Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite Speisen und Getränke vor und präsentiere sie stilvoll.
- Arbeitgeber: Werde Teil der Oetker Collection, einer inspirierenden Sammlung von Grandhotels.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, ein Bonusprogramm und kostenlose Fitnessangebote.
- Warum dieser Job: Gestalte das Re-Opening eines legendären Hotels und arbeite in einem internationalen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und perfekte Deutschkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Erlebe zahlreiche Karrieremöglichkeiten und feiere mit einem starken Team.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Aktuell führen wir im Brenners die umfassendste Modernisierung unserer Geschichte durch und stehen im Jahr 2025 am Beginn einer neuen Ära zeitloser Eleganz. Werden Sie Teil dieses einzigartigen Moments! Wir suchen engagierte Persönlichkeiten, die unsere Vision eines unvergleichlichen Services und luxuriöser Gastlichkeit teilen. Gestalten Sie gemeinsam mit uns das nächste Kapitel und heißen Sie mit uns Gäste aus aller Welt im legendären Brenners Park-Hotel & Spa willkommen.
Die Oetker Collection repräsentiert eine der inspirierendsten Sammlungen von Grandhotels dieser Welt. Die Häuser pflegen traditionelle europäische Gastfreundschaft auf allerhöchstem Niveau. Das Portfolio der Oetker Collection umfasst heute zwölf Hotels in Europa, den karibischen Inseln sowie in Südamerika.
Anstellungsart: Vollzeit
- Vorbereitung und Präsentation von Speisen und Getränken: Tableside Action
- Tische setzen und abräumen: Sicherstellen, dass die Tische sauber und ordentlich sind
- Unterstützung des Serviceteams: Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang und Restaurantleiter
- Direkte Koordination der Commis de Rang und Auszubildender sowie deren Kontrolle
- Servieren von Speisen und Getränken: Mit Präzision und Stil
- Organisation und Durchführung von Events: Mitwirken bei der Planung und Umsetzung von Veranstaltungen im Restaurant
- Einhaltung hoher Hygienestandards: Überwachung und Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen und Getränke (HACCP)
Zusätzlich:
- Spaß an Herausforderungen, wie dem Re-Opening eines Grand Hotels
- Lust mitzugestalten, Prozesse neu zu denken und sich einzubringen
- Gemeinschaftsgefühl und Kommunikationsfähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
- Zuvorkommend, hohes Maß an Dienstleistungsbereitschaft
- selbstständiges Arbeiten, Flexibilität, hohe Einsatzbereitschaft
- Perfekte Deutschkenntnisse, sehr gute Englischkenntnisse
- Gute Umgangsformen, sicheres und gewandtes Auftreten
Sie arbeiten in einem internationalen Umfeld im luxuriösen Ambiente des Brenners Park-Hotel & Spa - dem deutschen Flaggschiff der Oetker Collection.
Wir bieten:
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Leistungsbezogenes Bonusprogramm bis zu zehn Prozent vom Jahresbrutto
- Vergütung nach Vereinbarung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Flexible Arbeitszeitmodelle nach individueller Absprache
- Bezuschussung auserwählter Leistungen
- Kostenfreies Training im Premium Fitnessstudio
- Wellbeing: Kostenfreie und vergünstigte Behandlungen in unserem Spa "Villa Stéphanie"
- Förderung von Führungskräftenachwuchs durch personalisiertes Training und „Mentorship Program“
- Eine freie Mahlzeit im Bistro während Dienstzeit
- 30% Mitarbeiterrabatt (Fritz & Felix Restaurant & Bar)
- Gestellte Uniformen inklusive Reinigung im operativen Bereich
- Personalunterkünfte oder Hilfe bei Wohnungssuche
- Vergünstigtes Parkticket & Jobrad
- Unterstützung bei betrieblicher Altersversorgung durch Entgeltumwandlung
- Bezuschussung von Schulungen & Weiterbildungsmaßnahmen
- Vielfältige Karrieremöglichkeiten innerhalb der Oetker Collection & Selektion Deutscher Luxushotels (SDL)
- Internationale Crosstrainings & Kooperationen innerhalb Oetker Collection und SDL
- Friends & Family Raten in SDL-Häusern & Fair Job Hotels
- Starkes Team: Wir feiern gerne gemeinsam und Ihre Familie ist oft herzlich eingeladen (Sommerfest, Weihnachtsfeier, Kinderfest etc.)
- Fairsprechen: Als Mitglied der Fair Job Hotels können Sie sich auf uns fairlassen
- Kostenfreie Karten bei Kunst- & Kulturpartnern wie Museum Frieder Burda
- Vergünstigung & Vorteile bei ausgewählten Partnern
Demi Chef de Rang (all genders) Arbeitgeber: Job Traffic
Kontaktperson:
Job Traffic HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demi Chef de Rang (all genders)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Oetker Collection und ihre Werte. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie der traditionellen europäischen Gastfreundschaft verstehst und schätzt. Dies wird dir helfen, dich mit der Vision des Unternehmens zu identifizieren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Bereich Service und Gastronomie konkret zu erläutern. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast, um deine Flexibilität und Einsatzbereitschaft zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Hotel zeigen. Frage nach den geplanten Events oder der Modernisierung des Hotels, um zu zeigen, dass du aktiv an der Entwicklung des Unternehmens interessiert bist.
✨Tip Nummer 4
Präsentiere dich selbstbewusst und professionell. Achte auf dein Auftreten und deine Umgangsformen, da diese in einem luxuriösen Umfeld besonders wichtig sind. Ein sicheres Auftreten kann einen positiven Eindruck hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demi Chef de Rang (all genders)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Oetker Collection und das Brenners Park-Hotel & Spa. Verstehe ihre Werte, die Unternehmensphilosophie und was sie von ihren Mitarbeitern erwarten.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach sowie deine Sprachkenntnisse.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Teams werden möchtest. Gehe auf deine Leidenschaft für den Service und deine Bereitschaft ein, in einem internationalen Umfeld zu arbeiten.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind. Überprüfe deinen Lebenslauf, das Motivationsschreiben und eventuelle Anhänge auf Rechtschreibfehler und Vollständigkeit.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Job Traffic vorbereitest
✨Bereite dich auf die Unternehmensvision vor
Informiere dich über die Oetker Collection und das Brenners Park-Hotel & Spa. Verstehe ihre Werte und die Vision für den Service, um im Interview zu zeigen, dass du diese teilst und bereit bist, aktiv daran mitzuwirken.
✨Präsentiere deine Servicefähigkeiten
Da der Fokus auf einem unvergleichlichen Service liegt, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deine Fähigkeiten im Umgang mit Gästen und in der Teamarbeit unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Flexibilität und Einsatzbereitschaft
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Fähigkeit zur Anpassung an verschiedene Situationen und Herausforderungen betreffen. Betone, wie du in stressigen Momenten ruhig und effizient bleibst.
✨Sprich über Hygienestandards
Da hohe Hygienestandards wichtig sind, solltest du Kenntnisse über HACCP und andere relevante Vorschriften erwähnen. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Qualität in der Gastronomie verstehst.