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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere köstliche Gerichte.
- Arbeitgeber: Wir sind ein innovatives Restaurant, das frische, lokale Zutaten schätzt.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und Rabatte auf Speisen.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer dynamischen Küche und bringe deine Ideen ein!
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für gutes Essen sind wichtig.
- Andere Informationen: Wir fördern eine inklusive und kreative Arbeitsumgebung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 40000 - 56000 € pro Jahr.
## Küchenchef*in (a) 100% in ZürichDie Kitchen Republic vereint verschiedene Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG. Mit nur einer Bestellung können Gäste online ihre Lieblingsgerichte aus unterschiedlichen Restaurants auswählen. Im pulsierenden Steinfels-Areal in Zürich-West, kümmert sich das Team nicht nur um die Gäste vor Ort, sondern auch um Take-Away- und Delivery-Bestellungen. Die Kitchen Republic an der Heinrichstrasse ist der einzige Ghostkitchen-Standort, der zusätzlich auch ein eigenes Restaurant betreibt.**Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per 15. Dezember 2024, oder nach Vereinbarung eine\\*n motivierte*n** **Küchenchef*in (a) 100%**in der Kitchen Republic**Deine vielseitigen Tätigkeiten:**- Du hältst die Betriebsabläufe in der Küche auf Kurs und findest ständig neue Wege, sie noch besser zu machen. 🍳- Du bist verantwortlich für die Lagerbewirtschaftung – von der Warenannahme bis zur Kontrolle der Bestände. 📦- Du unterstützt bei der Rekrutierung neuer Küchenmitarbeitenden und stellst sicher, dass unser Team bestens aufgestellt ist und kommunizierst in Deutsch und Englisch. 🧑 🍳 – Du führst, schulst und betreust dein Küchenteam mit Leidenschaft, damit alle ihr Bestes geben können.🎓 – Du leitest die Küche im Einklang mit unseren geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien – Qualität und Effizienz sind bei dir immer am Start. **Deine Talente & Erfahrungen:** – 2–3 Jahre als Küchenchef\\*in oder in ähnlicher Position, dazu eine – abgeschlossene Kochausbildung – idealerweise mit Weiterbildung zum eidg. Küchenchef*in. – Erfahrung in asiatischer Küche (Sushi 🍣, Wok 🔥) von Vorteil.Du bist eine kommunikative Führungspersönlichkeit mit Hands-on-Mentalität und begeisterst dein Team jeden Tag aufs Neue. 🙌- Zahlen- und IT-Affinität (Microsoft-Programme 💻) sind genauso dein Ding wie Prozessdenken in der Systemgastronomie. 🔄- Du kennst die Schweizer Lebensmittelgesetze und Hygienestandards wie deine Westentasche. 🇨🇭- Du bringst Kreativität und Herzblut für asiatische Kulinarik mit und willst Teil eines innovativen Teams werden! 🌟**Wir bieten dir:**- 25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie- Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen- Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen- Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes- Teilnahme an jährlichen FWG-Events**Wenn du dich angesprochen fühlst und gerne Teil unserer FWG-Family werden möchtest, dann bewirb dich bei uns! Wir freuen uns auf dich!**
Küchenchef*in (a) Arbeitgeber: Jobeagle
Kontaktperson:
Jobeagle HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef*in (a)
✨Tipp Nummer 1
Nutze deine Netzwerke! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden aus der Gastronomie, um herauszufinden, ob sie von offenen Stellen wissen oder dich empfehlen können. Oftmals werden Positionen nicht öffentlich ausgeschrieben.
✨Tipp Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Besuche lokale Food-Events oder Kochkurse, um dein Wissen zu erweitern und gleichzeitig neue Kontakte zu knüpfen. Das kann dir helfen, in der Branche sichtbar zu werden.
✨Tipp Nummer 3
Präsentiere deine kulinarischen Fähigkeiten! Erstelle ein Portfolio mit deinen besten Gerichten oder einem kurzen Video, in dem du deine Kochkünste zeigst. Das kann einen bleibenden Eindruck bei potenziellen Arbeitgebern hinterlassen.
✨Tipp Nummer 4
Sei proaktiv! Suche gezielt nach Restaurants oder Hotels, die deinem Stil entsprechen, und kontaktiere sie direkt, auch wenn sie keine Stellen ausgeschrieben haben. Ein persönlicher Ansatz kann oft den Unterschied machen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef*in (a)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir deren Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Küchenchef*in-Position zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten als Küchenchef*in hervorhebt. Betone deine kulinarischen Fähigkeiten, Führungsqualitäten und Erfahrungen in der Teamarbeit.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für das Kochen und deine Vision für die Küche des Unternehmens ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler oder Ungenauigkeiten, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobeagle vorbereitest
✨Zeige deine Kreativität
Als Küchenchef*in ist es wichtig, dass du deine kreativen Kochfähigkeiten präsentierst. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsrezepte und innovative Gerichte zu sprechen, die du in der Vergangenheit kreiert hast.
✨Kenntnis der Küchentechniken
Stelle sicher, dass du mit verschiedenen Küchentechniken vertraut bist. Sei bereit, Fragen zu beantworten, die dein Wissen über Zubereitungsmethoden, Zutaten und deren Kombinationen testen.
✨Teamarbeit betonen
Ein Küchenchef*in muss oft im Team arbeiten. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Vorbereitung auf Stresssituationen
Die Küche kann hektisch sein, also sei bereit, über deine Strategien zur Stressbewältigung zu sprechen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst und dennoch qualitativ hochwertige Gerichte zubereitest.
