Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere köstliche Gerichte.
- Arbeitgeber: Wir sind ein innovatives Restaurant, das frische, lokale Zutaten schätzt.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer dynamischen Küche und bringe deine kulinarischen Ideen zum Leben.
- Gewünschte Qualifikationen: Erforderlich sind Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für gutes Essen.
- Andere Informationen: Wir fördern eine offene und kreative Teamkultur.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die Familiendestination Grächen – St. Niklaus ist auf dem nationalen und europäischen Markt erfolgreich etabliert. Als Treiber dieser Entwicklung stellt die Touristische Unternehmung Grächen AG ein zukunftsorientiertes Destinationsmodell dar, welches sich als Arbeitgeber mit vielfältigen Freizeitangeboten, wie spannenden Bike-Touren, 44 Pistenkilometern und einem alpinen Wandernetz in einer atemberaubenden Landschaft präsentieren kann. Ausgezeichnet als bestes mittleres Skigebiet Europas 2023 begeistern wir mit vielfältigen Erlebnissen Gross und Klein. In den kommenden Jahren richten wir unseren Fokus verstärkt auf den weiteren Ausbau der Marke und die Erschliessung neuer Zielgruppen. Anstellungsart: Vollzeit Abgeschlossene Kochlehre EFZ oder gleichwertige Ausbildung Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil Saubere und selbständige Arbeitsweise Führungserfahrung sowie hervorragende Fachkenntnisse und eine hohe Sozialkompetenz Zuverlässigkeit & eigenverantwortliches Handeln Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt Arbeitszeiten ohne Zimmerstunden im Tagesbetrieb Abwechslungsreiche Tätigkeit in einer innovativen Unternehmung Faire Entlohnung Jahreskarte für das Skigebiet- und Wandergebiet Grächen Selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsausführung Familiäres und kollegiales Arbeitsumfeld Traumhafte Naturerlebnisse in unserem sonnigen Ski- und Wandergebiet Wir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen, welche Du bitte per Email als PDF (personal@graechen.ch) oder als Dossier per Post an uns sendest. Bei Fragen steht dir unser Personalbüro gerne zur Verfügung (T +41 (0)27 955 60 71).JBTC1_AT
Küchenchef 100% (m | w | d) Arbeitgeber: Jobtraffic
Kontaktperson:
Jobtraffic HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef 100% (m | w | d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile in deinem Gespräch Beispiele für kreative Gerichte, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du dein Team motivierst, um Höchstleistungen zu erzielen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küchenleitung zu sprechen. Betone, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du in vorherigen Positionen erzielt hast.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Philosophie und das Konzept des Restaurants, bei dem du dich bewirbst. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, diese in deiner Arbeit umzusetzen.
✨Tip Nummer 4
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und möglicherweise Empfehlungen zu erhalten, die dir bei deiner Bewerbung helfen können.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef 100% (m | w | d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir die Website an, um mehr über deren Philosophie, Speisenangebote und Teamkultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Küche und deine Führungsqualitäten hervorhebt. Betone relevante Stationen und besondere Erfolge in deiner Karriere als Küchenchef.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Vision für die Küche des Unternehmens darlegst. Zeige, wie du das Team bereichern kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Unterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobtraffic vorbereitest
✨Zeige deine Kreativität
Als Küchenchef ist es wichtig, dass du deine kreativen Kochfähigkeiten präsentierst. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsrezepte und innovative Gerichte zu sprechen, die du in der Vergangenheit kreiert hast.
✨Kenntnis der Küchentechniken
Stelle sicher, dass du mit verschiedenen Küchentechniken vertraut bist. Sei bereit, spezifische Techniken zu erläutern, die du beherrschst, und wie du sie in deiner täglichen Arbeit anwendest.
✨Teamführung betonen
Ein Küchenchef muss ein gutes Team führen können. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit dein Team motiviert und geleitet hast, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
✨Hygiene und Sicherheit
Sprich über deine Kenntnisse in Bezug auf Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese Standards in deiner Arbeit umsetzt.