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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte in einem dynamischen Team und übernehme Verantwortung für deine eigene Station.
- Arbeitgeber: Wir bieten eine nachhaltige, bio-zertifizierte Küche in einer einzigartigen Bergumgebung.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Dienstkleidung und zahlreiche Zusatzleistungen wie Weihnachtsgeld und Fahrradleasing.
- Warum dieser Job: Erlebe kulinarische Kreativität und eine ausgeglichene Work-Life-Balance in einem inspirierenden Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und Kenntnisse in HACCP sind erforderlich.
- Andere Informationen: Bewirb dich online und hilf uns, die Umwelt zu schonen!
KOMM ZU UNS - KOMM IN UNSER TEAM
Als Koch (m/w/d) verantwortest du deine eigene Station, sorgst für reibungslose Abläufe und bereitest zusammen mit deinem Team kulinarische Gipfelerlebnisse für unsere Gäste. Unsere regionale nachhaltige und bio-zertifizierte Küche spornt dich täglich an, deine Leidenschaft als Koch auf den Teller bringen.
Wir bieten:
- Selbstbedienung bis Fine Dining auf nahezu 3.000 m mit neuester Küchentechnik und effizienter Küchenlogistik - fernab vom täglich gleichen „Einheitsbrei“
- Eine übertarifliche Vergütung entsprechend nach Qualifikation und Erfahrung mit steuerfreien Sonn- und Feiertagszuschlägen und weiteren Zulagen
- Eine ausgeglichene Work-Life-Balance durch digitale Arbeitszeiterfassung und Zeitkonten
- Familienfreundliche Arbeitszeiten ohne Teildienste und Dienstende zwischen 16:30 und 18:00 Uhr, ausgenommen Abendveranstaltungen
- Kostenlose Bereitstellung der Dienstkleidung
- Zusätzliche Benefits: Freie Fahrt mit all unseren Bergbahnen, Betriebliche Krankenversicherung oder eine Bezahlkarte, Fahrradleasing, Weihnachts- und Urlaubsgeld, Betriebliche Altersvorsorge u. v. m
Deine Aufgaben:
- Zubereitung und Anrichten der Speisen im à la carte Bereich, Bankett und SB-Restaurant
- Organisation des erforderlichen Mise-en-place
- Warenannahme mit Kontrolle von Vollständigkeit, Qualität und Mindesthaltbarkeit
- Warenlagerung und –kontrolle nach HACCP
Dein Profil:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) gepaart mit Know-How im Bereich à la carte und Eventgastronomie, gerne auch Systemgastronomie oder Großküche
- Ein Blick für Details, sehr gutes Selbstmanagement und ein hohes Maß an Gästeorientierung
- Gute Kenntnisse in HACCP und den maßgeblichen gesetzlichen Bestimmungen
- Gute Deutschkenntnisse
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Bitte bewirb dich nach Möglichkeit online, um Ressourcen zu schonen und die Umwelt zu entlasten.
Koch (M/W/D) Ausbildung Arbeitgeber: Jobtome
Kontaktperson:
Jobtome HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (M/W/D) Ausbildung
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die regionale und nachhaltige Küche, die wir anbieten. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Interesse an frischen, lokalen Zutaten hast und bereit bist, kreative Gerichte zu entwickeln.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im à la carte Bereich und in der Eventgastronomie zu sprechen. Konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit können dir helfen, deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Zeige dein Wissen über HACCP und die gesetzlichen Bestimmungen. Dies ist besonders wichtig für die Position, und ein gutes Verständnis wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die deine Begeisterung für die Position zeigen. Fragen zur Teamdynamik oder zu den kulinarischen Herausforderungen, die du erwarten kannst, können einen positiven Eindruck hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (M/W/D) Ausbildung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Unternehmen informieren. Schau dir die Website an und finde heraus, welche Werte und Ziele das Unternehmen verfolgt, um deine Motivation in der Bewerbung zu untermauern.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die spezifischen Anforderungen der Koch-Ausbildung zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen, wie Praktika oder vorherige Anstellungen in der Gastronomie, und hebe deine Fähigkeiten im Bereich à la carte und Eventgastronomie hervor.
Motivationsschreiben verfassen: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Begeisterung für die regionale, nachhaltige Küche zum Ausdruck bringst. Erkläre, warum du Teil des Teams werden möchtest und was du zur kulinarischen Erfahrung der Gäste beitragen kannst.
Bewerbung online einreichen: Reiche deine Bewerbung bevorzugt online über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst. Dies zeigt Professionalität und Sorgfalt.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobtome vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Stelle als Koch (m/w/d) viel mit der Zubereitung von Speisen zu tun hat, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochtechniken und Rezepten vorbereiten. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du deine Kreativität in der Küche einbringst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Kenntnisse über HACCP betonen
Da Kenntnisse in HACCP für diese Position wichtig sind, solltest du sicherstellen, dass du deine Erfahrungen und dein Wissen in diesem Bereich während des Interviews hervorhebst. Erkläre, wie du die Qualität und Sicherheit der Lebensmittel gewährleistest.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige dein Interesse an der Firma, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten stellst. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Stelle interessiert bist, sondern auch daran, wie du ins Team passt und zur Vision des Unternehmens beiträgst.
