Kate Rosentri Restaurantleiter:in (m/w/d) BMW Motorradwelt in Spandu

In der BMW Motorrad Welt Berlin dreht sich alles um Freiheit, Innovation – und um echte Gastfreundschaft. Auf 1.000 Quadratmetern verbinden wir Technikleidenschaft mit Erlebnisgastronomie. Unser Bistro ist Treffpunkt für Fans, Mitarbeitende und internationale Gäste.Für diesen besonderen Ort suchen wir eine engagierte Restaurantleitung (m/w/d), die Organisationstalent, Gastgeberqualitäten und Freude am Umgang mit Menschen vereint.Die Position ist in Teilzeit mit bis zu 36 Stunden pro Woche zu besetzen. Die genauen Arbeitszeiten besprechen wir individuell mit dir. Unsere Öffnungszeiten liegen ausschließlich tagsüber – somit hast du bei uns keine Nachtarbeit.AufgabenVerantwortung übernehmen: Du organisierst den gesamten Bistrobetrieb – von Warenbestellung und Lagerhaltung bis zur Abrechnung.Team führen: Du leitest unser Kernteam (aktuell 4 Personen) und baust zusätzlich einen Pool aus Aushilfen auf.Angebote gestalten: Du entwickelst gemeinsam mit dem Team die Speisekarte weiter – mit frischen Ideen und einem Gespür für Qualität und Trends.Catering managen: Du koordinierst das Catering bei Events – bei kleineren Veranstaltungen packst du selbst mit an, bei größeren sorgst du in Zusammenarbeit mit Dienstleistern für reibungslose Abläufe.Gastgeber:in sein: Du bist Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst für eine angenehme Atmosphäre – vom ersten Hallo bis zur letzten Bestellung.Standards sichern: Du behältst den Überblick über Hygienevorschriften (HACCP), sorgst für Sauberkeit und organisierst regelmäßige Inventuren.QualifikationErfahrung in der Gastronomie – idealerweise in leitender FunktionFreude daran, ein Team zu führen und ein Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem sich alle wohlfühlenOrganisationstalent, Belastbarkeit und ein gutes Gespür für AbläufeSehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse – du kannst auf Menschen eingehen und dich sicher ausdrückenBereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten tagsüber – auch am WochenendeDein Wohnort liegt idealerweise in Spandau oder Umgebung (keine Voraussetzung)Interesse an Motorrädern oder der BMW Welt? Ein schöner Bonus, aber kein MussBenefitsEine außergewöhnliche Location in der neuen BMW Motorrad Welt BerlinEin Gastrojob mit Verantwortung, in dem du eigenständig gestalten und wachsen kannstEin attraktives GehaltDas Deutschland-Ticket für deinen Arbeitsweg26 Urlaubstage bei Vollzeit – entsprechend anteilig bei TeilzeitEin engagiertes, dynamisches Team, das dich herzlich aufnimmtAbwechslungsreiche Veranstaltungen und ein Arbeitsplatz mit ErlebnisfaktorTeamkleidung wird gestelltBereit, den nächsten Gang einzulegen?Wenn du Lust hast, ein Bistro mit Charakter zu leiten und dabei Teil eines besonderen Erlebnisses zu werden, freuen wir uns auf deine Bewerbung!#J-18808-Ljbffr