Sous Chef Personalrestaurant (m/w/d) in Meilen

Sous Chef Personalrestaurant (m/w/d) in Meilen

Meilen Vollzeit Vor Ort
J

Delica AG


Führen, gestalten und Genuss erlebbar machen: In unserem Personalrestaurant in Meilen übernimmst du Verantwortung für dein Team und die tägliche Verpflegung. Dich erwarten geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (06:15–15:15 Uhr) sowie ein Unternehmen, das Teamgeist und Schweizer Qualität lebt.


Was du bewegst



  • Du stellst täglich eine attraktive, frische und bedürfnisgerechte Verpflegung für Mitarbeitende und Gäste sicher.

  • Du koordinierst die Küchenproduktion, sorgst für höchste Qualitätsstandards und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick.

  • Du führst und förderst Mitarbeitende, Aushilfen und Lernende und übernimmst Verantwortung für die operative Einsatzplanung.

  • Du stellst die Einhaltung sämtlicher Hygiene-, Qualitäts- und Auditvorgaben sicher und bist Ansprechperson bei internen sowie externen Audits.

  • Du übernimmst bei Abwesenheit des Standortleiters die Gesamtverantwortung für das Personalrestaurant und koordinierst administrative Aufgaben, Bestellungen sowie Monatsabrechnungen.


Was du mitbringst



  • Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)

  • Fachrichtung: Köchin/Koch EFZ

  • Berufserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion mit erster Führungsverantwortung.

  • Sehr hoher Qualitätsanspruch sowie gute Anwenderkenntnisse im Umgang mit digitalen Arbeitsmitteln und administrativen Prozessen.

  • Du überzeugst durch Dienstleistungsorientierung, Leadership, Teamgeist und einen respektvollen Umgang mit Menschen.

  • Du arbeitest strukturiert, belastbar und lösungsorientiert, zeigst Eigeninitiative und gehst Herausforderungen mit Ausdauer und Verlässlichkeit an.

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Sous Chef Personalrestaurant (m/w/d) in Meilen Arbeitgeber: Jobbasel

Jobbasel ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Niederdorf eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung bietet. Mit flexiblen Einsatzmöglichkeiten im Notfall-/Akutbereich fördern wir nicht nur die berufliche Weiterentwicklung, sondern auch die Teamarbeit und klare Kommunikation, die für die Patientenversorgung entscheidend sind. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem starken Zusammenhalt im Team und der Möglichkeit, in einer bedeutenden Rolle zur Lebensrettung beizutragen.

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Kontaktdaten:

Jobbasel Recruiting-Team