Hoteldirektor (m/w/d)

Das Haus vereint historischen Charme mit modernem Komfort und ist nur einen kurzen Spaziergang von der Innenstadt und der Saar entfernt. Mit 50 elegant gestalteten Zimmern und Suiten versprüht es französisches Savoir-vivre und bietet ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis. Kulinarische Höhepunkte erwarten Sie im französischen Bistro sowie im Sternerestaurant, welches höchste Genüsse verspricht. Ein besonderes Highlight ist das innovative Barkonzept, bei dem erstklassige Gerichte aus der Sterneküche in ungezwungener Atmosphäre serviert werden.

In Ihrer Rolle als Hoteldirektor/in tragen Sie die Verantwortung für sämtliche kaufmännischen sowie operativen Arbeits- und Betriebsabläufe des Hotels und steuern diese effizient, reibungslos und qualitätsorientiert. Sie repräsentieren das Unternehmen sowohl intern als auch extern. Sie führen Ihre Mitarbeiter persönlich und verantwortungsvoll, fungieren als positives Vorbild und fördern deren Motivation. Sie beobachten den Markt kontinuierlich und analysieren, ob Handlungsbedarf besteht. Sie erstellen das Budget und überwachen dessen Einhaltung fortlaufend. Sie sind verantwortlich für die Positionierung auf dem Markt sowie die langfristige Weiterentwicklung des Unternehmens. Sie stehen in regelmäßigem Austausch mit der Geschäftsführung.

• Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie vorzuweisen.
• Sie bringen Berufserfahrung in einer ähnlichen oder gleichwertigen Position mit.
• Sie sind ein leidenschaftlicher Gastgeber und empfangen Ihre Gäste, als wären sie in Ihrem eigenen Wohnzimmer.
• Idealerweise verfügen Sie über ein umfassendes Fachwissen im Bereich Food & Beverage sowie einen entsprechenden beruflichen Hintergrund.
• Sie überzeugen durch ein professionelles Auftreten, exzellente Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
• Ihre Persönlichkeit ist kommunikativ, gewinnend und überzeugend, dabei jedoch auch bodenständig, integrativ und selbstkritisch.
• Sie zeichnen sich durch gute Umsetzungsfähigkeiten und Innovationsfreude aus – Sie sind ein Macher!
• Sie handeln und denken unternehmerisch sowie wirtschaftlich, verlieren dabei jedoch nie den menschlichen Aspekt aus den Augen.
• Sie beherrschen die deutsche Sprache in Wort und Schrift ausgezeichnet und verfügen über gute Englischkenntnisse.

Ein übertarifliches Gehaltspaket, einen sicheren und attraktiven Arbeitsplatz nahe einer wachsenden Metropolregion, ein flexibles Arbeitszeitkonto, hausinterne Schulungsprogramme, täglich ausgewogene und abwechslungsreiche Personalverpflegung, ein starkes Team mit großem Zusammenhalt, Übernahme der Reinigungskosten für Arbeitskleidung, Savoir-vivre in den französisch angehauchten Ortschaften, eine kostengünstige Personalwohnung, eine langfristige interne Karriereplanung, Wertschätzung und Anerkennung im gesamten Unternehmen, eine familiäre Unternehmenskultur in einem engagierten und motivierten Team und vieles mehr.