Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und kreiere innovative Menüs.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen in der Lebensmittelverteilung mit Fokus auf kulinarische Exzellenz.
- Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, soziale Leistungen und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem dynamischen Team mit hervorragenden Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Projekte und arbeite in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Abschluss in Kochkunst oder vergleichbare Erfahrung sowie Führungskompetenzen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Head Chef / Assistant Head Chef Introduction We are a dynamic and growing company in the food distribution sector.
We are looking for a talented and motivated Assistant Head Chef to join our team.
If you are passionate about gastronomy and wish to contribute to culinary excellence, this position is for you!Location & Hours Morges - Lausanne region / Monday to Friday during the day - 42 hours per week - Exceptional weekend cases Responsibilities- Supervise and train the kitchen team to ensure high standards of quality and efficiency.- Participate in the creation of new menus.- Ensure compliance with hygiene and safety standards.- Manage stocks and orders to optimize costs and minimize waste.- Collaborate with other departments to ensure a customer experience.
Requirements- Degree in culinary arts or equivalent experience.- Previous experience as a Sous-Chef or Assistant Head Chef.- Excellent leadership and team management skills.- Ability to work under pressure in a dynamic environment.- In-depth knowledge of food hygiene and safety standards.- Proficiency in French, knowledge of German or English is an asset.
Benefits- Stimulating work environment and professional development.- Competitive salary adapted to the Swiss market.- Social benefits.- Opportunity to contribute to culinary projects.
How to apply If you are ready to take on this exciting challenge and join a team dedicated to excellence, we invite you to submit your application via our website.
We look forward to discovering your talent and passion for cooking! jidad0ebe2aen jit0729aen jpiy26aen
Head Chef or Sous Chef Arbeitgeber: J&M Distribution Sàrl
MY Caterer ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und abwechslungsreichen Umfeld zu arbeiten. Als Teil eines wachsenden Familienunternehmens profitieren Sie von einem stabilen Arbeitsverhältnis, einem engagierten Team und echten Aufstiegschancen, während Sie an unvergesslichen Veranstaltungen mitwirken. Hier wird Ihr Einsatz geschätzt und Ihre Entwicklung gefördert, was MY Caterer zu einem attraktiven Arbeitsplatz macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Head Chef or Sous Chef erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei J&M Distribution Sàrl interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Head Chef or Sous Chef mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge J&M Distribution Sàrl damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei J&M Distribution Sàrl gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von J&M Distribution Sàrl genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von J&M Distribution Sàrl!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei J&M Distribution Sàrl vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von J&M Distribution Sàrl zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit J&M Distribution Sàrl ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
