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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Join our kitchen team as a Chef de Partie, creating delicious dishes daily.
- Arbeitgeber: We are a vibrant restaurant known for our innovative cuisine and welcoming atmosphere.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy flexible hours, employee discounts, and opportunities for culinary training.
- Warum dieser Job: This role offers hands-on experience in a fast-paced environment with a passionate team.
- Gewünschte Qualifikationen: Previous kitchen experience is a plus, but a love for cooking is essential!
- Andere Informationen: Perfect for culinary students looking to kickstart their careers!
Das Herzstück auf der Halbinsel des Vierwaldstätte An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette, sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen. Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume (20-226m2) ausgestattet mit der modernsten Technik, 62 Hotelzimmer, das Il Ristorante Hertenstein mit Seeterrasse, Hotelbar, Café Vienna mit grosser Terrasse, eigene Kursschiffanlegestelle, Sauna, Ruheraum und Fitnessgeräte. Im Sommer 2020 wurde das Angebot durch das Campus Dorf erweitert. Es umfasst 20 Studios, 6 Apartments und die hochmoderne Klinik cereneo für Neurorehabilitation. Nach einer Umbauphase im Winter 2024/2025 erstrahlt das Hotel im Frühling 2025 mit einem neuen Zimmerprodukt. Um unseren Gästen qualitative Mehrwerte zu bieten, benötigen wir aussergewöhnliche Gastgeberpersönlichkeiten. Möchtest Du Teil dieses Teams werden? Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Du möchtest in einem abwechslungsreichen und spannenden Umfeld wachsen Du leistest deinen Beitrag um unsere Gäste noch zufriedener zu machen Du sorgst im Team für einen reibungslosen Ablauf Du übernimmst Verantwortung für deinen Posten und das Bestellwesen Du hast Interesse an Gastronomie und Hotellerie Du hast eine genaue Vorstellung von dem, was Du bei uns erlernen möchtest Du bringst Passion und Leidenschaft mit Du verfügst über eine gute Auffassungsgabe und sprichst fliessend Deutsch Deine Goodies Unterkunft & Parkplatz: Unsere möblierten und preiswerten Personalzimmer sowie auch Mitarbeiterparkplätze befinden sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel. Finanzielles: Wir bieten positionsgerechte Entlöhnung, überobligatorische Pensionskassenleistungen und beteiligen Dich am Unternehmenserfolg. Entwicklung: Wir unterstützen Deine persönliche und berufliche Entwicklung mit einer Vielzahl an internen und externen Schulungen durch unsere «be different Academy». Rabatte/Prämien: Du profitierst von Employee & Family Raten in unseren Hotels, Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeitende, Teildienst-Prämie, Zuschuss für die KiTa in Vitznau und vieles mehr… Gesundheit/Freizeit: Verwöhne Dich täglich mit leckeren Speisen im preiswerten Mitarbeiterrestaurant und geniesse den Freizeitbereich inkl. Gym in unserem «Schiff Ahoi». Wir bieten ein breitgefächertes Angebot für Aktivitäten in der Region und organisieren jährlich tolle Mitarbeiterevents. … und viele weitere Benefits findest Du hier: hvll.ch unter Benefits. Bist Du bereit, Deine kulinarischen Fähigkeiten in einer erstklassigen Küche einzusetzen? Wenn Du dich zudem mit unseren Werten «Leidenschaft, Innovation, Kommunikation und Wertschätzung» identifizierst, dann ergreife diese Gelegenheit und gestalte mit uns die Zukunft der Hospitality am Vierwaldstättersee. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf Dir unser vielseitiges Unternehmen vorzustellen. Bitte nutze für Deine Bewerbung den Button «Bewerben» auf dieser Seite. Bewerbungen per E-Mail oder Post können wir leider nicht bearbeiten.JBTC1_AT
Chef de Partie (a) Arbeitgeber: Jobtraffic
Kontaktperson:
Jobtraffic HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (a)
✨Tip Number 1
Stelle sicher, dass du deine kulinarischen Fähigkeiten in der Küche unter Beweis stellen kannst. Bereite einige deiner besten Gerichte vor und sei bereit, diese während des Vorstellungsgesprächs zu präsentieren oder zu diskutieren.
✨Tip Number 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Empfehlungen.
✨Tip Number 3
Informiere dich über die spezifische Küche und das Konzept des Restaurants, bei dem du dich bewirbst. Zeige im Gespräch, dass du ein echtes Interesse an deren Speisen und Philosophie hast, und bringe eigene Ideen ein.
✨Tip Number 4
Bereite dich auf praktische Tests vor, die häufig Teil des Auswahlprozesses sind. Übe verschiedene Kochtechniken und sei bereit, unter Druck zu arbeiten, um deine Fähigkeiten als Chef de Partie zu demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (a)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Understand the Role: Familiarize yourself with the responsibilities of a Chef de Partie. Highlight your relevant experience in your application, focusing on your ability to manage a specific section of the kitchen.
Showcase Your Skills: Emphasize your culinary skills and any specialties you have. Mention specific techniques or cuisines you excel in, as well as your experience with menu planning and food presentation.
Highlight Teamwork Experience: As a Chef de Partie, teamwork is crucial. Include examples of how you've successfully collaborated with other kitchen staff and contributed to a positive working environment.
Craft a Compelling Cover Letter: Write a personalized cover letter that reflects your passion for cooking and your desire to work with the company. Make sure to connect your experiences to the values and goals of the restaurant.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobtraffic vorbereitest
✨Showcase Your Culinary Skills
Be prepared to discuss your cooking techniques and experiences in detail. Bring examples of dishes you've created or worked on, and be ready to explain the processes behind them.
✨Demonstrate Teamwork
As a Chef de Partie, collaboration is key. Share examples of how you've successfully worked with other kitchen staff, handled conflicts, or contributed to a positive team environment.
✨Know the Menu
Familiarize yourself with the restaurant's menu and be ready to discuss how you would contribute to it. Highlight any relevant experience with similar cuisines or dishes.
✨Emphasize Attention to Detail
In the culinary world, precision matters. Be prepared to talk about how you ensure quality and consistency in your dishes, and share any experiences where your attention to detail made a difference.
