Chef de Partie (d/w/m)

Chef de Partie (d/w/m)

Zürich Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef bei der Planung und Zubereitung von hochwertigen Speisen.
  • Arbeitgeber: Das Renaissance Zürich Tower Hotel ist ein modernes Business Lifestyle Hotel im aufstrebenden Zürich-West.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, Mitarbeiterrabatte und flexible Arbeitszeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem innovativen Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
  • Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten von 8:00 bis 17:00 Uhr, abends nach Bedarf.

Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Hotel? Dann bewirb dich jetzt!

Das bewegst du:

  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung von Bankettveranstaltungen
  • Zubereitung von hochwertigen Speisen für Veranstaltungen unterschiedlichster Art
  • Sicherstellung von Qualität und Präsentation der Speisen
  • Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Menüideen und Konzepte
  • Einhaltung von Hygienestandards und betriebsinternen Vorschriften

Das bringst du mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Bankettbereich
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Kreativität und Leidenschaft für die Kulinarik
  • Teamfähigkeit und eine positive Arbeitseinstellung

Das zeichnet dich aus:

  • Engagement und Leistungsbereitschaft
  • Qualitätsbewusstsein
  • Teamfähigkeit
  • Dienstleistungsbewusstsein
  • Kundenorientierung
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit

Dein Einsatzort:

In Zürich-West liegt dein neuer Arbeitsplatz. Das Renaissance Tower Hotel umfasst 252 Standardzimmer und 48 Suiten, inklusive einer Presidential Suite und einer Grand Suite. 10 Konferenzräume, dem Equinox Restaurant sowie der Lucid Bar & Lounge. Du arbeitest von 8:00 bis 17:00 Uhr, für Einsätze am Abend stehst du flexibel zur Verfügung.

Das bieten wir dir - unter anderem:

  • Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung (Lohnzuschlag oder subventionierte Verpflegung)
  • Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in CH und DE und allen Hotels der Marke Marriott weltweit, sowie vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
  • Teilzeitarbeiten und Jobsharing
  • Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Präsente zu besonderen Anlässen
  • 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
  • SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
  • Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS)

Das Renaissance Zürich Tower Hotel ist ein Business Lifestyle Hotel im gehobenen Segment und befindet sich im boomenden Stadtteil Zürich-West.

Chef de Partie (d/w/m) Arbeitgeber: jobscout24

Das Renaissance Zürich Tower Hotel ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir nicht nur eine spannende Herausforderung als Chef de Partie bietet, sondern auch ein modernes und innovatives Arbeitsumfeld im aufstrebenden Stadtteil Zürich-West. Mit einer Vielzahl an Entwicklungsmöglichkeiten durch die SV Academy, flexiblen Arbeitszeiten und attraktiven Mitarbeiterrabatten in unseren Hotels weltweit, fördern wir eine positive und kreative Teamkultur, die deine Leidenschaft für die Kulinarik unterstützt und dir gleichzeitig eine ausgewogene Work-Life-Balance ermöglicht.
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Kontaktperson:

jobscout24 HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie (d/w/m)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden in der Gastronomie, die möglicherweise Kontakte im Renaissance Tower Hotel haben. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und präsentiere deine Ideen während des Vorstellungsgesprächs. Kreativität und Innovationsgeist sind in der Küche besonders gefragt!

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Bankettbereich konkret zu erläutern. Überlege dir Beispiele, wie du erfolgreich Veranstaltungen geplant und umgesetzt hast, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Kulinarik! Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsgerichte und -techniken zu sprechen. Deine Begeisterung kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (d/w/m)

Kochen und Zubereitung von Speisen
Kenntnisse in der Gastronomie
Erfahrung im Bankettbereich
Hygienestandards einhalten
Kreativität in der Menüentwicklung
Qualitätsbewusstsein
Teamfähigkeit
Planungs- und Organisationsfähigkeit
Flexibilität
Deutschkenntnisse
Engagement und Leistungsbereitschaft
Dienstleistungsbewusstsein
Kundenorientierung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Erklärung, warum du dich für die Position als Chef de Partie interessierst. Betone deine Leidenschaft für die Kulinarik und deine Motivation, in einem modernen Hotel zu arbeiten.

Hebe relevante Erfahrungen hervor: Gehe auf deine mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie ein, insbesondere im Bankettbereich. Nenne spezifische Beispiele für Veranstaltungen, bei denen du hochwertige Speisen zubereitet hast, um deine Qualifikationen zu untermauern.

Betone Teamfähigkeit und Kreativität: Da Teamarbeit und Kreativität wichtige Aspekte der Stelle sind, solltest du in deinem Lebenslauf und Anschreiben konkrete Beispiele anführen, die deine Teamfähigkeit und kreativen Ideen in der Menüentwicklung zeigen.

Achte auf die Einhaltung von Standards: Erwähne deine Kenntnisse über Hygienestandards und betriebsinterne Vorschriften. Dies zeigt, dass du die Wichtigkeit von Qualität und Sicherheit in der Küche verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei jobscout24 vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen zu sprechen. Überlege dir Beispiele für kreative Menüideen, die du entwickelt hast, und wie du die Qualität und Präsentation der Speisen sicherstellst.

Zeige deine Teamfähigkeit

Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Betone deine positive Einstellung und dein Engagement im Team.

Hygienestandards verstehen

Informiere dich über die aktuellen Hygienestandards in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein.

Flexibilität betonen

Da die Stelle auch abendliche Einsätze erfordert, solltest du deine Flexibilität und Bereitschaft, zu verschiedenen Zeiten zu arbeiten, hervorheben. Das zeigt dein Engagement für die Position und das Unternehmen.

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