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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Betriebsrestaurant eigenverantwortlich und kümmere dich um unsere Gäste.
- Arbeitgeber: GOURMET Gemeinschaftsgastronomie bietet hochwertige Mahlzeiten für Unternehmen in ganz Österreich.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, ein tolles Team und die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen.
- Warum dieser Job: Gestalte das Essensangebot und verbessere das Wohlbefinden am Arbeitsplatz mit frischen, regionalen Zutaten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Kellner:in sowie mehrjährige Erfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Vollzeit oder Teilzeit, Montag bis Freitag, mit einem Gehalt ab 2.500€ brutto.
Kontakt: Frau Jasmin Lubich, BA
Unternehmen: GOURMET Gemeinschaftsgastronomie
Einsatzbereich: Salzburg
Eintrittsdatum: ab sofort
Einsatzort: 5400 Hallein
Beschäftigungsausmaß: Vollzeit
Organisatorische Einbindung: Wir sind ein engagiertes Team, dessen Hauptaugenmerk darauf liegt, gutes Essen am Arbeitsplatz zu bieten. Unsere Kunden sind sowohl kleine als auch große Unternehmen in ganz Österreich. Unser Ziel ist es, Unternehmen mit hochwertigen, abwechslungsreichen und ausgewogenen Mahlzeiten zu versorgen. Wir wissen, dass gutes Essen einen positiven Einfluss auf das Wohlbefinden und die Produktivität am Arbeitsplatz hat. Daher legen wir großen Wert auf Qualität, Frische und Geschmack unserer Speisen. Unsere Menüs werden sorgfältig zusammengestellt, um eine Vielfalt an Gerichten anzubieten, die den unterschiedlichen Vorlieben und Ernährungsbedürfnissen unserer Kunden gerecht werden. Dabei achten wir auf saisonale Zutaten und regionale Produkte, um sowohl die Qualität der Mahlzeiten als auch die Nachhaltigkeit zu gewährleisten. Unser Team arbeitet eng mit den Unternehmen zusammen, um maßgeschneiderte Lösungen anzubieten, die den spezifischen Anforderungen und Budgets gerecht werden. Wir legen großen Wert auf Kundenzufriedenheit und Flexibilität. Ob Frühstück, Mittagessen oder Snacks für Besprechungen und Veranstaltungen - wir sind stets bestrebt, den Bedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden. Neben der Qualität des Essens legen wir auch großen Wert auf einen erstklassigen Service. Unser Team steht unseren Kunden bei Fragen und Anliegen zur Verfügung und sorgt dafür, dass der Essensbetrieb reibungslos funktioniert. Wir arbeiten eng mit unseren Kunden zusammen, um eine langfristige Partnerschaft aufzubauen und ihre Erwartungen kontinuierlich zu übertreffen.
Aufgaben:
- Eigenverantwortliche Leitung des gesamten Betriebsrestaurants
- Erste Ansprechperson unserer Gäste in allen Angelegenheiten
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Erstellung des wöchentlichen Speiseplans
- Durchführung von Bestellungen sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten für den Standort
- Berichtswesen an die Gebietsleitung
- Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Kellner:in
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Gesicherte Deutschkenntnisse
- EDV-Anwenderkenntnisse
- Gepflegtes Äußeres
- Hohe Service- und Gästeorientierung
- Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit, sehr gute Kommunikationsfähigkeit
Kontakt: Frau Jasmin Lubich, BA
Zusatzinformation: ARBEITSORT: im Betriebsrestaurant bei unserem Kunden EMCO Maier GmbH, Salzburger Straße 80, 5400 Hallein
DIENSTGEBER: GMS GOURMET GmbH, Oberlaaer Straße 298, 1230 Wien
ARBEITSZEIT: Teilzeit/Vollzeit, 30-40 Stunden/Woche, von Montag bis Freitag im Rahmen von 06:00 Uhr bis 15:00 Uhr
ENTLOHNUNG: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter Bundesland Salzburg und beträgt monatlich auf Basis einer 40-Stunden-Woche mindestens € 2.500,00 brutto. Bei entsprechender Erfahrung sind wir gerne zur weiteren Überzahlung bereit.
Bitte beachten Sie, dass eine persönliche Vorstellung nur nach vorheriger telefonischer Terminvereinbarung möglich ist.
Betriebsleiter bei EMCO Maier (m/w/d) Arbeitgeber: Jobleads
Kontaktperson:
Jobleads HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter bei EMCO Maier (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die GOURMET Gemeinschaftsgastronomie und deren Philosophie. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese in deiner Rolle als Betriebsleiter zu vertreten.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten in der Leitung eines Betriebsrestaurants unter Beweis stellen. Denke an Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Herausforderungen gemeistert hast.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomiebranche, um mehr über aktuelle Trends und Herausforderungen zu erfahren. Dies kann dir helfen, im Vorstellungsgespräch relevante Themen anzusprechen und dein Interesse an der Branche zu zeigen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zur Qualitätssicherung und zu Hygienestandards zu beantworten. Da diese Aspekte für die Position entscheidend sind, solltest du deine Kenntnisse und Erfahrungen in diesen Bereichen klar kommunizieren können.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter bei EMCO Maier (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über GOURMET Gemeinschaftsgastronomie und deren Philosophie. Verstehe, wie sie ihre Dienstleistungen anbieten und welche Werte ihnen wichtig sind, um dies in deiner Bewerbung zu reflektieren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Betriebsleiter bei EMCO Maier wichtig sind. Betone deine Erfahrung in der Gastronomie und im Management.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für gutes Essen und Kundenservice ein und wie du zur Verbesserung des Betriebsrestaurants beitragen kannst.
Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobleads vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen
Informiere dich über häufige Interviewfragen für Betriebsleiter-Positionen. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle erfüllst.
✨Kenntnis über das Unternehmen
Recherchiere EMCO Maier und die GOURMET Gemeinschaftsgastronomie. Verstehe ihre Werte, Mission und die Art von Speisen, die sie anbieten. Dies zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position.
✨Präsentation deiner Serviceorientierung
Da die Rolle eine hohe Service- und Gästeorientierung erfordert, bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Kundenbetreuung und Problemlösung demonstrieren. Zeige, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Gästen umgegangen bist.
✨Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
Sei bereit, über deine Kenntnisse in Bezug auf Hygiene- und Qualitätsstandards zu sprechen. Bereite dich darauf vor, wie du diese Richtlinien in deinem bisherigen Arbeitsumfeld umgesetzt hast und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Qualität der Speisen sicherzustellen.
