Demi Chef de Partie (m/w/d)
Demi Chef de Partie (m/w/d)

Demi Chef de Partie (m/w/d)

Salzburg Vollzeit Kein Home Office möglich
J

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Join our kitchen team and create delicious dishes daily!
  • Arbeitgeber: We are a vibrant restaurant known for our innovative cuisine and dynamic atmosphere.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy flexible hours, employee discounts, and opportunities for growth.
  • Warum dieser Job: Perfect for food lovers wanting to develop culinary skills in a fun environment.
  • Gewünschte Qualifikationen: Passion for cooking and some experience in a kitchen is a plus.
  • Andere Informationen: Be part of a creative team that values your ideas and contributions.

Du bist mit voller Leidenschaft Koch/Köchin und auf deinem Gebiet ein*e echte*r Spezialist*in? Du liebst den Umgang mit Menschen und den Qualitätsanspruch echter Top-Restaurants? Dann herzlich willkommen im Hotel Sacher Salzburg! Für unser traditionsreiches Haus mit 110 Zimmern und Suiten mitten im Herzen einer der schönsten Städte der Welt suchen wir eine*n engagierte*n Demi Chef de Partie. Du übernimmst die Zubereitung der Speisen für alle Restaurants unseres Hotels. Mit Kreativität, Perfektionismus und Übersicht sorgst du dafür, dass jedes einzelne Gericht für unsere Gäste ein unvergessliches Highlight ist. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen! Anstellungsart: Vollzeit Herstellung und Zubereitung der Speisen aller Restaurants des Hotels Lagerung der abteilungsrelevanten Zutaten Sicherung der Qualität und optischen Gestaltung der Gerichte Selbstständiges Arbeiten auf den verschiedenen Posten Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team Qualifizierte Ausbildung und dokumentierte Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie Kreativität, Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein bei der täglichen Arbeit in der Küche Du bist teamfähig und stressresistent Eine abwechslungsreiche und spannende Aufgabe Jede Menge Platz für deine eigenen Ideen Auf dich persönlich zugeschnittene Weiterentwicklung in der „Sacher School of Excellence“ Unbefristete Zusammenarbeit in einem der bekanntesten Hotels der Welt Täglich frisches Catering für dich in unserem Sacher Stüberl Bereitstellung und regelmäßige Reinigung deiner Uniform Rabatte auf Übernachtungen im Hotel Sacher Wien und Alpin Resort Sacher Seefeld sowie auf Original Sacher-Torte Produkte Die Entlohnung richtet sich nach deiner Berufserfahrung, beträgt jedoch mindestens € 2.100,– NETTO monatlich. (Die KV Entlohnung für diese Position liegt bei € 2.084,– brutto monatlich.)Interessiert? Dann können wir es kaum erwarten, deine Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen zu lesen! JBTC1_AT

Demi Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Jobtraffic

Als Demi Chef de Partie (m/w/d) in unserem renommierten Restaurant bieten wir Ihnen nicht nur ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Unsere offene und unterstützende Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und Innovation, während wir gleichzeitig auf eine ausgewogene Work-Life-Balance achten. Genießen Sie die Vorteile eines attraktiven Standorts, der sowohl kulinarische Vielfalt als auch kulturelle Erlebnisse bietet.
J

Kontaktperson:

Jobtraffic HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Demi Chef de Partie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in deinem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen in der Küche und wie du kreative Gerichte zubereitest. Das wird uns helfen, deine Begeisterung für die Rolle zu erkennen.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, dein Wissen über verschiedene Kochtechniken und Zutaten zu demonstrieren. Wir suchen jemanden, der nicht nur gut kochen kann, sondern auch ein tiefes Verständnis für die kulinarische Kunst hat.

Tip Nummer 3

Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche! Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen, wenn es darum geht, einen Job zu bekommen.

Tip Nummer 4

Sei bereit, in einem Team zu arbeiten und deine Teamfähigkeit zu zeigen. In der Küche ist Zusammenarbeit entscheidend, also teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demi Chef de Partie (m/w/d)

Kochen und Zubereitung von Speisen
Teamarbeit
Lebensmittelsicherheit und Hygiene
Zeitmanagement
Kreativität in der Küche
Aufmerksamkeit für Details
Fähigkeit zur Arbeit unter Druck
Kommunikationsfähigkeiten
Kenntnisse in der Menüplanung
Erfahrung mit verschiedenen Kochtechniken
Organisationstalent
Flexibilität
Fähigkeit zur Schulung von Küchenpersonal

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Research the Role: Familiarize yourself with the responsibilities of a Demi Chef de Partie. Understand the skills and experience required for the position, and think about how your background aligns with these expectations.

Craft a Tailored CV: Highlight your culinary experience, focusing on relevant positions and skills. Include specific achievements, such as menu development or successful event catering, to showcase your expertise in the kitchen.

Write a Compelling Cover Letter: Use your cover letter to express your passion for cooking and your desire to work in a team environment. Mention any specific cuisines you excel in and how you can contribute to the kitchen's success.

Proofread Your Application: Before submitting, carefully proofread your CV and cover letter for any spelling or grammatical errors. A polished application reflects your attention to detail, which is crucial in the culinary field.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobtraffic vorbereitest

Show Your Passion for Cooking

Make sure to express your enthusiasm for the culinary arts during the interview. Share specific experiences that highlight your love for cooking and how it drives you to excel in a kitchen environment.

Demonstrate Teamwork Skills

As a Demi Chef de Partie, you'll be part of a team. Be prepared to discuss examples of how you've successfully collaborated with others in previous roles. Highlight your ability to communicate effectively and support your colleagues.

Know the Menu

Familiarize yourself with the restaurant's menu and any signature dishes. This shows that you're genuinely interested in the position and can contribute ideas or improvements based on your knowledge.

Prepare for Practical Questions

Expect questions about your cooking techniques and how you handle kitchen challenges. Be ready to discuss your approach to food safety, time management, and how you maintain high standards under pressure.

Demi Chef de Partie (m/w/d)
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