Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den F&B Direktor und koordiniere die Abläufe im F&B Bereich.
- Arbeitgeber: nhow Frankfurt ist ein innovatives Hotel, das Gastfreundschaft neu definiert.
- Mitarbeitervorteile: Faire Vergütung, weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR und Dienstradleasing.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams mit internationalen Karrieremöglichkeiten und kulinarischen Highlights.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und Erfahrung im F&B Bereich erforderlich.
- Andere Informationen: Genieße Teamevents und individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-Programm.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Als F&B Assistant Director (w/m/d) fungierst Du als Unterstützung und Vertretung des F&B Direktors in seinen Tätigkeitsfeldern. Du koordinierst und überwachst die Arbeitsabläufe im F&B Bereich und gewährleistest somit die Qualitätssicherung nach Minor Standards. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um Dich.
- Qualitätssicherung, Optimierung und Überwachung der Standards
- Gastgeber und Kundenbetreuung
- Prüfung der Vortagesumsätze in Küche, Restaurant, Bankett und Bar, Kontrolle der Rechnungen und des Kassensystems
- Organisation und Durchführung von Inventuren
- Kontrolle der vorgegebenen Hygienerichtlinien (HACCP)
Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
Berufserfahrung im F&B Bereich in der internationalen Hotellerie
Sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung sowie Freude am Umgang mit einem internationalen Gästepublikum
Freundliches und kommunikatives Auftreten
Teamfähigkeit und gute Führungskompetenzen
Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive betrieblicher Altersvorsorge und ein unbefristeter Arbeitsvertrag
Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
Geregelte Arbeitszeiten: Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit
Kulinarische Highlights: Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam
Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card
Mobil bleiben: Dienstradleasing für eine umweltfreundliche und sportliche Fortbewegung
Gemeinsam wachsen & internationale Karrieremöglichkeiten: Umfangreiche Weiterbildungsprogramme über interne und externe Anbieter sowie Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas
Team-Feeling: Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen
Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
Dein Outfit – unser Service: Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung
F&B Assistant Director (w/m/d) - nhow Frankfurt Arbeitgeber: Job Traffic
Kontaktperson:
Job Traffic HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Assistant Director (w/m/d) - nhow Frankfurt
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit Fachleuten aus der Hotellerie und Gastronomie zu vernetzen. Suche nach Gruppen oder Foren, die sich auf F&B Management konzentrieren, und beteilige dich aktiv an Diskussionen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends im F&B-Bereich. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt, sei es in Bezug auf Nachhaltigkeit, neue Küchentechniken oder innovative Servicekonzepte.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir spezifische Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung überlegst, die deine Fähigkeiten in der Qualitätssicherung und Kundenbetreuung unter Beweis stellen. Sei bereit, diese Geschichten zu teilen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für den Gastgewerbesektor! Während des Bewerbungsprozesses ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für die Arbeit mit Gästen und dein Engagement für exzellenten Service deutlich machst. Das wird bei uns sehr geschätzt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Assistant Director (w/m/d) - nhow Frankfurt
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erläutere in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position des F&B Assistant Director interessierst. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen im F&B-Bereich.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Füge in deinem Lebenslauf spezifische Beispiele deiner bisherigen Tätigkeiten im F&B-Bereich hinzu. Zeige auf, wie du Qualitätssicherung und Kundenbetreuung erfolgreich umgesetzt hast.
Betone Sprachkenntnisse: Da sehr gute Englischkenntnisse gefordert sind, solltest du diese in deinem Lebenslauf deutlich hervorheben. Falls du weitere Sprachkenntnisse hast, erwähne diese ebenfalls, um deine internationale Eignung zu unterstreichen.
Prüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Bewerbungsschreiben fehlerfrei sind und professionell wirken.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Job Traffic vorbereitest
✨Bereite Dich auf die Fragen zur Qualitätssicherung vor
Da die Qualitätssicherung ein zentraler Bestandteil der Position ist, solltest Du Dich auf Fragen vorbereiten, die Deine Erfahrungen und Ansätze in diesem Bereich betreffen. Überlege Dir konkrete Beispiele, wie Du in der Vergangenheit Standards optimiert und überwacht hast.
✨Zeige Deine Gastorientierung
In der Gastronomie ist es wichtig, eine ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung zu haben. Bereite Dich darauf vor, Deine Erfahrungen im Umgang mit Gästen zu teilen und wie Du deren Bedürfnisse erkannt und erfüllt hast.
✨Hebe Deine Team- und Führungskompetenzen hervor
Als F&B Assistant Director wirst Du ein Team leiten. Sei bereit, über Deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen und wie Du ein positives Arbeitsumfeld geschaffen hast. Beispiele aus der Praxis sind hier sehr hilfreich.
✨Sprich über Deine Sprachkenntnisse
Da gute Englischkenntnisse und weitere Sprachkenntnisse von Vorteil sind, solltest Du Deine Sprachfähigkeiten betonen. Erkläre, wie Du diese in der Vergangenheit genutzt hast, um mit internationalen Gästen zu kommunizieren.