Responsable Du Bar 1915

ResponsabilitésVous supervisez le bon déroulement des services en assurant un accueil et une expérience client de haute qualitéVous collaborez avec la cuisine pour l’élaboration des offres de restauration légère et accords mets-boissonsVous recrutez, formez et motivez l\’équipe afin de garantir un service irréprochableVous êtes garant de la profitabilité du point de venteVous suivez les indicateurs de performance et mettez en place des actions correctives si nécessaireVous participez à l\’élaboration des budgets et au suivi des objectifs financiersVous concevez et actualisez la carte des boissons en collaboration avec le Directeur F&BVous travaillez en étroite collaboration avec le service marketing pour la communication et la promotion du Bar 1915Profil recherchéEn tant que manager de bar, vous possédez des aptitudes et des connaissances approfondies en mixologies et oenologieVous justifiez d\’une expérience confirmée dans la gestion d\’un bar dans un établissement haut de gammeVous êtes au bénéfice d\’excellentes compétences en management et leadershipVous avez une très bonne capacité à gérer efficacement la pression et à vous savez vous adapter à un environnement exigeantVous maîtrisez parfaitement le français et l\’anglais, toute autre langue est un atoutVous maîtrisez les outils informatiques usuels comme la suite officeNos avantagesHébergement temporaireFormations internesUn menu à prix imbattable confectionné par l\’un de nos chefsTarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss DeluxeInformations supplémentairesExigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d\’un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l\’obtention d\’un permis.Pourquoi rejoindre les hôtels SandozRejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est intégrer un groupe où l’excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l’esprit d’équipe et l’authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.Si cette offre ne vous correspond pas, n\’hésitez pas à découvrir nos opportunités groupe ici. jid6d2db11a jit0520a jiy25a