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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere spannende Bankettveranstaltungen in einem Luxushotel.
- Arbeitgeber: Renommiertes Luxushotel in München mit Tradition und Exklusivität.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und vergünstigte Verpflegung.
- Andere Informationen: Langfristige Perspektive in einem professionellen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Events und führe ein dynamisches Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Bankettservice und Führungskompetenz erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Für ein renommiertes, traditionsreiches Luxushotel in München suchen wir im Rahmen der Direktvermittlung eine erfahrene und engagierte Bankettserviceleitung (m/w/d). In dieser verantwortungsvollen Position steuern Sie einen der zentralen Bereiche des Hauses mit rund 2.000 Veranstaltungen jährlich – darunter hochkarätige Großevents sowie exklusive gesellschaftliche Anlässe. Neben dem Bankettbereich fällt auch der Frühstücksservice in Ihren Zuständigkeitsbereich.
Aufgaben / Verantwortlichkeiten
- Gesamtverantwortung für die Bankett- und Cateringabteilung
- Planung, Organisation und Überwachung sämtlicher Veranstaltungsabläufe
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie höchster Gästezufriedenheit
- Professioneller Umgang mit Gästefeedback und Reklamationen
- Verantwortung für korrekte Kassenführung und Buchungen
- Einhaltung aller relevanten Vorschriften (Hygiene, Arbeitssicherheit)
- Enge Zusammenarbeit mit internen Abteilungen (z. B. Küche, Service, Veranstaltungsverkauf)
- Teilnahme an internen Abstimmungsmeetings
- Führung, Motivation und Entwicklung eines Teams von ca. 40 Mitarbeitenden darunter Oberkellner, Chef de Rang, Demi Chef de Rang, Commis sowie Aushilfen und Auszubildende
- Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen sowie Sicherstellung der Personalstruktur
- Koordination und Einsatzplanung externer Personaldienstleister
- Förderung und Schulung des Teams
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Mehrjährige Berufserfahrung im Bankett- oder Veranstaltungsservice; Führungserfahrung in vergleichbarer Position
- Organisationsstärke sowie eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Ausgeprägte Serviceorientierung und Gastgebermentalität
- Gute EDV-Kenntnisse von Vorteil
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Benefits
- Attraktive Vergütung im genannten Gehaltsrahmen
- Verantwortungsvolle Position in einem exklusiven Umfeld
- Dynamisches, professionelles Team
- Vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Verpflegung zu vergünstigten Konditionen
- Möglichkeit auf Mitarbeiterunterkunft (nach Verfügbarkeit)
- Zugang zu attraktiven Mitarbeiterangeboten (Corporate Benefits)
Wenn Sie Ihre Erfahrung im gehobenen Bankettservice einbringen und aktiv gestalten möchten, bietet Ihnen diese Position eine spannende Herausforderung mit langfristiger Perspektive. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über Jobbusters.
Bankettserviceleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Jobbusters®
Kontaktperson:
Jobbusters® HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bankettserviceleitung (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position der Bankettserviceleitung interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Hotel in Kontakt zu treten. Ein kurzes Telefonat oder eine E-Mail kann dir helfen, einen persönlichen Eindruck zu hinterlassen.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die im Hotel- oder Gastronomiebereich arbeiten. Sie könnten wertvolle Informationen oder sogar Empfehlungen für die Stelle haben.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel und seine Veranstaltungen. Zeige, dass du die Verantwortung für die Bankett- und Cateringabteilung ernst nimmst und bereit bist, das Team zu führen und zu motivieren.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich über unsere Website! Das gibt dir die beste Chance, direkt ins Gespräch zu kommen. Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu sehen und dich vielleicht bald im Team willkommen zu heißen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bankettserviceleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende einen lockeren, aber professionellen Ton in deinem Anschreiben und lass uns wissen, warum du die perfekte Wahl für die Bankettserviceleitung bist.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Bankett- und Veranstaltungsservice. Konkrete Beispiele helfen uns, deine Fähigkeiten besser zu verstehen und zu sehen, wie du unser Team bereichern kannst.
Zeige deine Organisationsstärke: Da du für die Planung und Organisation von Veranstaltungen verantwortlich sein wirst, ist es wichtig, dass du deine organisatorischen Fähigkeiten hervorhebst. Erkläre, wie du in der Vergangenheit Events erfolgreich gemanagt hast.
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobbusters® vorbereitest
✨Verstehe die Anforderungen der Position
Mach dir genau klar, was die Bankettserviceleitung alles umfasst. Lies die Stellenbeschreibung gründlich durch und überlege, wie deine bisherigen Erfahrungen und Fähigkeiten zu den geforderten Aufgaben passen. So kannst du im Interview gezielt auf deine Stärken eingehen.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner beruflichen Vergangenheit, in denen du deine Führungsstärke, Organisationstalent oder deinen Umgang mit Gästefeedback unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Qualifikationen anschaulich zu präsentieren und zeigen, dass du die richtige Person für die Stelle bist.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In dieser Rolle wirst du ein Team von etwa 40 Mitarbeitenden führen. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen und wie du dein Team motivierst und entwickelst. Das zeigt, dass du nicht nur die Verantwortung übernehmen kannst, sondern auch ein guter Teamplayer bist.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, zu den Herausforderungen der Position oder zu den Erwartungen an die Bankettserviceleitung sein. Das zeigt dein Interesse und Engagement für die Rolle und das Unternehmen.