Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte kreativ und selbstständig zu.
- Arbeitgeber: Das Café-Restaurant Ansari ist ein familiengeführtes Restaurant in einem der schönsten Plätze Wiens.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, tägliche kostenlose Verpflegung und flexible Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines tollen Teams in einem einzigartigen Ambiente mit hervorragenden Speisen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Entlohnung über dem KV und regelmäßige Betriebsfeiern.
Das Café-Restaurant Ansari ist ein Familienbetrieb, der 2012 eröffnet wurde, in einem der schönsten Plätze Wiens. Das Ambiente ist wie in einem gehobenen Wiener Kaffeehaus gestaltet. Der bekannte Architekt und Raumgestalter Gregor Eichinger hat für eine besondere Atmosphäre gesorgt. Im Café Ansari wird eine breite Auswahl an geschmackvollen Gerichten angeboten, mit georgischen und mediterran inspirierten Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts überzeugt. Dazu gibt es eine ausgezeichnete Auswahl an Biersorten, Weinen, hausgemachten Limonaden, Biosäften und eine kleine Auswahl an Longdrinks und Cocktails.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Selbstständiges, sauberes Arbeiten
- Vorbereitung des täglichen Misen Plase
- Sorgfältige Zubereitung der Gerichte auf Basis unserer Rezepturen
- Kreatives und innovatives Anrichten
- Sorgfältiger Umgang mit Waren und Kücheninventar
- Enge Zusammenarbeit mit Küchenteam und Service
- Vorbereitung der Bestellungen
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung (Koch/Köchin) sowie Vorerfahrung in gehobener Gastronomie
- Ein professionelles und positives Auftreten
- Sorgfältiger Umgang mit Waren und Kücheninventar
- Einhaltung der Hygienestandards und der HACCP Richtlinien
- Hohe Teamfähigkeit, Selbstständigkeit, Motivation und Einsatzbereitschaft
- Stressresistenz in herausfordernden Situationen
- Leidenschaft und Begeisterung für den Beruf
- Gute Deutschkenntnisse
Wir bieten:
- Sicherer Arbeitsplatz
- Tägliche, kostenlose Verpflegung
- Flexible Zeiteinteilung, nach Absprache, keine Teildienste!
- Angenehmes Betriebsklima
- Betriebsfeiern und Teamevents
- Gute öffentliche Erreichbarkeit
- Entlohnung über dem KV, € 2.334,13 Brutto bei 40 Stunden pro Woche, 14 mal
- Leistungsgerechte Bezahlung nach Vereinbarung je nach Qualifikation und Erfahrung + Trinkgeld
[Hohes Gehalt] Chef de partie (m/w/d) Koch Arbeitgeber: Jobbydoo
Kontaktperson:
Jobbydoo HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: [Hohes Gehalt] Chef de partie (m/w/d) Koch
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Gerichte und die Philosophie des Café-Restaurants Ansari. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Speisekarte kennst und eine Leidenschaft für die angebotenen georgischen und mediterranen Speisen hast.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in stressigen Situationen ruhig geblieben bist und welche kreativen Ideen du in der Küche umgesetzt hast.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft zur Zusammenarbeit mit anderen. Das Café Ansari legt Wert auf ein gutes Betriebsklima, also zeige, dass du gut ins Team passt und gerne mit anderen zusammenarbeitest.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zu den Hygienestandards und HACCP-Richtlinien zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst und diese Standards stets einhältst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: [Hohes Gehalt] Chef de partie (m/w/d) Koch
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Café-Restaurant Ansari. Besuche ihre Website und lerne mehr über die angebotenen Gerichte, das Ambiente und die Unternehmensphilosophie.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine abgeschlossene Berufsausbildung und relevante Vorerfahrungen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität beim Anrichten von Gerichten zum Ausdruck bringst. Erwähne auch deine Teamfähigkeit und Stressresistenz.
Bewerbung einreichen: Sammle alle erforderlichen Dokumente, einschließlich Lebenslauf und Motivationsschreiben, und reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alles vollständig und fehlerfrei ist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobbydoo vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Berufserfahrung, deinen Kochkünsten und deiner Teamfähigkeit. Übe deine Antworten, um sicher und kompetent zu wirken.
✨Zeige deine Leidenschaft für das Kochen
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und das Kochen durchscheinen. Sprich über deine Lieblingsgerichte, kreative Ideen und wie du in der Küche arbeitest. Dies zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern auch eine Leidenschaft für das, was du tust.
✨Kenne das Restaurant
Informiere dich über das Café-Restaurant Ansari, seine Speisekarte und das Ambiente. Zeige, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, dich in das bestehende Team einzufügen.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Da enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam gefordert ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und effektiv mit anderen zusammenarbeitest.