Barman (H/F) - Maison Décotterd

Participer à l\’élaboration de la carte et suggérer des changements et/ou nouveautésDynamiser l\’espace et attirer la clientèleOrganisation et gestion du bar (mise en place, approvisionnement)Assurer le bon déroulement du service pour la plus grande satisfaction de la clientèle (accueil, qualité de service, organisation, rapidité, précision…)S\’assurer de la propretéGarantir la qualité du service et des produits proposésGérer la facturation et le suivi si nécessaireAccueillir le client et s\’assurer de son confortPréparation et réalisation d\’apéritifs, de cocktailsVeiller à répondre rapidement aux demandes du clientParticiper au suivi et au contrôle de la tenue du barConnaître la carte, renseigner et conseiller les clientsPolyvalence : Aider l\’équipe du restaurant durant le serviceBENEFICES :2 jours de congés hebdomadaires Dimanche et lundi2 semaines de vacances entre Noël et An1 semaine de vacances à PâquesAutres avantages au sein de GIHEVotre goût du service fait de vous un réel passionné de votre métier et votre priorité est d\’apporter une expérience-client unique et singulière. Vous aimez transmettre et former les talents de demain. Avoir une sensibilité éco-responsable. Bonnes connaissances des produits. D\’excellente présentation, vous vous caractérisez par votre capacité d\’adaptation. Vous jouez collectif, vous aimez travailler avec les équipes du bar et de la cuisine pour la fluidité du service. Ambitieux et dynamique, vous souhaitez participer à faire progresser la maison pour atteindre les ambitions fixées. La maîtrise de l\’anglais est indispensable.Qualités requises :Organisé(e), Rigoureux(se), Travail d\’équipe, Flexible, Sens de l\’accueil et du service client, Ouvert(e) d\’esprit, Très bon sens relationnel, Bon(ne) Communicateur(trice), Diplomate, Capacité à gérer son stress, Sens du détail, Prise d\’initiatives.#J-18808-Ljbffr