Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das F&B-Team und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: TUI BLUE ist die führende Hotelmarke der TUI Group mit erstklassigen Urlaubserlebnissen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Gym-Nutzung und Rabatte für Familie und Freunde.
- Warum dieser Job: Gestalte deinen Arbeitsplatz aktiv mit und arbeite in einer tollen Umgebung an der Nordsee.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten eine günstige Personalunterkunft und freuen uns auf deine Bewerbung!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
TUI BLUE ist die globale Hotelmarke der TUI Group, die die besten Aspekte von individuellen und All-Inclusive-Urlauben mit herausragender Qualität und Modernität kombiniert. Unsere Hotelmarke hebt sich durch erstklassige Lagen, regionale Architektur, ein innovatives Technologiekonzept mit einer einzigartigen Mischung aus lokaler und zeitgenössischer Küche sowie BLUEf!t® Sport- und Freizeiteinrichtungen hervor.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Dienstplangestaltung und Teamführung in Vertretung des F&B Verantwortlichen.
- Erstellung des Tischplans und von Menükarten in Vertretung des F&B Verantwortlichen.
- Koordination und Sicherstellung des reibungslosen Serviceablaufs aller gastronomischen Einrichtungen.
- Fachliche Beratung, Gästebetreuung und Handling von Reklamationen.
- Nachbereitungsarbeiten unter Einhaltung der HACCP Richtlinien.
- Überwachung und Einhaltung der TUI BLUE F&B Qualitätsstandards.
- Einhaltung und Erstellung interner SOPs in Absprache mit dem F&B Verantwortlichen.
- Bestellungen und Wareneingangskontrolle in Stellvertretung des F&B Verantwortlichen.
- Durchführung von Veranstaltungen im Haus.
- Qualitätssicherung aller F&B Leistungen des Hotels.
Wir erwarten:
- Freude am Beruf und dem Umgang mit dem Gast.
- Abgeschlossene Berufsausbildung, der Position entsprechend.
- Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
- Freundliches, offenes und professionelles Auftreten.
- Körperlich belastbar, flexibel, teamfähig und kollegial.
- Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung.
- Gute Deutsch- (C2) und Englischkenntnisse (B2).
- Inkasso-Tätigkeit – Geldverantwortung.
- Kenntnisse von Office 365.
Wir bieten:
- Wunderschöner Arbeitsort direkt an der Nordsee.
- Eine günstige Personalunterkunft kann gestellt werden.
- TUI BLUE bietet als fairer und familienfreundlicher Arbeitgeber eine Vielzahl von Benefits (z.B. 14-tägige Dienstpläne, Arbeitszeitkonten, familienfreundliche Schichten, Vergünstigungen für die Sylt-Fähre, kostenlose Leihfahrräder).
- Wir geben dir die Möglichkeit, deinen Arbeitsplatz aktiv mitzugestalten.
- Kostenlose Reinigung der gestellten Dienstkleidung.
- Kostenlose Nutzung des TUI BLUE Gyms.
- Diverse Vergünstigungen wie z.B. Family & Friends Rate, F&B Leistungen, etc.
- Einsatzmöglichkeiten in anderen TUI BLUE Hotels.
Wir freuen uns darauf, dich persönlich kennenzulernen!
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
F&B ASSISTANT MANAGER (m/w/d) Arbeitgeber: Job Traffic
Kontaktperson:
Job Traffic HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B ASSISTANT MANAGER (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen F&B Standards von TUI BLUE. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie und die Qualitätsansprüche der Marke verstehst und bereit bist, diese aktiv umzusetzen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten in der Teamführung und im Gästeservice unter Beweis stellen. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Position bereits kennst und umsetzen kannst.
✨Tip Nummer 3
Nutze dein Netzwerk, um Informationen über die Unternehmenskultur bei TUI BLUE zu sammeln. Ein persönlicher Kontakt kann dir wertvolle Einblicke geben und dir helfen, dich besser auf das Vorstellungsgespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zur HACCP-Compliance und zu deinen Erfahrungen in der Qualitätssicherung zu beantworten. Dies zeigt dein Engagement für die Einhaltung von Standards und deine Fachkenntnisse in der Gastronomie.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B ASSISTANT MANAGER (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über TUI BLUE und die TUI Group. Besuche ihre offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des F&B Assistant Managers zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position wichtig sind. Betone deine Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie sowie deine Kenntnisse in Office 365.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen darlegst. Erkläre, warum du bei TUI BLUE arbeiten möchtest und wie du zur Qualitätssicherung der F&B Leistungen beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Webseite ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen, wie Lebenslauf und Motivationsschreiben, beigefügt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Job Traffic vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über TUI BLUE und deren F&B Standards. Überlege dir, wie deine Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie zu den Anforderungen der Stelle passen.
✨Zeige deine Serviceorientierung
Betone während des Interviews deine Freude am Umgang mit Gästen und deine Fähigkeit, auf deren Bedürfnisse einzugehen. Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung können hier sehr hilfreich sein.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Da die Position Teamführung und Koordination erfordert, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und Konflikte gelöst hast.
✨Frage nach den internen SOPs
Zeige dein Interesse an den internen Abläufen und Standards von TUI BLUE, indem du gezielte Fragen zu den SOPs stellst. Das zeigt, dass du bereit bist, dich aktiv in die Prozesse einzubringen.
