Fleischfachmann / Fleischfachfrau EFZ, Fachrichtung Gewinnung
Fleischfachmann / Fleischfachfrau EFZ, Fachrichtung Gewinnung

Fleischfachmann / Fleischfachfrau EFZ, Fachrichtung Gewinnung

Vollzeit Kein Home Office möglich
Jobleads

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Selbstständiges Arbeiten im Schlachtbetrieb und fachgerechtes Zerlegen von Schlachttierkörpern.
  • Arbeitgeber: Ein innovativer Betrieb in Zürich, der sich auf die Fleischverarbeitung spezialisiert hat.
  • Mitarbeitervorteile: Vielseitige Tätigkeit mit Eigenverantwortung und attraktiven Sozialleistungen.
  • Warum dieser Job: Spannendes Arbeitsumfeld mit direktem Einfluss auf Qualität und Tierschutz.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachmann/-frau EFZ und gute Deutschkenntnisse.
  • Andere Informationen: Flexibles Arbeiten und Pikettdienst im Turnus sind Teil des Jobs.

Ihre Aufgaben

  • Selbstständiges Arbeiten im Schlachtbetrieb und im Notschlachtlokal
  • Betäuben und Schlachten nach Tierschutzverordnung und Tierschutzkurs
  • Fachgerechtes Zerlegen der Schlachttierkörper
  • Entnahme von Proben für weitergehende Untersuchungen (z.B. MFU, Trichinenuntersuchung, DNA-Herkunftscheck)
  • Reinigung Schlacht- und Tötungslokal
  • Diverse administrative Arbeiten, Abrechnungen
  • Mithilfe bei der Materialvorbereitung von Kursen für die studentische Ausbildung
  • Notschlachtungen auf dem Bauernhof
  • Pikettdienst im Turnus

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Grundausbildung als A-Metzger bzw. Fleischfachmann/Fleischfachfrau mit EFZ, Fachrichtung «Gewinnung»
  • Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Selbstständige, saubere und sorgfältige Arbeitsweise
  • Hohes Dienstleistungsverständnis
  • Freundliche und teamorientierte Persönlichkeit
  • Einfühlsamer Umgang mit den Tierbesitzern und Tierbesitzerinnen
  • Flexibel, belastbar und motiviert
  • Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
  • Gesunde Konstitution
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Allgemeine Computerkenntnisse

Wir bieten Ihnen

Es erwartet Sie eine vielseitige und anspruchsvolle Tätigkeit mit Eigenverantwortung, in einem spannenden und nichtalltäglichen Arbeitsumfeld. Entlöhnung und Sozialleistungen entsprechend den kantonalen Richtlinien.

Fleischfachmann / Fleischfachfrau EFZ, Fachrichtung Gewinnung Arbeitgeber: Jobleads

Als Arbeitgeber in Zürich bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und verantwortungsvollen Umfeld zu arbeiten, das auf Qualität und Tierschutz ausgerichtet ist. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, während wir Ihnen attraktive Sozialleistungen und eine faire Entlohnung gemäß den kantonalen Richtlinien bieten. Hier haben Sie die Chance, Ihre Fähigkeiten als Fleischfachmann/Fleischfachfrau weiterzuentwickeln und einen wertvollen Beitrag zur nachhaltigen Tierhaltung zu leisten.
Jobleads

Kontaktperson:

Jobleads HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Fleischfachmann / Fleischfachfrau EFZ, Fachrichtung Gewinnung

Tip Nummer 1

Informiere dich über die aktuellen Tierschutzverordnungen und -richtlinien. Zeige in Gesprächen, dass du ein tiefes Verständnis für die gesetzlichen Anforderungen hast und wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche Messen oder Veranstaltungen, die sich mit Fleischverarbeitung und Tierschutz beschäftigen, um wertvolle Kontakte zu knüpfen und dein Wissen zu erweitern.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf praktische Tests vor, die während des Auswahlprozesses durchgeführt werden könnten. Übe das Zerlegen von Schlachttierkörpern und stelle sicher, dass du die Hygienevorschriften einhältst.

Tip Nummer 4

Zeige deine Teamfähigkeit und deinen freundlichen Umgang mit Tierbesitzern in Vorstellungsgesprächen. Bereite Beispiele vor, die deine Kommunikationsfähigkeiten und deinen empathischen Umgang mit Menschen verdeutlichen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Fleischfachmann / Fleischfachfrau EFZ, Fachrichtung Gewinnung

Fachkenntnisse in der Fleischverarbeitung
Tierschutzbewusstsein
Präzision und Sorgfalt beim Zerlegen von Schlachttierkörpern
Kenntnisse in der Probenentnahme für Untersuchungen
Hygienebewusstsein
Selbstständige Arbeitsweise
Teamfähigkeit
Freundlicher Umgang mit Kunden
Flexibilität und Belastbarkeit
Verantwortungsbewusstsein
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Allgemeine Computerkenntnisse
Organisationsfähigkeiten für administrative Arbeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position als Fleischfachmann/Fleischfachfrau interessierst. Gehe auf deine Leidenschaft für die Fleischverarbeitung und deinen Respekt für Tierschutz ein.

Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf alle relevanten Erfahrungen, die du im Schlachtbetrieb oder in der Fleischverarbeitung gesammelt hast. Dies könnte Praktika, frühere Anstellungen oder spezielle Schulungen umfassen.

Zeige deine Qualifikationen: Stelle sicher, dass du deine abgeschlossene Grundausbildung als A-Metzger oder Fleischfachmann/Fleischfachfrau mit EFZ deutlich erwähnst. Füge auch Nachweise über deine Kenntnisse in den Bereichen Hygiene und Tierschutz bei.

Verfasse ein sauberes und strukturiertes Dokument: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und fehlerfrei ist. Verwende klare Absätze und eine leserfreundliche Schriftart, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobleads vorbereitest

Vorbereitung auf die Fachfragen

Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Abläufe im Schlachtbetrieb. Sei bereit, Fragen zu beantworten, die dein Wissen über Tierschutzverordnungen und die fachgerechte Zerlegung von Schlachttierkörpern betreffen.

Hygiene und Qualität betonen

Da ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein gefordert ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die zeigen, wie du diese Standards in der Praxis umgesetzt hast.

Teamarbeit und Kommunikation

Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit und deinen freundlichen Umgang mit Tierbesitzern zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder einen einfühlsamen Umgang gezeigt hast.

Flexibilität und Belastbarkeit hervorheben

In der Fleischbranche kann es stressig werden. Zeige, dass du flexibel und belastbar bist, indem du Beispiele nennst, wo du unter Druck gute Leistungen erbracht hast oder dich schnell an neue Situationen angepasst hast.

Fleischfachmann / Fleischfachfrau EFZ, Fachrichtung Gewinnung
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  • Fleischfachmann / Fleischfachfrau EFZ, Fachrichtung Gewinnung

    Vollzeit

    Bewerbungsfrist: 2027-06-10

  • Jobleads

    Jobleads

    50 - 100
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