Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe ein motiviertes Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Crêperie.
- Unternehmen: LAMOUR Crêperie, ein junges, wachsendes Unternehmen mit familiärem Flair.
- Vorteile: Faire Vergütung, flache Hierarchien und Mitgestaltungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Zentrale Lage am Helmholtzplatz und Entwicklungsperspektiven.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie und Führungskompetenz sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
LAMOUR ist der Familientraum von Joline und Robin.
Die Geschwister sind in Frankreich aufgewachsen, wo Crêpes einfach zum Alltag gehörten — von den Crêperien der Bretagne bis zu den Straßenecken von Paris war das immer ein Stück Zuhause.
Im September 2024 haben die beiden dieses Zuhause nach Berlin geholt und LAMOUR am Helmholtzplatz eröffnet.
Zwei Jahre später: fast 700 Google-Bewertungen, ein eigener Kaffee-Blend, sieben Tage die Woche offen und ein wundervolles Team, das LAMOUR zu dem macht, was es ist.
Und jetzt fehlt noch eine
Person: jemand, der diesen Laden führt, als wäre es der eigene.
Du übernimmst Team, Zahlen, Qualität und Gastgeberrolle.
Nicht aus einem Büro heraus, sondern mittendrin.
- Aufgaben
- Du führst unser Team von ca. 8 Mitarbeitenden – Einarbeitung, Feedback, Entwicklung
- Du erstellst Dienst- und Urlaubspläne für einen Betrieb, der sieben Tage die Woche offen hat
- Du suchst und arbeitest neue Kolleg: innen ein
- Du verantwortest den reibungslosen Ablauf – Öffnung, Stoßzeiten, Abschluss
- Du bestellst Ware, hältst Kontakt zu unseren Lieferanten und führst Inventuren durch
- Du sorgst dafür, dass Hygiene, HACCP-Dokumentation und Arbeitssicherheit sitzen
- Du steuerst unser Liefergeschäft über Wolt, Lieferando und Uber Eats mit
- Du steuerst Wareneinsatz, Personalquote und Umsatz und erkennst früh, wenn etwas kippt
- Du bringst eigene Ideen für bessere Abläufe und mehr Profitabilität ein und setzt sie um
- Du hältst unser Niveau: Teig, Füllungen, unser Specialty Coffee, Sauberkeit, Atmosphäre
- Du bist Gastgeber: in – du kennst die Stammgäste, kümmerst dich um Feedback und unsere Google-Bewertungen
- Du arbeitest im Tagesgeschäft mit
- Du unterstützt operativ bei unseren Abendveranstaltungen, den LAMOUR Crêperie-Abenden
- Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung in Gastronomie, Café, Bäckerei oder Food-Retail – idealerweise bereits mit Führungsverantwortung (Schichtleitung reicht als Einstieg)
- Du kannst mit Zahlen umgehen: Wareneinsatz, Personalkosten und Umsatzsteuerung sind keine Fremdwörter für dich
- Erfahrung in Dienstplanung und Personalkoordination
- Organisationstalent: Du behältst den Überblick, auch wenn gleichzeitig zwei Leute krank sind, drei Bestellungen offen sind und der Laden voll ist
- Führung mit Herz und Klarheit – du gibst Struktur und Sicherheit statt Druck
- Du teilst unsere Leidenschaft für Crêpes, guten Kaffee und exzellenten Service
- Freundliches, kommunikatives Auftreten und Freude am Umgang mit Gästen
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Bereitschaft zu Früh-, Spät- und Wochenenddiensten
- Gültige Belehrung nach § 43 If SG (Gesundheitszeugnis) – oder die Bereitschaft, sie vor Arbeitsbeginn zu machen
Benefits
- Verantwortungsvolle Führungsposition in einem jungen, wachsenden Unternehmen
- Ein herzliches, motiviertes Team und flache Hierarchien – du arbeitest direkt mit den Gründer: innen
- Schöne, zentrale Lage am Helmholtzplatz im Prenzlauer Berg
- Mitgestaltungsmöglichkeiten beim Aufbau und der Weiterentwicklung von LAMOUR
- Eine eigene Mitarbeiter-App
- Faire Vergütung und Entwicklungsperspektiven
- #J-18808-Ljbffr
Store Manager:in LAMOUR Crêperie Berlin Arbeitgeber: Jobless
LAMOUR Crêperie ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine verantwortungsvolle Führungsposition in einem dynamischen und wachsenden Team bietet. Mit flachen Hierarchien und der Möglichkeit, direkt mit den Gründern zu arbeiten, fördert LAMOUR nicht nur die persönliche Entwicklung, sondern auch die Kreativität seiner Mitarbeiter:innen. Die zentrale Lage am Helmholtzplatz im Prenzlauer Berg und die faire Vergütung machen LAMOUR zu einem attraktiven Arbeitsplatz für alle, die ihre Leidenschaft für Crêpes und exzellenten Service in einem herzlichen Umfeld leben möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Store Manager:in LAMOUR Crêperie Berlin erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Jobless interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Store Manager:in LAMOUR Crêperie Berlin mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Jobless damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Jobless gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Jobless genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Jobless!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobless vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Jobless zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Jobless ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
