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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lead the evening operations and coordinate the team while serving guests.
- Arbeitgeber: Join a vibrant establishment in Solothurn known for its dynamic atmosphere.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a creative work environment with opportunities for event planning and cocktail design.
- Warum dieser Job: Perfect for passionate individuals who thrive in hospitality and love crafting unique experiences.
- Gewünschte Qualifikationen: Minimum 3 years of experience in gastronomy or relevant training required.
- Andere Informationen: Fluent German speakers aged 23-45 are encouraged to apply.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 60000 € pro Jahr.
Stv. Betriebsleiter 100% (w/m/d), Solothurn Aufgaben Abendverantwortung inkl. Teamkoordination während des Abendbetriebs Kompetente Beratung und Betreuung der Gäste Zubereiten und servieren von Kaffeespezialitäten, Aperitif Getränke, Cocktails und Fingerfood Getränkenachschub, sowie Unterhalt des Getränkelagers und der Kellerräume Einkaufen (Führerausweis sowie Fahrzeug erforderlich) Verschiedene Aufgaben im Bestellwesen Aktives mitwirken bei der Kartengestaltung (Cocktail / Gin des Monats) Umstellen der Location bei Anlässen/Events/Partys Planung von Mitarbeitereinsätzen & Events Bearbeitung von E-Mails, Reservationen sowie Anlass/Eventverkaufsgespräche führen Anforderungen Mind. 3 Jahre Berufserfahrung oder eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, EFZ oder EBA Kenntnis über Wein und Spirituosen, sowie Verständnis für Cocktailzutaten/Komponenten Belastbar und deine Arbeitsweise ist fair, kollegial und vorausschauend Selbstständige, offene und ehrliche Art mit einem gepflegten Erscheinungsbild Gute mentale und körperliche Verfassung Selbst in hektischen Situationen behältst du den Überblick und scheust dich nicht vor Neuem Gastronomie ist deine Passion und du hast die Bereitschaft für eine mehrjährige Anstellung Du sprichst fliessend Deutsch und bist zwischen 23-45 Jahre jung Interessiert? Gerne erwarte ich Ihre vollständigen Unterlagen mittels Onlineformular. #J-18808-Ljbffr
Stv. Betriebsleiter 100% (w/m/d) Arbeitgeber: Jobleads
Kontaktperson:
Jobleads HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stv. Betriebsleiter 100% (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! In einem persönlichen Gespräch kannst du deine Begeisterung für Cocktails und die Zubereitung von Getränken unter Beweis stellen. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen und Lieblingsrezepte zu sprechen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke in der Branche! Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf typische Szenarien vor, die während des Abendbetriebs auftreten können. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen reagieren würdest und welche Lösungen du anbieten kannst, um das Team zu unterstützen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Location und deren Angebot. Wenn du bei deinem Gespräch spezifische Ideen zur Kartengestaltung oder Verbesserungsvorschläge einbringst, zeigst du dein Engagement und Interesse an der Position.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stv. Betriebsleiter 100% (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Unterlagen bereit hast, einschließlich Lebenslauf, Zeugnisse und ein Motivationsschreiben. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Kenntnisse über Wein und Spirituosen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamkoordinationserfahrungen hervorhebst. Zeige, wie du in hektischen Situationen den Überblick behältst.
Online-Bewerbung einreichen: Nutze das Onlineformular auf unserer Website, um deine Bewerbung einzureichen. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Auf Rückmeldung warten: Nach dem Einreichen deiner Bewerbung wird das Unternehmen deine Unterlagen prüfen. Sei bereit, auf mögliche Rückfragen zu antworten oder zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen zu werden.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobleads vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die Gastronomie. Betone, wie wichtig dir der Kontakt zu Gästen ist und wie du in der Vergangenheit dazu beigetragen hast, ein positives Erlebnis zu schaffen.
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung mit Cocktails, Wein und Spirituosen. Sei bereit, dein Wissen über verschiedene Zutaten und deren Kombinationen zu demonstrieren. Vielleicht kannst du sogar einige kreative Ideen für die Kartengestaltung vorstellen.
✨Teamkoordination betonen
Da die Position auch Teamkoordination umfasst, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du in der Lage bist, Mitarbeiter einzusetzen und Events zu planen.
✨Präsentiere dich professionell
Achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild, das zur Gastronomie passt. Dein Auftreten sollte Selbstbewusstsein und Professionalität ausstrahlen, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
