Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alle Bereiche der Brauerei kennen und arbeite aktiv in spannenden Projekten mit.
- Unternehmen: Die Hofbräu München ist eine traditionsreiche Brauerei mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität.
- Vorteile: Attraktive Ausbildungsvergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie interne Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Schwerbehinderte Bewerber werden bei gleicher Eignung bevorzugt.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und erlebe die bayerische Lebensart hautnah.
- Qualifikationen: Mittelschulabschluss oder höher, handwerkliches Geschick und technisches Interesse sind gefragt.
Wir, das „STAATLICHE HOFBRÄUHAUS IN MÜNCHEN“, sind eine mittelständische Brauerei mit Sitz in München-Riem. 1589 gegründet, vertreiben wir heute national und international unter der Dachmarke „Hofbräu München“ in Gastronomie und Handel ein überzeugendes Sortiment aus Traditionsbieren. Erfolgreich exportiert „Hofbräu München“ auch im Rahmen eines Franchisegeschäftes das Hofbräuhauskonzept und somit bayerische Lebensart.
Die „Hofbräu München“-Philosophie ist auf ein gesundes, ertragsorientiertes, langfristiges Wachstum angelegt. Umweltschutz und Nachhaltigkeit haben bei Hofbräu München einen sehr hohen Stellenwert. Wir streben eine Balance zwischen langfristigem, wirtschaftlichem Erfolg und kontinuierlichem ökologischen Verbesserungsprozess an.
Wir bieten zum Ausbildungsstart 1. September 2025 einen Ausbildungsplatz zum Brauer und Mälzer (m/w/d).
Ihre Aufgaben:
- Kennenlernen der Unternehmensbereiche und Mitarbeit in den jeweiligen Abteilungen (z. B. Mälzerei, Sudhaus, Gär-/Lagerkeller, Filterkeller, Abfüllung, Qualitätskontrolle)
- Durchführung eigener brautechnischer Aufgaben und Projekte
- Tatkräftige Unterstützung in den jeweiligen Abteilungen
- Aneignung von Fertigkeiten, Fähigkeiten und Kenntnissen entsprechend des Ausbildungsrahmenplans
Ihr Profil:
- Qualifizierender Mittelschulabschluss, mittlerer Schulabschluss oder (Fach-)Abitur
- Handwerkliches Geschick und technisches Interesse
- Mathematisches Verständnis und naturwissenschaftliches Interesse
- Motivation, Leistungsbereitschaft und Flexibilität
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und freundliches Auftreten
Wir bieten:
- Interessanten und vielseitigen Ausbildungsplatz
- Kollegiales und motiviertes Team
- Tariflich gebundene Ausbildungsvergütung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Interne und externe Weiterbildungen
- Betriebsinternes Mitarbeiterrestaurant
Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung und Qualifikation bevorzugt eingestellt.
Fühlen Sie sich angesprochen? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an bewerbung@hofbraeuhaus.com (max. 4 MB). Als Ansprechpartner steht Ihnen bei Rückfragen Frau Brigitte Sautner zur Verfügung. Telefon (089) 92105-101.
Ausbildungsplatz zum Brauer und Mälzer (m/w/d) Arbeitgeber: jobs.de EUR
Das Staatliche Hofbräuhaus in München ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der eine spannende und vielseitige Ausbildung zum Brauer und Mälzer bietet. Mit einem kollegialen und motivierten Team, tariflich gebundener Ausbildungsvergütung sowie umfangreichen Weiterbildungsangeboten fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Auszubildenden. Zudem legen wir großen Wert auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit, was unsere Unternehmenskultur prägt und unseren Mitarbeitern ein sinnvolles Arbeitsumfeld bietet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildungsplatz zum Brauer und Mälzer (m/w/d) erhalten könnten
✨Go Local: Praktika in deiner Umgebung
In der Lebensmitteltechnologie ist es super wichtig, praktische Erfahrungen zu sammeln. Schau dir lokale Lebensmittelbetriebe oder Forschungseinrichtungen an und frage nach Praktika oder Ausbildungsplätzen. Oft sind die besten Chancen direkt in deiner Umgebung zu finden!
✨Nutze Fachmessen und Events
Besuch Messen oder Veranstaltungen, die sich auf Lebensmitteltechnologie konzentrieren. Dort kannst du direkt mit Leuten ins Gespräch kommen, die für Unternehmen wie jobs.de EUR arbeiten. Das Netzwerken auf solchen Events kann dir echte Türen öffnen!
✨Studentenorganisationen und -netzwerke
Schau dir an, ob es an deiner Schule oder in deiner Region Organisationen für angehende Lebensmitteltechnologen gibt. Oft bieten sie Workshops, Seminare oder Networking-Events an, bei denen du wertvolle Kontakte knüpfen kannst. Solche Verbindungen können dir helfen, eine Ausbildung zu finden!
✨Bewirb dich direkt bei jobs.de EUR
Wenn du an einer Ausbildung interessiert bist, schau gleich mal auf unserer Website vorbei und bewirb dich direkt bei jobs.de EUR. Wir freuen uns immer über motivierte junge Leute, die unser Team verstärken wollen. Zeig uns, warum du die perfekte Wahl bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildungsplatz zum Brauer und Mälzer (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Leidenschaft für Lebensmitteltechnik:In deinem Motivationsschreiben solltest du unbedingt deutlich machen, warum du in der Lebensmitteltechnologie arbeiten möchtest. Denk daran, welche Aspekte der Branche dich begeistern und wie du dazu beitragen kannst, innovative Lebensmittel zu entwickeln.
Relevante Praktika und Erfahrungen:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Lebensmittelbranche gemacht hast, bring sie in deinem Lebenslauf zur Geltung. Solche praktischen Erfahrungen können dir einen klaren Vorteil verschaffen und zeigen, dass du bereits einen Fuß in der Tür hast.
Schau auf deine Schulnoten in Chemie und Biologie:Für eine Ausbildung in der Lebensmitteltechnologie sind gute Noten in Fächern wie Chemie und Biologie wichtig. Mach darauf aufmerksam, ob du spezifische Kurse oder Projekte in deinem Lebenslauf hast, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen beweisen.
Sei bereit, Fragen zu stellen:In deiner Bewerbung ist es wichtig zu zeigen, dass du neugierig bist. Überlege dir bereits vorab Fragen zu jobs.de EUR oder zur Ausbildung, die du stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation und könnte dir einen Pluspunkt geben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei jobs.de EUR vorbereitet
✨Kenntnis der Lebensmitteltechnologie
Egal ob es um Qualitätssicherung oder das Verständnis von Produktionsprozessen geht, zeig dein Fachwissen! Wir sollten sicherstellen, dass du die Grundlagen der Lebensmitteltechnologie gut beherrschst und gut erklären kannst, warum sie wichtig sind für die Branche.
✨Praktische Beispiele einbringen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung ist es hilfreich, konkrete Beispiele für deine bisherigen Erfahrungen in der Lebensmitteltechnologie einzubringen. Hast du vielleicht bei einem Praktikum mit Lebensmittelverarbeitung gearbeitet oder ein Projekt in der Schule durchgeführt? Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und motiviert bist, mehr zu lernen.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
Erwarte technische Fragen zu den Prozessen in der Lebensmittelproduktion. Sie könnten dich nach den gesetzlichen Vorgaben oder nach verschiedenen Konservierungs- und Veredlungstechniken fragen. Lass uns sicherstellen, dass du hier gut vorbereitet bist!
✨Motivation und Lernbereitschaft betonen
Da du dich für eine Ausbildung bewirbst, liegt der Fokus auf deiner Motivation und Lernbereitschaft. Sei bereit zu erklären, warum du unbedingt in die Lebensmitteltechnologie einsteigen möchtest und wie du dir deine berufliche Zukunft in diesem Bereich vorstellst. Zeig uns, dass du voller Ideen und Enthusiasmus steckst!
