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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordiniere und überwache die F&B Abläufe für höchste Qualität.
- Arbeitgeber: nhow Frankfurt ist ein innovatives Hotel mit internationalem Flair.
- Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeiterrabatte warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Karriere in der internationalen Hotellerie.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung im F&B Bereich sind erforderlich.
- Andere Informationen: Genieße Teamevents und individuelle Einarbeitung für deinen perfekten Start.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Als F&B Assistant Director (w/m/d) fungierst Du als Unterstützung und Vertretung des F&B Direktors in seinen Tätigkeitsfeldern. Du koordinierst und überwachst die Arbeitsabläufe im F&B Bereich und gewährleistest somit die Qualitätssicherung nach Minor Standards. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um Dich.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Qualitätssicherung, Optimierung und Überwachung der Standards
- Gastgeber und Kundenbetreuung
- Prüfung der Vortagesumsätze in Küche, Restaurant, Bankett und Bar, Kontrolle der Rechnungen und des Kassensystems
- Organisation und Durchführung von Inventuren
- Kontrolle der vorgegebenen Hygienerichtlinien (HACCP)
Profil:
- Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Berufserfahrung im F&B Bereich in der internationalen Hotellerie
- Sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
- Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung sowie Freude am Umgang mit einem internationalen Gästepublikum
- Freundliches und kommunikatives Auftreten
- Teamfähigkeit und gute Führungskompetenzen
Wir bieten:
- Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive betrieblicher Altersvorsorge und ein unbefristeter Arbeitsvertrag
- Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
- Geregelte Arbeitszeiten: Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit
- Kulinarische Highlights: Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam
- Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventtickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee BenefitsCard
- Mobil bleiben: Dienstradleasing für eine umweltfreundliche und sportliche Fortbewegung
- Gemeinsam wachsen & internationale Karrieremöglichkeiten: Umfangreiche Weiterbildungsprogramme über interne und externe Anbieter sowie Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas
- Team-Feeling: Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen
- Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
- Dein Outfit – unser Service: Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung
F&B Assistant Director (w/m/d) - nhow Frankfurt Arbeitgeber: Jobbydoo
Kontaktperson:
Jobbydoo HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Assistant Director (w/m/d) - nhow Frankfurt
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche Branchenevents oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Unternehmenskultur bei uns zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Zeige dein Engagement für Qualitätssicherung und Kundenbetreuung in Gesprächen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Standards optimiert hast.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends im F&B-Bereich. Das zeigt, dass du proaktiv bist und mit den Entwicklungen Schritt hältst, was für uns wichtig ist.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit und Führungskompetenzen zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Assistant Director (w/m/d) - nhow Frankfurt
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das nhow Frankfurt und deren F&B Konzepte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten im F&B Bereich hervorhebt. Achte darauf, deine Ausbildung und Berufserfahrung klar und präzise darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Serviceorientierung betonst. Erkläre, warum du die ideale Person für die Rolle des F&B Assistant Directors bist.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob alle Informationen vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobbydoo vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen zur Qualitätssicherung vor
Da die Qualitätssicherung eine zentrale Aufgabe in dieser Position ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben. Überlege dir, wie du Standards optimiert und überwacht hast.
✨Zeige deine Gastorientierung
In der Gastronomie ist es wichtig, eine ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung zu demonstrieren. Bereite Geschichten vor, die zeigen, wie du mit Gästen umgegangen bist und welche positiven Rückmeldungen du erhalten hast.
✨Sprich über deine Führungskompetenzen
Da Teamfähigkeit und gute Führungskompetenzen gefordert sind, solltest du Beispiele nennen können, wo du erfolgreich ein Team geleitet oder unterstützt hast. Betone, wie du Konflikte gelöst und das Team motiviert hast.
✨Bereite dich auf Fragen zu Hygienerichtlinien vor
Die Kontrolle der Hygienerichtlinien (HACCP) ist ein wichtiger Aspekt der Rolle. Informiere dich über die aktuellen Standards und sei bereit, deine Kenntnisse und Erfahrungen in diesem Bereich zu teilen.
