Koch (m/w/d) Breakfast & Lunch
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Koch (m/w/d) Breakfast & Lunch

Koch (m/w/d) Breakfast & Lunch

Vollzeit Kein Home Office möglich
J

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Frühstücks- und Mittagsgeschäft und kreiere leckere Gerichte.
  • Arbeitgeber: Werde Teil eines dynamischen, modernen Unternehmens mit innovativer Unternehmenskultur.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristete Festanstellung, flache Hierarchien und kostenlose Getränke.
  • Warum dieser Job: Genieße eine kreative Arbeitsatmosphäre und entwickle deine Ideen in einem tollen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung als Koch, gute Deutschkenntnisse und Teamgeist sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Übergangswohnung für neue Mitarbeiter in Hamburg verfügbar.

Life is short, work somewhere awesome. Simplify your work to balance your life.

Der 1000m² Campus verfügt über das self-service Restaurant EATERY, die LIBRARY Bar, den ALMOST EVERYTHING Shop mit leckeren Snacks & ein eigenes Parkhaus mit insgesamt 162 Stellplätzen. Unsere Meeting Area bietet einen ruhigen und inspirierenden Ort zum Arbeiten in smarter Atmosphäre. Getreu dem Motto „Simplify Your Life“ genießen unsere Gäste im sylc. Apartmenthotel maximalen Komfort, der minimal belastet und können ihren Fokus auf das Wesentliche legen. Und wer es sportlich mag, kann sich in unserem ROOFTOP GYM auspowern.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Produktion & Ausgabe aller frisch hergestellten Komponenten für Breakfast/ Lunch/ Shop/ Event
  • Du leitest selbständig das Frühstücksgeschäft und den Mittagstisch und versorgst unsere Mitarbeiter, sowie externe und interne Gäste mit leckeren Kreationen
  • Kontrolle der Lagerbestände Breakfast & Lunch & Shop
  • Mitgestaltung des Lunch und Frühstücksangebotes
  • Postenvorbereitung Lunch, Nachproduktion Frühstück/ Shop
  • Wareneingangskontrolle, Verräumen der Ware
  • Einhaltung der Hygiene- & Qualitätsstandards
  • Hohes Maß an Zeitmanagement und Eigenorganisation

Berufserfahrung als Koch (m/w/d)

  • Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Team unserer EATERY
  • Hohes Bewusstsein für Lebensmittel
  • Eigenverantwortliches Arbeiten & Belastbarkeit
  • Selbstständiges, engagiertes und kreatives Denken und Handeln
  • Gute Fachkenntnisse
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Einbringen individueller Ideen
  • Gute Umgangsformen, ausgeprägtes Teambewusstsein und Kollegialität- auch über die eigene Abteilung hinaus
  • Gastgeber/in mit Herz- versiert, zuverlässig und verantwortungsvoll mit Kostenbewusstsein
  • Kommunikative und aufgeschlossene Persönlichkeit
  • Organisationstalent

Du willst am liebsten direkt bei uns durchstarten, kommst aber nicht aus Hamburg und musst erstmal eine Wohnung in der schönsten Stadt der Welt finden? Wir bieten Dir zur Überbrückung und für den perfekten Start eine Übergangswohnung an.

  • Unbefristete Festanstellung in Vollzeit
  • 5 Tage Woche
  • Arbeitszeiten liegen zumeist im Frühdienst, außer es steht eine coole Abendveranstaltung an, dann brauchen wir Dein Engagement
  • Ein auf Dich zugeschnittenes Gehalts-Modell
  • Flache Hierarchien
  • Eine sehr gute Arbeitsatmosphäre und innovative Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe
  • Mitarbeit in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen
  • Leistungsgerechte und faire Vergütung
  • Freie Heiß- und Kaltgetränke
  • Vergünstigtes, gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen
  • Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz
  • Die Möglichkeit an einmaligen Projekten mitzuwirken
  • Offenes Miteinander auf Augenhöhe
  • Arbeitsplatz mit Spaß und Entfaltungsmöglichkeiten
  • HVV Profiticket subventioniert- 40 EUR Bezuschussung pro Monat
  • wachsender Urlaubsanspruch
  • Corporate Benefits
  • Family & Friends Raten
  • Jobrad- coming soon

Koch (m/w/d) Breakfast & Lunch Arbeitgeber: Job Traffic

Als Arbeitgeber bietet unser Unternehmen eine inspirierende und dynamische Arbeitsumgebung im Herzen von Hamburg, wo Teamarbeit und Kreativität großgeschrieben werden. Mit einer unbefristeten Festanstellung, flexiblen Arbeitszeiten und einem auf dich zugeschnittenen Gehaltsmodell fördern wir nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern auch dein persönliches Wohlbefinden durch zahlreiche Benefits wie kostenlose Getränke, vergünstigte Mitarbeiteressen und ein modernes Arbeitsumfeld. Werde Teil unseres #teamsylc und erlebe die Vorzüge eines innovativen Unternehmens, das dir die Möglichkeit gibt, deine Ideen einzubringen und in einem kollegialen Umfeld zu wachsen.
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Kontaktperson:

Job Traffic HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) Breakfast & Lunch

Tip Nummer 1

Nutze die Gelegenheit, um dich mit aktuellen und ehemaligen Mitarbeitern von sylc. Apartmenthotel zu vernetzen. Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events sind ideal, um mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Position zu erfahren.

Tip Nummer 2

Zeige dein Engagement für die Gastronomie, indem du an Kochwettbewerben oder Workshops teilnimmst. Solche Erfahrungen können dir helfen, deine Fähigkeiten zu verbessern und gleichzeitig deine Leidenschaft für das Kochen zu demonstrieren.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du kreative Ideen für das Frühstücks- und Mittagsangebot entwickelst. Überlege dir, wie du frische Zutaten nutzen und innovative Gerichte kreieren kannst, die den Gästen gefallen könnten.

Tip Nummer 4

Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie, insbesondere im Bereich gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit. Dies zeigt, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, neue Konzepte in die Küche einzubringen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) Breakfast & Lunch

Berufserfahrung als Koch
Selbstständiges Arbeiten
Eigenverantwortung
Belastbarkeit
Zeitmanagement
Organisationstalent
Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
Gute Fachkenntnisse in der Gastronomie
Kommunikative Fähigkeiten
Teambewusstsein
Kreatives Denken
Aufgeschlossenheit
Kostenbewusstsein
Gute Deutschkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über das sylc. Apartmenthotel und dessen Philosophie. Verstehe, was 'Simplify Your Life' bedeutet und wie du dazu beitragen kannst.

Gestalte dein Anschreiben individuell: Verfasse ein persönliches Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen als Koch hervorhebst. Zeige, wie deine Fähigkeiten und Ideen zur Verbesserung des Frühstücks- und Mittagsangebots beitragen können.

Betone relevante Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf deine bisherigen Erfahrungen als Koch hervor, insbesondere in der Zubereitung von Frühstück und Mittagessen. Erwähne auch deine Kenntnisse in der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.

Zeige Teamgeist und Kreativität: In deiner Bewerbung solltest du betonen, wie wichtig dir Teamarbeit ist und wie du kreative Ideen in die Menügestaltung einbringst. Das zeigt, dass du gut ins Team der EATERY passt.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Job Traffic vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da die Position als Koch (m/w/d) für Frühstück und Mittagessen sehr spezifisch ist, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochkünsten und deinem Wissen über Lebensmittel vorbereiten. Überlege dir Beispiele für kreative Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Ideen zur Menügestaltung zu teilen.

Zeige dein Organisationstalent

In der Rolle wird ein hohes Maß an Zeitmanagement und Eigenorganisation gefordert. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit deine Aufgaben organisiert hast, um Stress zu vermeiden und die Qualität deiner Arbeit sicherzustellen.

Betone Teamarbeit und Kommunikation

Die enge Zusammenarbeit mit dem Team ist entscheidend. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen und wie du zur positiven Atmosphäre beiträgst. Zeige, dass du eine kommunikative und aufgeschlossene Persönlichkeit bist.

Hygiene- und Qualitätsstandards im Fokus

Da die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards wichtig ist, solltest du dich auf Fragen zu diesen Themen vorbereiten. Erkläre, wie du in der Vergangenheit sicherstellst hast, dass alle Standards eingehalten werden, und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Qualität der Speisen zu gewährleisten.

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