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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und entwickle saisonale Menüs.
- Arbeitgeber: Wir bieten modernes Servicewohnen für ältere Menschen in Zürich.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine eigene Pensionskasse und finanzielle Unterstützung für dein ÖV-Abo.
- Warum dieser Job: Gestalte eine herzliche Atmosphäre und mache einen Unterschied im Leben älterer Menschen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Werde Teil eines engagierten Teams in einem unterstützenden Umfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 50000 - 70000 € pro Jahr.
Unser Unternehmen bietet ein modernes und umfassendes Servicewohnen für ältere Menschen an und schafft dabei ein angenehmes und unterstützendes Umfeld für unsere Mieterinnen und Mieter. Zu den Einrichtungen gehören unter anderem ein gemütliches Restaurant sowie gut ausgestattete Seminarräume, die vielfältige Möglichkeiten für Events und Veranstaltungen bieten. Mehr als 50 engagierte Mitarbeitende tragen in verschiedenen Bereichen wie Pflege, Gastronomie, Hauswirtschaft, Technischem Dienst und Verwaltung zum reibungslosen Betrieb bei und schaffen so eine herzliche und professionelle Atmosphäre.
Aufgaben
- Führung und Organisation des Küchenteams
- Entwicklung kreativer Menüs und saisonaler Spezialitäten
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygienestandards
- Qualitätskontrolle und Optimierung der Arbeitsabläufe
- Wareneinkauf, Kalkulation und Budgetkontrolle
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Hohe Belastbarkeit, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Deutschkenntnisse und eine offene, zuvorkommende sowie hilfsbereite Persönlichkeit mit angenehmen Umgangsformen
- Werte wie Wertschätzung, Partnerschaftlichkeit, Verbindlichkeit, Transparenz und ein ganzheitliches Denken
Vorteile
- Eigene Pensionskasse mit überobligatorischer Arbeitgeberbeteiligung
- Weltweite Unfallversicherung
- Finanzielle Unterstützung für Ihr ÖV-Abo oder Fahrrad
- Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln
- Weitere Annehmlichkeiten und Benefits für unsere Mitarbeitenden
Küchenchef (m/w) ab sofort im Altersheim Arbeitgeber: Jobleads
Kontaktperson:
Jobleads HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w) ab sofort im Altersheim
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Küchenchefs und Fachleuten in der Gastronomie zu vernetzen. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und möglicherweise Empfehlungen für die Stelle im Altersheim erhalten.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die speziellen Bedürfnisse älterer Menschen in der Ernährung. Zeige in Gesprächen oder bei einem Vorstellungsgespräch, dass du ein Verständnis für die Anforderungen und Vorlieben dieser Zielgruppe hast. Das kann dir einen Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor. Da du das Küchenteam leiten wirst, ist es wichtig, deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und -motivation klar darzustellen. Überlege dir konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Kreativität! Bereite einige Menüideen oder saisonale Spezialitäten vor, die du in der Einrichtung umsetzen würdest. Dies zeigt nicht nur dein Engagement, sondern auch deine Fähigkeit, innovative Gerichte zu kreieren, die den Bewohnern gefallen könnten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w) ab sofort im Altersheim
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Altersheim und dessen Philosophie. Verstehe, welche Werte und Standards in der Gastronomie wichtig sind, um deine Bewerbung entsprechend anzupassen.
Anpassung des Lebenslaufs: Betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie, insbesondere in der Führung von Küchenteams und der Entwicklung kreativer Menüs. Stelle sicher, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit zur Teamführung darlegst. Gehe darauf ein, wie du die Werte des Unternehmens verkörperst.
Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass deine Deutschkenntnisse klar hervorgehoben werden und alle geforderten Qualifikationen erfüllt sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobleads vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Menüentwicklung
Informiere dich über saisonale Zutaten und aktuelle Ernährungstrends. Überlege dir kreative Menüideen, die du im Interview präsentieren kannst, um deine kulinarischen Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Hygienestandards betonen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienestandards und deren Einhaltung zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese in der Küche umsetzt.
✨Teamführung und Kommunikation
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Führung eines Küchenteams zu sprechen. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und wie du ein positives Arbeitsumfeld schaffst, das Teamgeist fördert.
✨Verantwortungsbewusstsein zeigen
Erkläre, wie du mit Budgetkontrolle und Wareneinkauf umgehst. Zeige, dass du verantwortungsbewusst mit Ressourcen umgehst und stets bestrebt bist, die Qualität der Speisen zu optimieren.
