Stellvertretender Restaurant Manager Gastronomie (m/w/d)
Stellvertretender Restaurant Manager Gastronomie (m/w/d)

Stellvertretender Restaurant Manager Gastronomie (m/w/d)

Berlin Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Restaurant Manager und sorge für erstklassigen Service und Qualität.
  • Arbeitgeber: NORDSEE ist seit über 125 Jahren der Experte für frische Fischspezialitäten in Berlin.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, tarifliche Bezahlung, Mitarbeiterrabatte und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams mit flachen Hierarchien und einer positiven Arbeitsatmosphäre.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder kaufmännischen Bereich, idealerweise mit Führungserfahrung.
  • Andere Informationen: Wir fördern Vielfalt und freuen uns über Bewerbungen von Menschen aus allen Hintergründen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

In Berlin, Mitte begeistert NORDSEE seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team dazugehören. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit ihrer positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und schätzt eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit deinem Restaurant Manager und dem Team? Dann komm an Bord!

So kommen wir gemeinsam voran:

  • Unterstützung des Restaurant Managers bei der Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und dem restaurantindividuellen Marketing
  • Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
  • Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung, -schulung und -förderung
  • Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen, Personaleinsatzplanung etc.

Das bringst du mit:

  • Begeisterung für Fisch, Qualität und Service
  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Kaufmann/-frau im Einzelhandel oder Restaurantfachmann/-frau
  • Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
  • Bestenfalls erste Führungserfahrung
  • Spaß am Kommunizieren
  • Frischen Wind und Offenheit für Neues

Das haben wir im Angebot:

  • Handlungs- und Mitgestaltungsspielraum in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
  • Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit
  • Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
  • Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
  • Qualifizierungsprogramme für die Weiterentwicklung zum Restaurant Manager
  • Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
  • Berufsbekleidung inklusive Reinigung

Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.

Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne eine Mail an inklusion@nordsee.com! Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb Dich über den "Jetzt bewerben" Button bei Katrin Billand.

Jetzt innovativ & persönlich bewerben - ganz ohne Anschreiben: Nutze dafür unseren Bewerbungsassistenten: Bewerbungsassistent oder bewirb Dich bequem und unkompliziert über WhatsApp: WhatsApp Bewerbung.

Stellvertretender Restaurant Manager Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Jobspreader

NORDSEE ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur durch seine frischen Fischspezialitäten begeistert, sondern auch ein Arbeitsumfeld bietet, in dem Teamgeist und Vielfalt großgeschrieben werden. In Berlin, Mitte profitieren Mitarbeiter von flexiblen Arbeitszeiten, einer tarifgerechten Bezahlung sowie umfangreichen Weiterbildungsangeboten, die individuelle Entwicklungsmöglichkeiten fördern. Zudem sorgt die vertrauensvolle Zusammenarbeit im Team für eine positive Arbeitsatmosphäre, in der jeder seine Stärken einbringen kann.
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Kontaktperson:

Jobspreader HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Stellvertretender Restaurant Manager Gastronomie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die NORDSEE und ihre Produkte, insbesondere über die Fischspezialitäten. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Gastronomie und den angebotenen Speisen hast.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Führungskompetenzen zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder geschult hast.

Tip Nummer 3

Sei bereit, Fragen zur Mitarbeiterführung und -motivation zu beantworten. Überlege dir, wie du ein positives Arbeitsumfeld schaffen kannst und welche Methoden du nutzen würdest, um dein Team zu unterstützen.

Tip Nummer 4

Nutze die Möglichkeit, dich über den Bewerbungsassistenten oder WhatsApp zu bewerben. Dies zeigt, dass du die modernen Kommunikationswege schätzt und dich mit dem Unternehmen identifizieren kannst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Restaurant Manager Gastronomie (m/w/d)

Führungskompetenz
Kommunikationsfähigkeit
Teamarbeit
Verkaufstalent
Organisationstalent
Kenntnisse in der Gastronomie
Kundenorientierung
Qualitätsbewusstsein
Hygienebewusstsein
Flexibilität
Problemlösungsfähigkeiten
Zeitmanagement
Motivationsfähigkeit
Vertrautheit mit Kassensystemen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über NORDSEE und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Produkte und die spezifischen Anforderungen für die Position zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen für die Position als stellvertretender Restaurant Manager hervorhebt. Betone deine Ausbildung im Gastgewerbe sowie deine Führungserfahrung.

Motivation zeigen: Nutze den Bewerbungsassistenten, um deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung klar zu kommunizieren. Zeige, wie du das Team unterstützen und zur positiven Atmosphäre beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über den "Jetzt bewerben" Button ein oder nutze die WhatsApp-Option. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobspreader vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für die Gastronomie und wie du diese Leidenschaft in deinem Arbeitsalltag umsetzt. Das wird den Interviewern zeigen, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch mit Herz und Seele dabei bist.

Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor

Da die Position eine wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und gefördert hast.

Kenntnis über das Unternehmen und seine Produkte

Informiere dich im Vorfeld über NORDSEE und deren Fischspezialitäten. Zeige, dass du die Produkte schätzt und verstehst, was das Unternehmen einzigartig macht. Dies kann einen positiven Eindruck hinterlassen.

Fragen zur Unternehmenskultur stellen

Bereite einige Fragen vor, die sich auf die Unternehmenskultur und das Team beziehen. Das zeigt dein Interesse an einer vertrauensvollen Zusammenarbeit und dass du Wert auf ein gutes Arbeitsumfeld legst.

Stellvertretender Restaurant Manager Gastronomie (m/w/d)
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  • Stellvertretender Restaurant Manager Gastronomie (m/w/d)

    Berlin
    Vollzeit
    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-04-07

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