft bist Du in erster Linie leidenschaftlicher Gastgeber. Gleichzeitig sicherst Du die hohen Qualitätsstandards und hast Spaß an Mitarbeiterführung.
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (FASY, REFA, HOFA)
- Gerne BWL-Kenntnisse
- Gastronomische Berufspraxis von Vorteil
- Führungserfahrung ist eine Voraussetzung
- Flexibel, belastbar, einsatzfreudig und lernbereit
Wir bieten:
- Eine sechsmonatige on-the-job-Ausbildung inkl. Fachseminaren
- Faire Löhne, viele Sonderleistungen, bezahlte Pausen und Überstunden, einen unbefristeten Vertrag
- Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm, individuelle Förderung
- Teamwork, flache Hierarchien, schnelle Entscheidungswege, familiäre Arbeitsatmosphäre
- Personalessen
- Zuschuss zur Monatskarte für den ÖPNV oder Dienstwagen
- familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klima- und Nachhaltigkeitsstrategie
Kontaktperson:
Jim Block Restaurantbetriebe GmbH Hannover HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten oder bereits bei uns tätig sind. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen und kann sich einen Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über unsere Unternehmenswerte und die Philosophie von Block House. Zeige in Gesprächen, dass du diese Werte teilst und bereit bist, sie in deiner Rolle als Betriebsleiter zu leben und weiterzugeben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und deinen Umgang mit Herausforderungen verdeutlichen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Ideen zur Verbesserung der Gästeerfahrung oder zur Steigerung der Qualität. Dies zeigt, dass du nicht nur ein Manager, sondern auch ein echter Gastgeber bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen und seine Werte. Verstehe die Philosophie hinter den Prime Beef Burgern und der Block House Fleischerei, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du zur Unternehmenskultur passt.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine gastronomische Ausbildung und relevante Berufserfahrung hervorhebt. Betone Führungserfahrung und spezifische Fähigkeiten, die für die Position als Betriebsleiter wichtig sind.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungsqualitäten darlegst. Erkläre, warum du die richtige Wahl für die Position bist und wie du zur hohen Qualität der Speisen beitragen kannst.
Korrekturlesen: Lass deine Bewerbung von jemandem Korrektur lesen, um sicherzustellen, dass sie fehlerfrei ist. Achte auf Grammatik, Rechtschreibung und Klarheit, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jim Block Restaurantbetriebe GmbH Hannover vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Als Betriebsleiter ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für die Gastronomie und das Gastgewerbe zeigst. Sprich über deine Erfahrungen und was dich an der Arbeit in einem Restaurant begeistert.
✨Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor
Da Führungserfahrung eine Voraussetzung ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner Vergangenheit parat haben, die deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und Teamarbeit demonstrieren.
✨Kenntnisse über Qualitätsstandards
Informiere dich über die hohen Qualitätsstandards des Unternehmens und sei bereit, zu erklären, wie du diese in deiner Rolle als Betriebsleiter sicherstellen würdest.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige Interesse an der familiären Arbeitsatmosphäre und den flachen Hierarchien im Unternehmen. Stelle Fragen, die dir helfen, die Unternehmenskultur besser zu verstehen und wie du dich dort einbringen kannst.
