Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen vor und entwickle kreative Menüs für unser Betriebsrestaurant.
- Arbeitgeber: EDEKA Minden-Hannover ist ein führendes Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel mit über 76.000 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein kreatives Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams, das frische, nachhaltige Gerichte kreiert und Veranstaltungen plant.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch und mehrjährige Erfahrung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Verantwortungsbewusstsein für Hygienevorgaben ist ein Muss.
Ein attraktiver Arbeitgeber mit einem Außenumsatz von rund 12 Milliarden Euro und rund 76.300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ist die EDEKA Minden-Hannover die umsatzstärkste von insgesamt sieben Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund. Sie besteht im Kern seit 1920 und umfasst Bremen, Niedersachsen, einen Teil von Ostwestfalen-Lippe, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg.
Unser Catering bietet erstklassigen Geschmack, hochwertiges Handwerk und eine marktfrische sowie nachhaltige Produktvielfalt. Wir heben unsere Gerichte auf eine neue Qualitätsebene, verfolgen aktuelle Food-Trends und sorgen für Geschmacksexplosionen in unseren Betriebsrestaurants!
Zu Ihren Hauptaufgaben gehört das Vor- und Zubereiten kalter und warmer Speisen in unserem Betriebsrestaurant. Aktiv wirken Sie bei der Erstellung unserer Speisepläne mit und tragen mit Ihren Ideen zur Weiterentwicklung unseres Angebotes bei. Die gesamte Bestellung von Waren sowie deren Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung obliegt Ihnen. Veranstaltungen bereiten Ihnen Freude, denn Sie planen und führen diese durch. Neben dem Tagesgeschäft unterstützen Sie auch bei anfallenden Inventur-Tätigkeiten.
Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin oder Koch und bringen mehrjährige Erfahrung sowie gutes Fachwissen mit. Unser motiviertes Team bereichern Sie durch Ihre Liebe zu Lebensmitteln. Verantwortungsbewusstsein in Bezug auf lebensmittelrechtliche Hygienevorgaben sind für Sie selbstverständlich. Weiterentwicklung ist Ihnen wichtig, denn Sie sind an einer langfristigen Anstellung interessiert.
Köchin (m/w/d) für das Betriebsrestaurant Arbeitgeber: Job Traffic
Kontaktperson:
Job Traffic HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Köchin (m/w/d) für das Betriebsrestaurant
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die aktuellen Food-Trends und überlege, wie du diese in deine Gerichte integrieren kannst. Zeige in einem möglichen Vorstellungsgespräch, dass du kreativ bist und bereit, neue Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Köchen oder Fachleuten in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Diese Verbindungen können dir wertvolle Einblicke und möglicherweise Empfehlungen geben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Umgang mit Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften zu erläutern. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Verantwortungsbewusstsein unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittel und Kochen in deinem Auftreten. Sei bereit, über deine Lieblingsgerichte und -zutaten zu sprechen und wie du diese in das Angebot des Betriebsrestaurants einbringen würdest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Köchin (m/w/d) für das Betriebsrestaurant
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die EDEKA Minden-Hannover. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Produkte und die Kultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung als Köchin oder Koch hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Speiseplanung und -zubereitung sowie deine Kenntnisse in lebensmittelrechtlichen Hygienevorgaben.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Ideen zur Weiterentwicklung des Angebots im Betriebsrestaurant darlegst. Zeige, wie du das Team bereichern kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Job Traffic vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Stelle als Köchin in einem Betriebsrestaurant viel Kreativität und Fachwissen erfordert, solltest du dich auf Fragen zu aktuellen Food-Trends und Zubereitungstechniken vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Ideen zur Weiterentwicklung des Speiseplans zu teilen.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittel
Die Liebe zu Lebensmitteln ist ein wichtiger Aspekt dieser Position. Teile während des Interviews deine Erfahrungen und Geschichten, die deine Begeisterung für das Kochen und die Zubereitung von Speisen zeigen. Dies wird helfen, deine Motivation und dein Engagement zu verdeutlichen.
✨Vertraue auf dein Fachwissen
Stelle sicher, dass du mit den lebensmittelrechtlichen Hygienevorgaben vertraut bist und diese auch im Interview ansprechen kannst. Zeige, dass du Verantwortung übernimmst und die Bedeutung von Hygiene in der Küche verstehst. Dies wird dein professionelles Auftreten unterstreichen.
✨Bereite Fragen für das Unternehmen vor
Zeige dein Interesse an der EDEKA Minden-Hannover, indem du Fragen zu deren Catering-Angeboten, den verwendeten Zutaten oder den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens stellst. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Stelle interessiert bist, sondern auch an der Unternehmenskultur und den Werten.