Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das F&B Team und sorge für erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Wir sind ein innovatives Gastronomiekonzept mit Fokus auf Qualität und Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, Jobrad und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Zukunft der Gastronomie mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich und Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten zur Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir unterstützen Sie als Vermittler auf der Suche nach Ihrem Traumjob bzw. bei der Besetzung ihrer vakanten Position mit unserem Know-how – vom Stellen- bzw. Bewerberprofil bis zur Unterschrift unter den neuen Arbeitsvertrag. Für den Bewerber sind unsere Dienstleistungen und Vermittlungstätigkeiten immer kostenfrei.
Anstellungsart: Vollzeit
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Hotel- oder Restaurantfachmann (m/w/d)
- Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Führungsposition
- Herzlicher und kommunikativer Gastgeber
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und ein ausgeprägtes Organisationstalent
Verantwortung für die Servicequalität der F&B Outlets, Aufbau und Leitung des F&B Teams, Vorbildfunktion und Begeisterung des Teams, Präsenz & Servicearbeiten am Gast zu den Servicezeiten, Verantwortung für die Einhaltung der Standards, Budgetierung und Durchführung der Teammeetings, Durchführen von Inventuren, Personaleinsatzplanung und Schulung.
Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld, weite Sonderprämien möglich, 30 Tage Urlaub bei 38 Stunden pro Woche, Jobrad und Zuschuss zum ÖPNV-Ticket, vergünstigte Mitarbeiterraten innerhalb der Hotelkette, Weiterbildungsmöglichkeiten, Schulungen, Seminare, Coachings, Vereinbarkeit von "Beruf + Familie".
F&B Manager (m/w/d) für ein neues Gastronomiekonzept Arbeitgeber: Job Traffic
Kontaktperson:
Job Traffic HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Manager (m/w/d) für ein neues Gastronomiekonzept
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich über aktuelle Trends im F&B-Bereich zu informieren. So kannst du potenzielle Arbeitgeber kennenlernen und einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk Geschichten über erfolgreiche Projekte oder besondere Erlebnisse in der Gastronomie. Dies kann dir helfen, als engagierter und erfahrener Kandidat wahrgenommen zu werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dich über das spezifische Gastronomiekonzept informierst, für das du dich bewirbst. Verstehe die Philosophie und die Zielgruppe des Unternehmens, um gezielte Fragen stellen und deine Eignung unter Beweis stellen zu können.
✨Tip Nummer 4
Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen F&B-Managern und Branchenexperten zu vernetzen. Engagiere dich in Diskussionen und teile dein Wissen, um deine Sichtbarkeit zu erhöhen und möglicherweise Empfehlungen für offene Stellen zu erhalten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Manager (m/w/d) für ein neues Gastronomiekonzept
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die geforderten Qualifikationen und Erfahrungen, um sicherzustellen, dass du alle Anforderungen erfüllst.
Individuelles Anschreiben: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Position als F&B Manager darlegst. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie und wie du das Team inspirieren kannst.
Lebenslauf anpassen: Passe deinen Lebenslauf an die spezifischen Anforderungen der Stelle an. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die dich als idealen Kandidaten auszeichnen.
Referenzen bereitstellen: Bereite eine Liste von Referenzen vor, die deine Fähigkeiten und Erfahrungen bestätigen können. Informiere diese Personen im Voraus, damit sie auf mögliche Anfragen vorbereitet sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Job Traffic vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Als F&B Manager wird von dir erwartet, dass du ein Team leitest und motivierst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du dein Team erfolgreich geführt hast und welche Strategien du anwendest, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
In der Gastronomie ist Kommunikation entscheidend. Bereite dich darauf vor, deine Fähigkeit zu demonstrieren, sowohl mit Gästen als auch mit deinem Team effektiv zu kommunizieren. Du könntest auch darüber sprechen, wie du Konflikte löst oder Feedback gibst.
✨Kenntnisse über Budgetierung und Standards
Da du für die Einhaltung von Standards und Budgetierung verantwortlich bist, solltest du dich auf Fragen zu diesen Themen vorbereiten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Budgets verwaltet hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um die Servicequalität sicherzustellen.
✨Präsentiere dein Organisationstalent
Ein ausgeprägtes Organisationstalent ist für diese Position unerlässlich. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du Personaleinsatzplanung und Schulungen organisiert hast. Dies zeigt, dass du in der Lage bist, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu managen und Prioritäten zu setzen.