Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und sorge für höchste Qualitätsstandards in der Gastronomie.
- Arbeitgeber: Block House bietet einzigartige Burger aus regionalem Rindfleisch und eine einladende Restaurantatmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Dienstpläne, übertarifliche Bezahlung und Zuschüsse für ÖPNV und vermögenswirksame Leistungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams mit Karrieremöglichkeiten und individueller Förderung deiner Stärken.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und idealerweise Führungserfahrung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Erhalte eine umfassende on-the-job-Ausbildung und Fachseminare zur Weiterentwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Unsere Prime Beef Burger aus der eigenen Block House Fleischerei werden à-la-minute gegrillt. Einzigartig in Deutschland, bestehen die Block Burger aus einem speziellen Mix aus bestem Rindfleisch aus eigenem, regionalen Zuchtprogramm und südamerikanischem, gereiften Steakfleisch. Die JB Burger, knackig-frische Salate, original Baked Potatoes mit Sour Cream und das ofenfrische JB Brot werden von ausgebildeten Mitarbeitern vor den Augen der Gäste frisch zubereitet und auf Porzellan angerichtet. Die Atmosphäre unserer Restaurants lädt zum Bleiben und Wiederkommen ein.
Anstellungsart: Vollzeit
Als Nachwuchskraft bist Du in erster Linie leidenschaftlicher Gastgeber. Gleichzeitig sicherst Du die hohen Qualitätsstandards und möchtest Erfahrung im Bereich Mitarbeiterführung sammeln.
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (FASY, REFA, HOFA)
- Gerne BWL-Kenntnisse
- Gastronomische Berufspraxis von Vorteil
- Führungserfahrung erwünscht
- Flexibel, belastbar, einsatzfreudig und lernbereit
Wir bieten:
- Eine on-the-job-Ausbildung inkl. Fachseminaren
- Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege
- Individuelle Förderung Deiner Stärken durch zeitnahes Feedback
- Karrieremöglichkeiten innerhalb der Block Gruppe
- Krisensicherer Arbeitgeber
- Flexibel gestaltbare Dienstpläne
- Übertarifliche Bezahlung, Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Bezahlte Überstunden und Pausen
- Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
- Zuschuss zur Monatskarte für den ÖPNV
Kontaktperson:
Jim Block Restaurantbetriebe GmbH Hannover HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Junior Betriebsleiterassistent (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Vorstellungsgesprächs kannst du durch persönliche Anekdoten und Erfahrungen, die deine Begeisterung für das Gastgewerbe zeigen, punkten. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Block House Philosophie und deren Produkte. Wenn du während des Gesprächs spezifische Fragen zu den Burgern oder der Zubereitung stellen kannst, zeigst du dein Interesse und Engagement für die Marke.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu sprechen. Auch wenn du noch nicht viel Führungserfahrung hast, kannst du Beispiele aus deiner Ausbildung oder Praktika anführen, wo du Verantwortung übernommen hast.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Flexibilität und Belastbarkeit zu demonstrieren. In der Gastronomie ist es wichtig, schnell auf Veränderungen reagieren zu können. Teile Beispiele, wie du in stressigen Situationen ruhig geblieben bist und Lösungen gefunden hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Junior Betriebsleiterassistent (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Block House Gruppe und ihre Philosophie. Verstehe, was sie einzigartig macht und wie du zu ihrem Erfolg beitragen kannst.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine gastronomische Ausbildung und relevante Berufserfahrung hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und deine Flexibilität.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Position als Junior Betriebsleiterassistent darlegst. Zeige, wie du die hohen Qualitätsstandards des Unternehmens unterstützen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jim Block Restaurantbetriebe GmbH Hannover vorbereitest
✨Sei ein leidenschaftlicher Gastgeber
Da die Position des Junior Betriebsleiterassistenten stark auf Gastfreundschaft ausgerichtet ist, solltest du während des Interviews deine Leidenschaft für den Service und die Gastronomie betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit Gäste begeistert hast.
✨Qualitätsstandards verstehen
Informiere dich über die hohen Qualitätsstandards des Unternehmens und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner Rolle unterstützen kannst. Zeige, dass du ein Auge für Details hast und bereit bist, diese Standards zu wahren.
✨Führungskompetenzen hervorheben
Auch wenn du noch keine umfangreiche Führungserfahrung hast, solltest du betonen, wie du in der Vergangenheit Verantwortung übernommen hast. Diskutiere Situationen, in denen du Teamarbeit gefördert oder Konflikte gelöst hast.
✨Flexibilität und Belastbarkeit zeigen
In der Gastronomie kann es hektisch werden. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Flexibilität und Belastbarkeit betreffen. Teile Beispiele, wie du in stressigen Situationen ruhig geblieben bist und Lösungen gefunden hast.