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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Süßspeisen für unser Restaurant und unsere Outlets vor.
- Arbeitgeber: Hangar-7 ist ein einzigartiger Ort, der Gastronomie und Kunst vereint.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, 5 Wochen Urlaub und zahlreiche Mitarbeiterbenefits.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem spannenden Arbeitsumfeld mit Aufstiegsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/in oder Konditor/in und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Wir unterstützen deinen Umzug nach Salzburg finanziell und bieten kostenlose Verpflegung.
Commis de Cuisine Patissier (m/w/d) Hangar-7 | Salzburg | Vollzeit | Unbefristet
Vor- und Zubereitung von qualitativ hochwertigen Süßspeisen für das Restaurant Ikarus und unsere Outlets (Carpe Diem Lounge-Café, Mayday Bar, Outdoor Lounge)
Präsentation, Dekoration und Anrichten der Desserts
Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/in oder Konditor/in
- Berufserfahrung idealerweise in der gehobenen Gastronomie
- Sehr gutes Produkt- und Fachwissen
- Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten
- Eigenverantwortliches Denken und Handeln
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Geregelte Arbeitszeiten bei einer 4,5-Tage-Woche
Übertarifliche Entlohnung - 14 Monatsgehälter - mögliche leistungsgerechte Bonuszahlung
Individuelle Urlaubsplanung (5 Wochen, Betriebsurlaub über Weihnachten & Silvester)
Förderungen sowie Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in der Welt von Red Bull
Jahresstelle mit unbefristeter Anstellung
Kostenfreie Verpflegung in der Hangar-7 Crew Lounge
Um dir den Start in unserem Team zu erleichtern, unterstützen wir dich gerne finanziell bei deinem Umzug nach Salzburg
Zahlreiche Mitarbeiterbenefits (Mitarbeiterrabatte in der Welt von Red Bull, Öffi-Ticket, Company-Bike, priv. Krankenzusatzversicherung, u.v.m.)
Weltweit einzigartiges Gastkochkonzept
Neben einem überaus spannenden Arbeitsumfeld bieten wir in dieser Position eine Entlohnung ab 2600,00 Euro brutto monatlich sowie sehr gute Sozialleistungen. Bereitschaft zur Überzahlung aufgrund von Berufserfahrung und Qualifikation ist für uns selbstverständlich.
Patissier (m/w/d) Commis de Partie Arbeitgeber: Jobtraffic
Kontaktperson:
Jobtraffic HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Patissier (m/w/d) Commis de Partie
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu Hangar-7. Oftmals werden Stellen intern besetzt oder es gibt Empfehlungen, die dir einen Vorteil verschaffen können.
✨Tip Nummer 2
Besuche Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch mehr über die neuesten Trends und Techniken in der Patisserie erfahren, was dir bei einem Vorstellungsgespräch helfen kann.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für Süßspeisen! Bereite einige deiner besten Kreationen vor und bringe Fotos oder sogar Muster zu einem persönlichen Gespräch mit. Das zeigt dein Engagement und deine Fähigkeiten auf eine sehr anschauliche Weise.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Philosophie und das Konzept von Hangar-7 und dem Restaurant Ikarus. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Werte und die Vision des Unternehmens verstehst und teilst, wird das deine Chancen erheblich erhöhen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Patissier (m/w/d) Commis de Partie
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherche: Informiere dich über das Unternehmen Hangar-7 und deren Restaurant Ikarus. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Speisen und die Anforderungen an die Position zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Ausbildung als Koch oder Konditor sowie relevante Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Achte darauf, deine Fähigkeiten im Bereich Produkt- und Fachwissen klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Patisserie und deine Teamfähigkeit betonst. Erkläre, warum du gut ins Team von Hangar-7 passt und was du zur Qualität der Süßspeisen beitragen kannst.
Unterlagen überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobtraffic vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen zur Berufserfahrung
Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten und dein Fachwissen als Patissier unter Beweis stellen.
✨Kenntnisse über Lebensmittelhygiene
Sei bereit, Fragen zur Lebensmittelhygiene (HACCP) zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Hygiene in der Küche verstehst und wie du diese Standards in deiner Arbeit umsetzt.
✨Präsentation deiner Kreationen
Da die Präsentation und Dekoration von Desserts ein wichtiger Teil des Jobs ist, bringe eventuell Fotos oder Beispiele deiner bisherigen Arbeiten mit. Dies kann helfen, deine Kreativität und dein Auge für Details zu demonstrieren.
✨Teamfähigkeit betonen
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Flexibilität und Belastbarkeit in stressigen Situationen zeigst.
