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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite Bankette und Caterings, plane Events und sorge für einen reibungslosen Service.
- Arbeitgeber: Marina Lachen ist die Top-Adresse am Zürichsee mit Restaurants, Bar und Hotel.
- Mitarbeitervorteile: Monatliche Arbeitspläne, Rabatte auf Dienstleistungen und faire Mitarbeiterwohnungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams in einer freundlichen Atmosphäre mit tollen Sonnenuntergängen.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung, Erfahrung als Bankettleiter und gute MS Office Kenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Führerausweis der Kategorie B1 notwendig; Kommunikation in Deutsch und Englisch.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Marina Lachen ist die Gastronomie- und Erlebnismeile am südlichsten Punkt des Zürichsees. Mit zwischen 70 und 90 Mitarbeitenden betreiben wir drei Restaurants, eine Bar/Lounge, Bankett- und Seminarräumlichkeiten für bis zu 120 Personen, einen Cateringservice sowie ein 4*-Hotel mit 21 Zimmern. Unser Motto lautet: Einer für alle – alle für einen! Unter Freunden arbeitet es sich besser.
Anstellungsart: Vollzeit
- Führung von zwei Mitarbeitenden
- Einsatzplanung, Betreuung und Unterweisung unserer Bankettaushilfen
- Bearbeiten individueller Veranstaltungsanfragen
- Unterstützung unserer Gäste bei der detaillierten Planung ihrer Veranstaltungen
- Operative Organisation und Durchführung von Banketten und Caterings
- Gewährleistung eines hervorragenden, effizienten und reibungslosen Services
- Erstellen von Offerten, Bestätigungen, Ablaufplänen und Rechnungen
- Durchführung von Hausführungen
- Saisonal Unterstützung der Restaurantleitung in der à la carte Gastronomie
Du bringst eine gastronomische Grundausbildung sowie eine höhere Berufsbildung (oder eine gleichwertige Weiterbildung) mit:
- Ausgewiesene Berufserfahrung als Bankettleiter und fundierte F&B-Kenntnisse
- Front-Profi und Gastgeber mit Freude an Hochzeitsgesellschaften sowie Firmenanlässen und privaten Feiern
- Deine ruhige und einfühlsame Art hilft Dir dabei, jede noch so nervöse Braut zu beruhigen und Sonderwünsche mit einem Lächeln zu erfüllen
- Organisationstalent, engagiert, kommunikativ und flexibel
- Gute MS Office Kenntnisse (Word, Excel)
- Stilsichere Kommunikation in Deutsch und Englisch
- Du besitzt den Führerausweis der Kategorie B1
Ein starkes und engagiertes Team im Rücken mit einer DU-Kultur:
- Monatliche Arbeitspläne
- Grosszügiger Rabatt auf unsere Dienstleistungen – auch für Familienangehörige
- Mitarbeiterzimmer/-wohnungen zu fairen Preisen in der Nähe, nach Verfügbarkeit
- Vergünstigte Eintritte, Restaurantbesuche und Einkaufsmöglichkeiten in der Region sowie Hotelübernachtungen in der ganzen Schweiz
- Wir für Menschen: Unterstützende und offene Arbeitsatmosphäre
- Die schönsten Sonnenuntergänge am Zürichsee
Leiter:in Bankette & Catering 100% Arbeitgeber: Jobtraffic
Kontaktperson:
Jobtraffic HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Leiter:in Bankette & Catering 100%
✨Netzwerken ist der Schlüssel
Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit Fachleuten aus der Gastronomie zu vernetzen. Besuche Branchenevents oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Anforderungen in der Bankett- und Catering-Branche zu erfahren.
✨Zeige deine Leidenschaft
Wenn du die Möglichkeit hast, an Veranstaltungen oder Hochzeiten teilzunehmen, nutze diese Gelegenheiten, um deine Begeisterung für das Eventmanagement zu zeigen. Deine positive Einstellung und dein Engagement können einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor
Informiere dich über Marina Lachen und deren Philosophie. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten im Bereich Bankett und Catering konkret auf die Anforderungen der Stelle beziehen kannst, um zu zeigen, dass du die richtige Person für das Team bist.
✨Präsentiere deine Organisationstalente
Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeiten in der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen verdeutlichen. Zeige, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche kreativen Lösungen du für besondere Anlässe gefunden hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leiter:in Bankette & Catering 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Marina Lachen und deren Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Gastronomie- und Erlebnismeile sowie die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine gastronomische Grundausbildung und relevante Berufserfahrung als Bankettleiter:in hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Organisation und Kommunikation.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen im Bankett- und Cateringbereich darlegst. Zeige, wie du zur DU-Kultur von Marina Lachen passt.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente, wie Lebenslauf, Motivationsschreiben und Nachweise über deine Qualifikationen, vollständig und fehlerfrei sind, bevor du deine Bewerbung einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobtraffic vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung im Bankett- und Cateringbereich. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du Veranstaltungen organisiert und durchgeführt hast, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da die Rolle viel Kundenkontakt erfordert, ist es wichtig, dass du während des Interviews klar und freundlich kommunizierst. Übe, wie du auf verschiedene Gästewünsche eingehst und Probleme löst.
✨Präsentiere dein Organisationstalent
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Einsatzplanung und Organisation von Veranstaltungen zu sprechen. Zeige, wie du auch unter Druck einen reibungslosen Ablauf gewährleistest.
✨Sei bereit für praktische Aufgaben
Es könnte sein, dass du während des Interviews eine praktische Aufgabe erhältst, um deine Fähigkeiten in der Erstellung von Offerten oder Ablaufplänen zu testen. Sei darauf vorbereitet und bringe eventuell Beispiele mit.
