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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Assist the head chef in daily kitchen operations and menu planning.
- Arbeitgeber: Join a vibrant culinary team dedicated to innovative dining experiences.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy flexible hours, employee discounts, and opportunities for growth.
- Warum dieser Job: Perfect for food lovers wanting to develop their skills in a creative environment.
- Gewünschte Qualifikationen: Previous kitchen experience and a passion for cooking are essential.
- Andere Informationen: Opportunity to work with fresh, local ingredients and participate in special events.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das Austria Trend Hotel Savoyen befindet sich unweit vom Schloss Belvedere, im Herzen des 3. Bezirks. Es bietet einen optimalen Rahmen für Veranstaltungen jeder Art und einen erholsamen Aufenthalt für Gäste aus aller Welt. Anstellungsart: Vollzeit Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin Idealerweise erste Erfahrungen als Sous-Chef oder Junior Sous Chef, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie Freude an der Zubereitung von frischen und regionalen Produkten mit viel Liebe zum Detail Hohes Maß an Kreativität und Spaß am Umgang mit Lebensmitteln Hohe Einsatzbereitschaft sowie selbstständige, verantwortungsvolle und qualitätsbewusste Arbeitsweise Teamspirit ist für Sie sehr wichtig Flexibilität, um schnell und positiv auf verschiedene Situationen zu reagieren Gute Deutschkenntnisse / Englischkenntnisse von Vorteil Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin Idealerweise erste Erfahrungen als Sous-Chef oder Junior Sous Chef, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie Freude an der Zubereitung von frischen und regionalen Produkten mit viel Liebe zum Detail Hohes Maß an Kreativität und Spaß am Umgang mit Lebensmitteln Hohe Einsatzbereitschaft sowie selbstständige, verantwortungsvolle und qualitätsbewusste Arbeitsweise Teamspirit ist für Sie sehr wichtig Flexibilität, um schnell und positiv auf verschiedene Situationen zu reagieren Gute Deutschkenntnisse / Englischkenntnisse von Vorteil Flexibilität: Wir gestalten deinen Dienstplan (5 Tage-Woche) mit dir gemeinsam MA-Restaurant: Täglich kostenlose Verpflegung im Betrieb Weiterbildung: Individuelles, berufsspezifisches Schulungs- und Entwicklungsprogramm Karriereleiter: Vielfältige Entfaltungsmöglichkeiten bei der größten Tourismusgruppe Österreichs Teamgefühl: Geprägt durch ein familiäres Umfeld sowie verschiedene Firmenevents Freizeit: Gratis Übernachtung 1x jährlich in einem unserer Hotels deiner Wahl sowie Benefits von corplife.at Staff-Rate: F&B-Rabatte und vergünstige Konditionen in unseren Hotels sowie attraktive Reiserabatte Gesundheit: Gesundheitsvorsorge, betriebsärztliche Betreuung, Firmenfitnesstarife, Bike Leasing & Co Für die Position als Sous-Chef (m/w/d) gilt ein KV-Mindestgrundgehalt von € 2.398 brutto monatlich, natürlich honorieren wir entsprechende Berufserfahrung und Qualifikationen extra und bieten dazu attraktive Gehaltsentwicklung entsprechend deiner Performance.JBTC1_AT
Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Jobtraffic
Kontaktperson:
Jobtraffic HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous Chef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich über deine Erfahrungen in der Küche und wie du kreative Gerichte entwickelt hast. Das wird uns helfen, deine Begeisterung für die Rolle als Sous Chef zu erkennen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche lokale Veranstaltungen oder Kochkurse, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Empfehlungen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Aufgaben vor! Sei bereit, deine Kochfähigkeiten unter Beweis zu stellen, sei es durch eine Probezeit oder ein Vorstellungsgespräch, bei dem du ein Gericht zubereiten musst.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über unsere Unternehmenskultur und die Art der Küche, die wir anbieten. Zeige in deinem Gespräch, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Research the Company: Inform yourself about the restaurant or establishment you are applying to. Understand their culinary style, values, and any special dishes they are known for. This knowledge will help you tailor your application.
Highlight Relevant Experience: In your CV and cover letter, emphasize your previous experience in kitchens, especially in roles similar to a Sous Chef. Mention specific cuisines you are familiar with and any leadership roles you've held.
Showcase Your Skills: Detail your culinary skills, including cooking techniques, menu planning, and team management. If you have any certifications or special training, make sure to include those as well.
Craft a Compelling Cover Letter: Write a personalized cover letter that reflects your passion for cooking and your desire to contribute to the team. Mention why you are specifically interested in this position and how you can add value to their kitchen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobtraffic vorbereitest
✨Zeige deine Kreativität
Als Sous Chef ist es wichtig, dass du deine kreativen Kochfähigkeiten zeigst. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsrezepte und -techniken zu sprechen und wie du diese in das Menü des Unternehmens integrieren könntest.
✨Kenntnis der Küchenabläufe
Stelle sicher, dass du die Abläufe in einer professionellen Küche verstehst. Sei bereit, Fragen zu beantworten, wie du in stressigen Situationen arbeitest und wie du dein Team unterstützen kannst, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
✨Teamarbeit betonen
Ein Sous Chef muss gut im Team arbeiten können. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Vorbereitung auf kulinarische Fragen
Erwarte technische Fragen zu Kochtechniken, Zutaten und Menüzusammenstellungen. Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und sei bereit, deine Meinungen dazu zu teilen.
