Küchenchef (m/w/d)
Anstellung in Vollzeit (40 Stunden pro Woche)
- aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
- eigenständige Führung des Küchenteams
- Erstellung und Kalkulation des Speisenangebotes
- Warenbestellung & Lagerhaltung
- Qualitätskontrolle & Einhaltung der gängigen Hygienevorschriften
- Ausbildung und Unterweisen der Auszubildenden
- Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
Sie sind…
- flexibel, selbstverantwortlich und gerne auch kreativ
Voraussetzungen
- Freude am Umgang mit unseren Gästen und einem tollen Team
Das bekommen Sie bei uns...
- übertarifliche Bezahlung
- Verpflegung (Essen & Trinken) während der Arbeitszeit
- freie Fahrt mit den Bergbahnen von Mai bis November - und im Winter können Sie dann auch zum Skifahren gehen, wenn andere arbeiten
- 2 Nächte Freiaufenthalt für 2 Personen pro Jahr für Freunde oder Verwandte - damit Sie sie neidisch machen können, an was für einem lässigen Ort Sie arbeiten!
- mit Ihren Chefs echte Partner: wir unterstützen Sie beispielsweise bei der Wohnungssuche und wenn es mal ein Problem gibt - bei uns haben Sie immer ein offenes Ohr!
Das gibt es bei uns nicht…
- Teildienst - Sie arbeiten beispielsweise von 13:00 Uhr oder 21:30 Uhr
- viele Überstunden, uns ist eine geregelte 40-Stunden-Woche wichtig. Und wenn es mal mehr wird, dann wird es an anderen Tagen ausgeglichen
- schlechte Laune - wir sind das Hotel für die lässige Auszeit im Allgäu, gute Stimmung und Gelassenheit sind selbstverständlich
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