Chef de Rang (m/w/d) eine Barerfahrung wäre hilfreich - ein Top-Restaurant mit Meeresblick
Chef de Rang (m/w/d) eine Barerfahrung wäre hilfreich - ein Top-Restaurant mit Meeresblick

Chef de Rang (m/w/d) eine Barerfahrung wäre hilfreich - ein Top-Restaurant mit Meeresblick

Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verkauf und Beratung am Gast, Mitgestaltung der Karte und Teamführung.
  • Arbeitgeber: Familiengeführtes Boutiquehotel direkt am Meer mit exklusivem Design.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristete Anstellung, übertarifliche Bezahlung, 40% Rabatt für Familie und Freunde.
  • Warum dieser Job: Arbeiten in einem dynamischen Team mit Meerblick und viel Entwicklungspotential.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.
  • Andere Informationen: Kostenfreies Personalessen und Unterstützung bei der Wohnungssuche.

Willkommen im HOTEL AM MEER ... direkter geht es nicht! Das nunmehr seit 28 Jahren familiengeführte HOTEL AM MEER & SPA im Ostseebad Binz auf der schönen Insel Rügen ist ein exklusives und designbewusstes Boutiquehotel direkt am Meer. Es besticht durch seine Lage und die unverwechselbare Architektur gepaart mit edlem Beach-Feeling. Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft und bieten unseren Gästen Urlaub mit höchstem Anspruch an Erholung und Lifestyle.

Wir suchen talentierte und leistungshungrige Bewerberinnen und Bewerber, die Freude an der Arbeit mit Menschen haben sowie gerne gestalten und entwickeln. Wenn Sie also direkt am Meer arbeiten möchten, in einem dynamischen, freundlichen und engagierten Team, dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung.

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Verkauf und Beratung am Gast
  • Warenkunde
  • korrektes Arbeiten an der Kasse / Orderman
  • Einhaltung der Unternehmens-Standards
  • Mitentwicklung und Gestaltung der Karte
  • faires Auskommen im Team und Führung von Commis im Geschäft
  • Einhalten von Rezepturen
  • Inventur einmal monatlich
  • Bestellung und Sortierung von Ware

Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann / -frau wäre von Vorteil, ist aber keine Bedingung. Gepflegtes Äußeres, verbindliches, herzliches aber zugleich diskretes Auftreten am Gast, insbesondere am Stammgast, Freude an der Arbeit im Team, Motivation, Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft sind wichtig.

Wir bieten:

  • eine unbefristete und ganzjährige Anstellung
  • ein top-modernes und designbewusstes Restaurant- und Barkonzept mit Lifestyle
  • einen Arbeitsplatz direkt am Meer ... und mit Meerblick
  • viel Potential für Ihre persönliche Entwicklung
  • interessante Aufgaben
  • eine übertarifliche Bezahlung, weitere Benefits nach Absprache
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Ausgleich von evtl. Mehrarbeit durch Bezahlung oder Freizeit möglich
  • familiy & friends rate 40% in der Logie - für den Besuch von Familienangehörigen
  • Vergünstigung bei einem Besuch in unserem Restaurant meerbar in Höhe von 30%
  • Einkauf Spa Produkte zum Einkaufspreis plus MwSt.
  • tägliches und kostenfreies warmes Personalessen sowie Kaffee und Tee während der Arbeitszeit
  • Unterstützung bei der Suche nach privatem Wohnraum / Bereitstellung einer Wohnung oder Personal-Unterkunft (gegebenenfalls auch WG) in der Nähe
  • geregelte Arbeits- und Pausenzeiten durch Zeiterfassungssystem

Chef de Rang (m/w/d) eine Barerfahrung wäre hilfreich - ein Top-Restaurant mit Meeresblick Arbeitgeber: Job Traffic

Das HOTEL AM MEER ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen Arbeitsplatz mit atemberaubendem Meerblick bietet, sondern auch eine familiäre und unterstützende Arbeitsatmosphäre. Mit einem modernen Restaurant- und Barkonzept sowie vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten fördern wir die persönliche und berufliche Entfaltung unserer Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von übertariflicher Bezahlung, attraktiven Mitarbeiterrabatten und einem kostenfreien warmen Personalessen, was das Arbeiten in unserem dynamischen Team zu einer besonders lohnenden Erfahrung macht.
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Kontaktperson:

Job Traffic HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) eine Barerfahrung wäre hilfreich - ein Top-Restaurant mit Meeresblick

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten oder bereits Erfahrungen in ähnlichen Positionen haben. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Besuche das HOTEL AM MEER und die meerbar persönlich. Ein persönlicher Eindruck kann dir helfen, die Atmosphäre und das Team besser kennenzulernen. Zeige dein Interesse und sprich direkt mit den Mitarbeitern – das hinterlässt einen positiven Eindruck.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Speisen- und Getränkekarte des Restaurants informierst. Zeige, dass du ein echtes Interesse an der Gastronomie hast und bereit bist, dich aktiv in die Gestaltung der Karte einzubringen.

Tip Nummer 4

Hebe deine Soft Skills hervor! In einem Team, das Wert auf einen verbindlichen und herzlichen Umgang legt, sind Eigenschaften wie Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Kommunikationsstärke besonders wichtig. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen zeigen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) eine Barerfahrung wäre hilfreich - ein Top-Restaurant mit Meeresblick

Verkaufskompetenz
Beratungskompetenz
Warenkunde
Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Einsatzbereitschaft
Kommunikationsfähigkeit
Freundliches Auftreten
Diskretion im Umgang mit Gästen
Gestaltungskompetenz für Menüs
Organisationstalent
Flexibilität
Motivation

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das HOTEL AM MEER. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Arbeitsatmosphäre zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Chef de Rang relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Teamfähigkeit, Belastbarkeit und dein gepflegtes Auftreten.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen darstellst. Erkläre, warum du gerne in einem dynamischen Team am Meer arbeiten möchtest.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten, bevor du sie abschickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Job Traffic vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du gerne im Service arbeitest. Deine Begeisterung für die Branche wird positiv wahrgenommen.

Bereite dich auf Fragen zur Warenkunde vor

Da die Position Kenntnisse über Warenkunde erfordert, solltest du dich mit den gängigen Getränken und Speisen vertraut machen. Sei bereit, Fragen zu beantworten oder Empfehlungen auszusprechen.

Präsentiere dein gepflegtes Äußeres

Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild dem Standard eines Top-Restaurants entspricht. Ein gepflegtes Äußeres vermittelt Professionalität und Respekt gegenüber dem Arbeitgeber.

Betone Teamarbeit und Belastbarkeit

Hebe hervor, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist und gib Beispiele, wie du in stressigen Situationen ruhig und effizient bleibst. Dies zeigt, dass du gut ins Team passt.

Chef de Rang (m/w/d) eine Barerfahrung wäre hilfreich - ein Top-Restaurant mit Meeresblick
Job Traffic
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  • Chef de Rang (m/w/d) eine Barerfahrung wäre hilfreich - ein Top-Restaurant mit Meeresblick

    Vollzeit

    Bewerbungsfrist: 2027-04-16

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    Job Traffic

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