Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und organisiere Veranstaltungen, berate Gäste und sorge für ein tolles Gasterlebnis.
- Unternehmen: Familienbetrieb mit herzlichem Betriebsklima und motiviertem Team.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, 25-27 Urlaubstage, kostenfreies Apartment und Fitnessbereich.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Weiterbildungen und tolle Mitarbeitervergünstigungen.
- Warum dieser Job: Werde Gastgeber und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Freundliches Auftreten, Flexibilität und Spaß am Umgang mit Menschen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 1160 - 1360 € pro Monat.
Du suchst noch einen Ausbildungsplatz? Für 2026 suchen wir noch Auszubildende. Wir sichern Qualität durch berufliche Ausbildung und engagieren uns bei den IHK-Prüfungen.
Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie sind erster Ansprechpartner für die Restaurantgäste. Sie planen und organisieren Veranstaltungen, koordinieren Serviceabläufe, beraten und betreuen Gäste im Restaurant, bei Veranstaltungen, im Restaurant und an der Bar. Sie haben das Wohlergehen ihrer Gäste im Blick – ob beim intimen Candlelight-Dinner oder bei der großen Tagung, ob bei der einzigartigen Hochzeitsfeier oder im täglichen à la carte-Service. Sie haben die Gastgeber-Rolle im Restaurant, an der Bar und bei den unterschiedlichsten Arten von Veranstaltungen. Sie beherrschen alle Abläufe, vom saison- und anlassbezogenen Vorbereiten der Räume über das Beraten der Gäste und das fachgerechte Servieren von Getränken, Speisen und Menüs bis zur Rechnungserstellung.
Allgemeines zur Ausbildung:
- Die Ausbildung dauert 3 Jahre.
- Theorie- und Praxisblöcke wechseln sich ab (Dauer 2 oder 3 Wochen).
- Die Berufsschule befindet sich in Immenstadt.
- Vergütung mit Bonus: 1. Lehrjahr: 1.160 €, 2. Lehrjahr: 1.260 €, 3. Lehrjahr: 1.360 €, (plus 100 € monatlich on top), Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie kostenfreie Verpflegung.
Ausbildungsinhalte:
- Umgang mit Gästen und Kollegen - Reflektion der eigenen Rolle im Betrieb, Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber.
- Annahme und Einlagerung von Waren.
- Basics Küche / Service / Wirtschaftsdienst.
- Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber.
- Beraten der Gäste über Speisen und Getränke.
- Verkaufsförderung.
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken.
- Herstellen von Kaffeespezialitäten und Cocktails.
- Organisation von Serviceabläufen.
- Planen und Organisieren von Veranstaltungen.
- Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen.
- Nachhaltigkeit und Hygiene.
- Anleitung und Führung von Mitarbeitenden und Arbeit im Team.
Was wir bieten:
- 25 Urlaubstage im 1. Jahr, 27 Tage im 2. und 3. Jahr.
- Einen planbaren Dienst.
- Ein motiviertes und aufgeschlossenes Team.
- Ein herzliches Betriebsklima, Zusammenhalt und Freude an der Arbeit.
- Regelmäßige Weiterbildungen.
- Ein eigenes Apartment in unserem Mitarbeiterhaus, nur 100 m entfernt: 32 qm, mit eigenem Bad, Küche, Balkon oder Terrasse mit Blick auf die Alpen.
- Kostenfreie Nutzung des Fitness- und Wellnessbereichs.
- Vergünstigungen im Hotel z.B. im Shop, im Restaurant, im Spabereich.
- Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in unseren Partnerhotels.
- Alle Vorteile der Allgäu Azubi TopHotels wie z.B. eine kostenfreie Übernachtung für Dich und Deine Familie einmal im Jahr.
Dein Profil:
- Freundliches, gepflegtes Äußeres.
- Flexibilität.
- Zuverlässigkeit.
- Spaß am Umgang mit den Gästen und Kollegen.
- Schulabschluss (Mittelschule, Haupt- oder Realschule).
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine schriftliche Bewerbung. Gerne steht Dir Uschi Redmer vorab für Fragen zur Verfügung. Wir freuen uns auf Dich.
Ausbildung zur Fachmann/-frau (m/w/d) für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie Arbeitgeber: Jobiqo
Unser Familienbetrieb bietet eine herausragende Ausbildung zur Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in einer herzlichen und unterstützenden Arbeitsumgebung. Mit einem motivierten Team, regelmäßigen Weiterbildungen und einem eigenen Mitarbeiterhaus nur 100 m entfernt, schaffen wir optimale Bedingungen für deine persönliche und berufliche Entwicklung. Zudem profitierst du von attraktiven Vergünstigungen und einem einzigartigen Betriebsklima, das auf Zusammenhalt und Freude an der Arbeit basiert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung zur Fachmann/-frau (m/w/d) für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie erhalten könnten
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei Jobiqo nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Jobiqo anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Jobiqo sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zur Fachmann/-frau (m/w/d) für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Jobiqo der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobiqo vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Jobiqo entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Jobiqo dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
